Podroben recept za kutya iz riža, suhega sadja in oreškov

Recept za kutijo iz riža vključuje uporabo poceni in enostavnih sestavin. Treba je omeniti, da je ta jed pripravljena zelo hitro in enostavno, vendar se izkaže za neverjetno okusno in uporabno. To lahko storite z uporabo različnih izdelkov. Vendar pa bomo danes obravnavali klasično verzijo z uporabo riževih žit, suhega sadja, oreškov in makovih semen.

Korak za korakom recept za kutijo od riža

Če želite ustvariti tako uporabno in zelo okusno jed, boste morali kupiti:

• dolgozrnat riž - polno steklo;
• sveži mandlji - frac12-steklo;
• orehi - frac12-steklo;
• sol, fino in mleto cimet - dodajte po okusu;
• sveže makovo seme - frac12-steklo;
• črne ali rjave rozine brez raževin - frac12-steklo;
• suhe marelice sladko - frac12-steklo;
• pitna voda ali mleko za kravje mleko - dodana po lastni presoji;
• sladkorni sirup ali sladkorni sirup - dodajte po lastni presoji.

Priprava suhega sadja, oreškov in makovih semen

Recept kutya riža priporoča uporabo različnih suhega sadja in oreškov. Konec koncev, samo tako boste lahko dobili koristno in neverjetno okusno jed. Tako morate vzemati rozine in suhe marelice, jih očistite iz razbitin, nato pa vlijte vrelo vodo in jo zadržite v približno 60-90 minutah. Podobno bi radi imeli tudi makovo seme, matico. Toda v primeru teh izdelkov je treba čas izpostavljenosti zmanjšati na četrtino ure. Po 15 minutah je treba izsušiti vodo, očistiti mandeljne površine in sesekati z nožem skupaj z orehi. Kar zadeva mak, je potrebno odvzeti tekočino, jo dati v skledo mešalnika in se pri visoki hitrosti preoblikovati v kremo.

Preden kuhate kutya iz riža, je potrebno predelati in nabreknati suho sadje. Da bi to naredili, jih je treba izprazniti iz ohlajene vrele vode, sprati spet v topli vodi in nato sesekljati na zelo majhne koščke.

Priprava in toplotna obdelava žit

Treba je opozoriti, da recept za kutijo iz riža lahko temelji na viskoznih žitih in na kuhanem drobljenem krupju. Katera izbira je odvisna od vas. Predstavili bomo dve metodi priprave.

1. Viskozna kaša.

Da bi zagotovili, da je kutja riža najbolj hranljiva, uporabna in okusna, je priporočljivo, da žita pripravimo na osnovi mleka. Da bi to naredili, ga je treba vlivati ​​v majhno ponev, nato pa segreti in izliti prej očiščen in opran nepremagan izdelek. Pripravite riž, dokler ni popolnoma mehak in viskozen. V tem primeru mora mleko v proizvodu popolnoma absorbirati. Mimogrede, v procesu kuhanja kašice v njej morate dodati sol poleg tega, sicer se jed ne bo izkazalo kot okusno, kot bi želeli.

2. kuhani riž.

Če želite narediti takšno osnovo, morate iti skozi drobtinice (če obstaja takšna potreba), nato pa jo skrbno sperite in ga položite v veliko posodo. Nadalje z isto kapaciteto je treba pitje pitati v količini 600-700 ml. Po vrenju, morate dodati sol, in zmanjšati vročino in kuhati v tem stanju za približno 20 minut. V tem času mora dolgozrnati riž postati čim bolj mehak, vendar se ne sme držati skupaj. Vlečeno je v sito in sprati z mrzlo vodo. Na koncu, pripravljene krhke drobtine je treba sprati z vrelo vodo in popolnoma prikrajšati za tekočino.

Postopek oblikovanja jedi

Ne glede na to, kako pripravite žita, ki jo izberete, je v vsakem primeru ta jed sestojna enako. Da bi to naredili, dajte viskozni ali krhki riž v globoko posodo in dodajte parene rozine, zdrobljene suhe marelice, mandlje in oreh. Kot ste opazili, v postopku toplotne obdelave granulirani sladkor ni bil dodan krup. Ampak glede na dejstvo, da bi morala ta jed je nujno sladka, smo se odločili, da vanj vključimo nekaj žličkov medu. Če želite to narediti, je čebelji izdelek pomešan z zdrobljenimi makovi semeni, nato pa prelijte nastalo omako vse sestavine. Na koncu bi morali dobiti okusno, zdravo in hranljivo jed.

Kako pravilno vložiti na mizo?

Kutia spomenik riža, katerega recept je bil upoštevan v predloženem članku, je na mizi v toplem stanju. Poleg tega je lahko posuta z mletim cimetom. Prav tako je treba omeniti, da se kutya najpogosteje uporablja za zajtrk za otroke. Konec koncev, kutya z suhim sadjem in oreščki je tako hranljiva in hranljiva, da vaš otrok ne bo želel sedeti spet do poznega kosila.

Koristni nasveti gospodinjam

Kuhanje kutju je možno ne le iz dolgozrnatega riža, ampak tudi iz pyshenki, bisernega ječmena in drugih drobtin. Hkrati je dovoljeno, da ga napolnimo z različnimi suhim sadjem. Nekdo raje uporablja marelice in suhe slive, toda nekdo ima tako sladko jed s figami in kumquatom. Mimogrede, kot jutranje, lahko uporabite bodisi medu ali sladkorni sirup. Vsekakor bo tako preprost, vendar hranljiv zajtrk najbolj uporaben in okusen. Treba je omeniti, da tudi od najbolj nadleznega in preudarnega otroka ne more odkloniti od njega.