Polnjenje palačink iz skute je okusno in uporabno polnilo za sladico

Polnjenje palačinke od skute je najbolj okusno in sladko polnilo, zaradi katerega je zajtrk najbolj zadovoljiv in uporaben. Toda preden pripravite takšno dišečo mlečno maso, najprej pecite na tanke in oljne palačinke. To bo zahtevalo naslednje sestavine:

• rustikalno mleko - 700 ml;
• jajca velika piščanca - 2 kosi;
• pesek sladkor, soli jodirane majhne - po okusu;
• pšenična moka, presejena - od 1. stekla (dodajte po lastni presoji);
• jedilnica soda - frac12- desertna žlica.

Postopek priprave osnove

Polnjenje palačink iz skute pripravimo zelo enostavno in enostavno. Toda pred tem, kar morate storiti, morate skrbno gnetiti testo. Za to je potrebno zmešati vse sestavine, omenjene v globoki ponvi, in nato nastalo testo pršiti na vroči ponvi.

Polnjenje iz skute: recept kuhanje s suhim sadjem

Potrebne sestavine:

• grobozrnata neokisana skuta - 500 g;
• sladkor iz peska - 3 velike žlice;
• suhe marelice sladko - frac12-steklo;
• orehi brez lupine - frac12-steklo;
• rozine rjave barve - 2/3 skodelice;
• piščančje veliko jajce - 1 ali 2 kos.

Postopek kuhanja

Da bi polnjenje palačink iz skute izkazalo, da je sladko in še posebej okusno, je treba dodati košček rjavih rozin brez jam. Potrebno je razvrstiti, umiti, strmo vrelo vodo in pustiti 30 minut. Potem je treba posušeno sadje še enkrat sprati in združiti skupaj s grobo zrnato, ne-kislo skuto.

Tudi za tak sladek izdelek je priporočljivo kupiti sladko suho marelice. Dobro ga oprati v vroči vodi in nato zmešati v mešalniku, dokler ne dobi mesnatega in svetlega krompirja. Treba je omeniti, da taka komponenta ne bo naredila le polnjenja sladke in dišeče, temveč tudi lepo rumenkasto senco. Če hočeš dobiti hranljivo polnilo za palačinke, potem v masi skuta lahko dodate malo orehov. Toda pred tem je treba oprati, posušiti v mikrovalovni pečici ali v ponvi, nato pa s preprostim zdrobom ali mešalnikom sesekljati v veliko drobtino.

Ko se vse suho sadje in oreški pomešajo s skuto, dobljeni masi dodamo kokošje jajce in granulirani sladkor.

Kot lahko vidite, je polnjenje palačink iz skute pripravljeno zelo enostavno in hitro. Ker pa vsebuje surovo jajce iz kruha, je zaželeno, da ga pečemo v peči na visoki vročini. Vendar pa je to že storiti z palačinami.

Polnjenje palačinke skuta in pekovski sladica

Ko je mleko pripravljeno, ga je treba postaviti sredi vsakega proizvoda z moko, nato pa ga zaviti v kuverto, jo položiti v globoko obliko in postaviti v pečico. Polnjenje palačink iz skute se bo pravilno pečilo že po 15-20 minutah.

Kako pravilno služiti mizi

Palačinke, polnjene z mase skute in rozin, je treba močnemu čaju predstaviti samo v vročem stanju. Tudi za tako okusno, koristno in zadovoljujočo deserto priporočamo, da služijo kondenzirano mleko, marmelado ali cvetlični med.

Koristen nasvet za gospodinje

Za pripravo polnjenje s soljo Priporočljivo je, da kupite mlečni izdelek. Če ste ulovili drobno grubo žitarico, je bolje dodati malo mleka. Tako bo polnjenje precej mehkejše, bolj nežne in okusnejše.