Hirošima - koktajl za navdih in razpoloženje. Sunrise in Negroni - koktajli s poživljajočim učinkom

Koktajl je pijača, ki vključuje več komponent. Koktajli so lahko alkoholni in lahki tonične pijače. Beseda koktajl prihaja iz angleškega izraza "rep petelin", kar pomeni "rep petelin", zaradi barvitosti pijače. Do danes je v vsakem baru vsake diskoteke sestavni del zabave. V nadaljevanju razmislimo o nekaterih priljubljenih kombiniranih pijačah in načinih njihove priprave.

Hirošima - koktajl več plasti. Imenovan je zaradi videza, ki je podobna jedrska eksplozija. Izmislili so ga ruski barbarji, saj so samo pomislili na takšno "eksplozivno" sestavo koktajla. Sestavljen je iz: janeževega likerja Sambuca - 20 ml - kremni liker Baileys - 20 ml-absinta - 10 ml- sirup Grenadina - nekaj kapljic.

Tehnologija izdelave takšne pijače kot Hiroshima (koktajl preprosto mora imeti jasno ločene plasti) je, da morate skrbno preliti eno pijačo za drugo, sicer ne boste dobili želenega učinka.

Najprej nalijemo 20 ml sambuci Molinari koktajl kozarec za kratka - razdalje ter nato rahlo na robovih skladovnice (z nožem ali obrnjenem žličko) pour Baileys, tvori drugi sloj. Po tem tudi nežno napolnite absinto. Na koncu se vlije nekaj kapljic grenadina. Počasi potopi na dno sklada, grenadina ustvarja iluzijo jedrske eksplozije. Vsi se spominjajo, da je Hiroshima koktejl z eksplozijsko združbo, zato potrebujemo ogenj. Osvetlite absinto, rahlo navlažite cev, jo hitro vstavite v kup in ga takoj potegnite vase.

To je to, Hirošimovo pijačo! Cocktail deluje kot bomba, res je že v telesu. Počakajte na ognjemete v vaši glavi. Pijte za ljubitelje neskončnega gibanja. Popoln odmor!

Sunrise je najbolj priljubljen koktajl med obiskovalci bar in diskotek. Je bil izumljen v Mehiki, leta 1930 v suhem zakonu. S svojo skoraj 85-letno zgodovino se je sestava koktajla spremenila več kot enkrat. Priljubljeno priljubljenost te pijače so vsi prinesli znani Rolling Stones. Glasbeniki so se odločili za ta koktajl, ki je potoval po vsej Ameriki s svojimi koncerti.

Zaradi nenavadnega videza je bila pijača dobila ime. Kombinacija jabolčnega sirupa, tekila in sokov ustvarja svetle barve, ki spominjajo na barvo zore. Sestavek Sunrise (predloga koktajl) vključuje: tekila - 40 ml sveže pomarančni sok - 90 ml-Grenadini - 15 ml. Okrasite koktejl z rezino oranžne ali češnje.

Metoda priprave je zelo preprosta. V kozarcu Heibolla postavite led 5 do 6 kosov, jih predhodno zlomite, dodajte tekilo, nato pa prelijte svež pomarančni sok. Pri dodajanju grenadina, ki se postopoma poravna v kozarcu, se ustvari občutek zore.

Negroni - ta koktajl je bil skovan leta 1919 v Italiji. Ko je obiskal eno od palic v Firencah, se je Camillo Negroni obrnil k barmanu z zahtevo, naj nekoliko spremeni svojega ljubljenega koktajl Americano, ker se ni pijan. Barman je zamenjal sodo z gin, namesto limone pa je v steklo postavil oranžni grozd. Novo osebje je toliko rad gledalo grofa, da je tudi na njegovih družabnih srečanjih prosil barmanje, naj dodajajo dina Američanu. Torej je bil novi koktajl Negroni. To ni težko kuhati.

Sestava Negronija vsebuje 30 ml gina, 30 ml grenka Campari, 30 ml rdečega vermuta. Kot dekoracijo uporabite rezino oranžne barve.

V stresalnik z ledom vlijemo vse sestavine za koktajl. Temeljito premešajte, nalijete v kozarec ledenega koktajla in okrasite rezino oranžne barve. Obstaja še nekaj variant Negronija. Koktajl v Italiji je na primer izdelan iz vodke (namesto gina) in imenovan "Črnci". Sparkling Negroni vlije v očala za martini, dodajanje vina ali šampanjca. Takšen pijač zagotavlja veliko razpoloženje in bo okrasil videz katerekoli stranke.