Salata `Posolsky` - pripravljamo prehransko posodo!

Salata "Posolsky" bo idealna rešitev za tiste, ki si želijo, da bi svojo družino zadovoljili z okusno jedjo, pripravljeno v nekaj minutah. Poleg tega je sestavljena iz sestavin, ki jih običajno najdemo v vsakem domu. Ta solata je nenavadno sočna in okusna, lahko jo takoj pospravite po kuhanju.

Potrebni izdelki

Za pripravo solate "ambasador" potrebujete niz izdelkov:

• 3 majhna pesa;
• 1 jabolka, prednostno zelena;
• 2 korenja;
• velika čebula;
• 5 jajc;
• 4 kisle ali soljene kumare;
• 150 g majoneze;
• majhna skupina zelene čebule.

Kot lahko vidite, so sestavine za to jed, ki so dostopne vsem, in jih je mogoče najti v skoraj vsaki trgovini.

Recept o solati "Ambasador" s fotografijo

Najprej pripravite jajca in pesa, nato pa jih ohladite. Čebula je tudi najboljše pripravljena vnaprej: narežemo rezine je treba posuti s sveže stisnjenim limoninim sokom in pustiti 20 minut. Po tem, ko so izdelani vsi prazni deli, lahko nadaljujete na neposredno pripravljeno solato "Posolsky".

Odložite plasti posode, zato takoj poiščite ustrezno ploščico, na kateri v resnici postavite delikat na mizo. Najprej je treba urediti tanko narezane kumare iz kisle kumare. Nato sledi pripravljeni čebuli, na kateri je treba uporabiti mrežno mrežo.

Naslednji sloj naj bo sestavljen iz jajc, naribanega na fini rezini in omaki. Apple lupine in odstranite jedro. Sadje, tudi rešetke, vendar že na velikem rezilu. Poskusite razširiti vse sestavine v najbolj enakomernih slojih. Tudi na jabolka se uporablja majoneza. Korenček in pesa morajo biti tudi naribani na velikem rezilu. Razširite zelenjavo v določenem zaporedju, ne pozabite uporabiti omake. Prvič, širite korenje, in na koncu - pesa.

Zgornji in stranski del solate je mogoče dodatno mazati z majonezo in praškastim, na primer z naribanimi jajci za lepoto. In posodo naredite še bolj sočno, pustite jo 15 minut. Preden postrežete, okrasite solato "Posolsky" s fino sesekljano zeleno čebulo. Mimogrede, če širite plasti s pomočjo kulinarične oblike, je treba zadnjo sestavino postaviti samo od zgoraj. Toda v primeru samovoljnega oblikovanja se pesa prednostno porazdelijo na celotno površino solate.

Druga možnost kuhanja

Med oboževalci zdrave hrane obstaja še en recept za solato, "ambasador", ki se znatno razlikuje od tradicionalne različice. Ta poslastica je nizko kalorična, zato je kot nalašč za tiste, ki sledijo prehrani, pa tudi vegetarijanci.

Sestava

Če želite to solato, boste potrebovali:

• 6 češnjev paradižnik ali navaden, vendar čim manjša paradižnik;
• velika kumara;
• 4 prepilna jajca;
• Bolgarski poper;
• gomolj listov zelene solate;
• rdeča žarnica;
• 30 g kaviarja;
• 60 g lastnih krekerjev ali kupljenih;
• 3 žlice oljčnega olja.

Ta solata je tudi dobra, ker ni nujno, da pripravi sestavine vnaprej - samo zavrite prepelice jajc. Popij papriko iz semen in ga razrežite na tanke trakove. Kumara in čebule sekanje pol obroči. Paradižnik in jajca izrežite na pol. Listi zelene solate je treba dati na pripravljeno ploščo in ročno pobrati v sami solati. Zmešajte vse sestavine in sezono z oljčnim oljem. Pripravljeno solato prenesemo na ploščo, potresemo s krutoni in okrasimo kaviar. Poleg tega lahko posodo drobno sesekljane zelenice in oljke.

Tisti, ki skrbno spremljajo svojo sliko, lahko enostavno nadomestijo oljčno olje z nizko kalorično sojino omako. In tiste, ki se izogibajo uporabi vseh vrst mesa in ribjih izdelkov, je vredno spremeniti kaviar za morsko kale. Okus solate ne bo trpel zaradi tega!