OqPoWah.com

Najboljši koktajli z bailisom

2011

Sposobnost ustvarjanja prave kombinacije alkoholnih in brezalkoholnih pijač je prava umetnost, ki ni na voljo vsem. Dobri natakarji so zelo priljubljeni in cenjeni po vsem svetu. Konec koncev, to ni enostavno, ker različne natečaje in kaže s kvalificiranih barmanov, ki ne le strokovno opravljajo delo, temveč bi to praznik za gledalcev. Zelo priljubljeni koktajli z bailyjem. Njen občutljiv kremasti okus odpira okus alkohola, daje pijačo občutljiv okus.

Obisk različnih kavarn, barov, klubov, morate izbrati med velikimi raznolikost pijač, ki je sposoben kuhati lokalnega barmanja. Pogosto niso tako zapleteni in znesek je povsem neprimerljiv s stroški. Neobvezno morate razmišljati o tem, kako in kakšne koktajle na podlagi bailis lahko pripravite samostojno doma. Pravzaprav to zahteva samo poznavanje zaporedja mešalnih komponent, razpoložljivost teh komponent, pa tudi posebne pripomočke. Glavne jedi, ki jih ni mogoče odpustiti, so stresalnik in vse drugo je najpogosteje že na voljo v katerem koli domu.

«B-52»

Kljub temu, da so koktajli z bailisom raznoliki, so še posebej priljubljeni predstavniki, med katerimi "B-52" zaseda eno od vodilnih položajev. Če jo kuhamo, kar potrebujete: liker Capitan Črna (mogoče nadomestiti Kahula), Baileys (mogoče nadomestiti z Irish Cream), in oranžna liker Cointreau. Količina vsake komponente ne sme presegati 20 ml, zato je dovolj posode na 100 ml.

Tako kot mnogi drugi koktajli z baily, mora "B-52" sestavljati več plasti. Za to se dno posode preliva s Capitan Black, po katerem se na površino noža prelijejo kremni Baileys, podobno izlijejo tudi pomarančni liker. Zato bo pismeno delo povzročilo troslojni koktajl, katerega priprava se lahko šteje za končano, ko je pijača opremljena s slamo.

Pravi "B-52" je potreben takoj po stratifikaciji, da se med gorenjem zažgejo in pijejo skozi slamo. Celoten učinek temelji na zaporedju absorpcije plasti: na dnu je plast najhladnejša, višja je na površini, bolj vroča je na vrhu koktajl z liker iz sodnikov opeklina, kar povzroči močan upad občutkov, kot je razlika med vzletom in zavoji.




"Blue Hawaii"

Koktejli z bailisom dodelijo še enega predstavnika - "Blue Hawaii". Za pripravo boste potrebovali: rum Bacardi (20 ml), liker Blue Caracao (20 ml), smetana liker Baileys (20 ml) in dva soka - ananasa (60 ml) in limone (30 ml). V tem primeru je treba uporabiti stresalnik, v katerem so naložene vse komponente, in dodajte led, vse temeljito pomešajte. Pripravljen cocktail nalije v čudovito steklo. Pijača ima svetlo modro barvo, zato jo okrasite s številnimi svetlimi sadnimi rezinami in dežniki, da ustvarite havajsko razpoloženje. Med vsemi sadji je najbolje uporabiti češnjev, oranžni krog in kos ananasa.

Koktajli, ki temeljijo na bailys-u, kot so mnogi drugi, imajo zelo nenavadna imena, katerih izvor ni vedno znana. "Blue Hawaii" kljub imenu so v Londonu ustvarili barman, ki je očitno želel ustvariti eksotično vzdušje vročih otokov.

"Zadnji Samuraj"

Koktajli z likerjem Bailis predstavlja odlično kombinacijo smetane Baileys, liker Kahlua in vanilijev sirup. Vsaka komponenta ne potrebuje več kot 30 ml. Kuhanje - minutna afera: vse sestavine se napolnijo in mešajo v stresalniku z ledom. Po tem se napolnite skozi poseben cedilo v kozarcu in uživajte v izvrstnem okusu pijače, tako da naredite majhne požirek skozi slamico.

Tako je lahko katera koli stranka svetlejša in bolj eksotična, če se naučite, kako hitro reproducirajo vsaj trije recepti. Toda veliko jih je ...

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný