Apple Pie: kuhajte skupaj!

Kaj je lahko enostavnejše in bolj dostopno pri kuhanju kot jabolčna pita? In to storite hitro, in je precej poceni. Poleg tega jabolka v naši regiji - dokaj pogosto in poceni sadje. Da jabolčna pita Tako lahko pozimi in poleti, saj se jabolka prodaja skozi celo leto. In za test ne potrebujejo neštetih in dragih sestavin - vse je preprosto in enostavno. Ponujamo vam preproste recepte jabolčne pite, ki jo lahko gospodinja pripravi.

Hitro pito z jabolkami

Ne bo vam veliko časa, da bi kuhali to pito. To je odlična možnost kot enostaven sladica za večerjo in odličen izstop, če nenadoma pridejo nenadoma nepričakovani gostje in doma ni ničesar za čaj.

Za kuhanje hitro pito z jabolkami boste potrebovali 200 gramov moke, 5 jajc, 125 gramov sladkorja, 3-4 koščke srednje velikih jabolk, polovice limone, vanilenski sladkor, cimet in 10 gramov pecilnega praška.

Najprej morate lupiti jabolka in jih razrezati na debele rezine. Potem posujte jabolka s cimetom, tako da so vsi plodovi enakomerno pokriti s to začimbo. Potem voda jabolčni sok pol limone in dodajte vanilin sladkor po okusu. Vsi plodovi so mešani in prepuščeni za impregniranje.

V tem času začnemo pripravljati testo. V pripravljeno posodo nalijemo potrebno količino sladkorja, dodamo količino recepta v prašek za peko in prekinemo 5 kosov jajc. Ta masa se dobro premeša, postopoma dodamo moko in ponovno premešamo, da se tvori homogena masa brez grudic.

Pripravili so pekač pergamentni papir in nalijte polovico dobljenega testa. Raztegamo testo. Po tem položite testo rezine jabolk, vrhnite s preostalim testom in potresemo s cimetom. Pecite v predhodno segreti pečici 180 ° C približno 15 minut. Po pečenju potresemo s sladkorjem v prahu.

Apple Open Pie

Za pripravo peke je potrebno vzeti 5-6 zrela jabolka, 2 skodelici moke, 3 rumenjake, skodelica masla, 2 skodelici sladkorja, malo sladkorja v prahu za posipanje in sol (po okusu).

Maslo je mleto s sladkorjem in soljo. Postopoma dodajte rumenjake in moko. Dobro gnetemo testo in ga vzamemo na hladno mesto 15 minut. Po tem smo prevzeli, pazljivo spustili na mizo, skrbno s pomočjo valjčka, ga prenesli v predhodno pripravljen pladenj za pekač (namaščen z oljem in posut s moko).

Jabolka se očisti in razreže na tanke rezine. S sadjem premešamo testo in jih potresemo s sladkorjem in malo cimetom. Nežno raztrgajte rob testa v vrv in postavite jabolčno pito v pečico. Pecite produkt približno 15 minut pri temperaturi 180-200 ° C. Jabolčno pito potresemo z sladkornim prahom in mu služimo na mizi.

Tsvetaeva pita z antonijo

Za pripravo testa potrebujete pol kozarec moke, pol kozarec kisle smetane, 150 gramov masla, polovice žličke sode in kis.

Da naredimo smetano, pomešamo kozarec kisle smetane z eno jajce, kozarec sladkorja in dve žlici moke.

Pripravite jabolka (antonovka): potrebovali bodo za pito 1 kilogram. Očistimo sadje iz lupine in ga razrežemo na zelo tanke rezine.

Testo namočimo na pecilni plošči in jo razprostrite z rokami, postavimo jabolka na vrh in jo napolnimo s smetano. Pecite približno 180 ° C približno 50 minut. Postrezite pito na mizi popolnoma hladno.

Za pripravo pite z jabolkami je veliko receptov. Razlikujejo se po sestavinah, vrsti testa in raznolikosti jabolk. Vseeno pa so vse okusno in enostavno pripravljene. Zato se takšne pite pogosto pojavljajo na mizi pri dobrih gospodinjah: ob praznikih in ob delavnikih. Naj bodo vaši pite z jabolkami najbolj okusni!