Dekoracija kosov sadja. Pravila. Fotografije

Brez banketa, družinske praznike, otroške praznike ne more storiti brez sadja. In ves čas ležijo umazani in rumeni v jed. Konec koncev, ne bo nihče zavezujeta, da žvečiti celo jabolko ali čisto oranžno - to je neprijetno, porabijo dragoceni čas počitnic, izkopi ličila, manikura, pusti madež na srajci, in veliko več kot ...

Tudi če razkrojite, krtačite, rezite in preprosto zložite plodno sadje v ploščo, verjetno ne bodo pritegnile veliko pozornosti. Poleg tega, brez ustreznega zdravljenja, bodo hitro umrli, vihra, zatemnili in potem, seveda, se jih nihče ne dotakne. Kaj jih čaka? Smeti? Komot? Toda sadje ni drago ...

Shranite izdelke, denar in razpoloženje, ki bodo pomagale svetlo, lepo in pravilno dekoracijo kosov sadja!

Rezanje sadja

Ali sadno ploščo, imenovano tudi sadni asortiman. Če pustite domišljiji prosto pot, prideš gor in nekaj svežine zgodbo, tudi brez posebnih znanj dekorativno rezanje svoj obrok s svetlobo in tako lahko uporabne sadje postane "vrhunec" v tabeli, in celo zamenjati torto!

Lepa zasnova sadnega rezanja je odvisna predvsem od ideje. Tablica je lahko absolutno abstraktna, fantazija ali tematska. To pomeni, da 8. marca iz sadja lahko naredite šopek, na novo leto - božično drevo in ob rojstnem dnevu otroka - čoln ali mladiči. Vse je zelo individualno tukaj.

V vsakem primeru pa zasnova kosov sadja zahteva skladnost z nekaterimi pravili.

Kako ravnati s sadjem

Naštejmo nekaj pravil, priporočil, opazovanja in uporabe, ki jih boste lahko prihranili sadje, svoj privlačen videz in naredili jed, ki bo uživala v velikem uspehu gostov.

Dekoracija rezano sadje se začne z nakupom sadja. To je zelo prva in najpomembnejša faza. Izberite lepo, zdravo, zrelo sadje in jagodičje. Če bo festival na dan ali dva, potem morate kupiti nekoliko nezrelo sadje. Previdno pregledajte vsako plodo glede oblike, celovitosti lupine in prisotnosti madežev na njej - vse bi moralo biti popolno. To je, kot da izberete stražarju na mavzoleju, ker vaše sadje stoji več sto ur na mizi in ne izgubi svojega "obraza"! Najdi vredno!

Uravnavanje sadja bi moralo biti najnovejši ukrep. Ko je vse pripravljeno, se postavi miza in kruh se razreže. Ko je kapljica duhov že padla na vaš zapestje, in gosti bodo kmalu zapustili, zapusti dvaindvajset minut in vzemite sadje. V stiku z zrakom se sadna kaša začne hitro zatemniti, tako da pripravljamo rezanje, tako da ohranimo "blagovno" vrsto posode čim dlje. Če želite popraviti situacijo in podaljšati življenjsko dobo plodov, bo pomagal limoninemu soku, ki bo prišel do površine, zavira proces oksidacije. Ko je vse okrašeno, morate popiti sadje z limoninim sokom.

Da bi sesekljano in fino rezali plod, boste potrebovali zelo oster nož, to je treba skrbeti vnaprej. Če je posoda velika ali načrtujete nekaj plodov, boste potrebovali nekaj ostrih nožev, da prihranite čas pri ostrenju. Kljub navidezni krhkosti, sadno lupino zelo hitro vpijejo rezilo.

Ne pozabite predhodno zdraviti jagode in sadje, mora biti zelo temeljito, da ne boste pokvarili vas in vaših gostov razpoloženja in zdravja.

Bolje je, da ne odrežite vsega sadja naenkrat. Postavite eno ali dve drobno ploščo z izbrano, kot ste prazni, jih boste dopolnili s svežim sadjem.

Tukaj so osnovna pravila, katerih skrbna izvedba zahteva, da oblikujete rezance sadja.

Kako rezati sadje

Metode in obrazci za rezanje sadja težo. Glavno pravilo - poleg lepote, udobja porabe. To pomeni, da mora biti kos rezanja tak, da ga je mogoče preprosto vzeti in poslati v usta. V tem primeru oseba ne sme izgledati smešno ali smešno (z usta polna in s curkom sok iz njega). To je idealna možnost.

Oblika reza določa gostoto celuloze. Bolj težje je, bolj jasna in bolj tog oblika, ki jo lahko drži. Na primer, rezite kocke, majhne bloke, cvetje, liste, lahko jabolko, ananas, trde sorte hrušk itd. Z oranžno ta številka ne deluje.

Citrus (in drugi "mehki" plodovi) se pogosto rezane na rezine, rezine ali "razstavljene" na lobulah v prečiščeni obliki.

Če ste v besu in vaša umetnost zahteva globlje spretnosti in znanje, lahko uporabite različne naprave za rezanje, gratice, drobljenje plodov. Ta proces se imenuje rezbarenje. Orodja za to najdete v prodajalnah. S pomočjo njih boste lahko ustvarili prave mojstrovine. In oblikovanje kosov sadja lahko postane čudovit hobi ali nov poklic.

Dekoracija rezanja iz sadja. Fotografije

Da bi sadje na mizi izgledalo zanimivo in učinkovito, potrebujete malo časa, veliko želje in domišljije. Oglejte si različne primere, vzemite navdih od njih.

Na primer, predlagamo, da poskusite narediti tako privlačno božično drevo. Vzemite veliko močno korenje za prtljažnik, perejo, očistite in uporabite nož, da izmerite (razrežite malo) najširši del. Tako se lahko korenje položi na ploščo. Nato vzemite zobotrebce in se držite korenja z vseh strani (več zobotrebcev, moškega božičnega drevesa). Na njih so koščki sadja in jagod. Zvezdo izrežite z nožem ali z obliko. Za večjo podobnost z ribiško palico naredite zgornje "veje" krajše in kosi plodov na njih so manjši, postopoma jih povečujete navzdol.

Rezanje sadja za otroke. Fotografije

Obilje slaščic je sodobne otroke prešlo na zelo nizko raven. Toda iz plodov in jagod, pripravljenih na tako genialen način, ne bo karapuz zavrnil! Torej, začenjamo pričevati ...

Tukaj je čudovito čarobno palico iz lubenice in ananasa je mogoče narediti, saj ima le dve obliki za odrezovanje - zvezde različnih velikosti.

Z uporabo kalupov izrežemo zvezde iz celuloze lubenice in ananasa. Kolikor hočete narediti palico.

Vstavite eno zvezdo v drugo, ki združuje barve. Vašega otroka lahko privabite v ta fascinanten proces. Nato postavite zvezde na svetle palice ali cevi za koktajle, ki jih lahko predhodno okrasite z jagodami. Vse - majhen čudež za mizo je pripravljen!