Piščančji zrezki s sirom in ananasom - sočna in nežna jed

Koliko jedi lahko izdelate iz piščanca? Vse recepture ni mogoče šteti. Za kuhanje uporabljajte celo piščanca ali posamezne dele. Vsak kos trupa je dober na svoj način in ima svoje oboževalce. Toda odrezki so najboljši za odrezke. Mnogi lahko rečejo, da ta del kokoši ima suho strukturo. Tukaj lahko trdiš. Samo, da ga lahko pravilno pripravite. Piščančje kepe

Piščanec in ananas - odlična kombinacija

Ta jed ima svoj lasten lesk, eksplozijo okusa in lahkotno pikantnost. Piščančji zrezki s sirom in ananasom so sočni zaradi odlične kombinacije izdelkov, ki se dopolnjujejo in nasičijo z okusi. To je prvotni recept za enostavno uživanje kalorij. Ni čudno piščančje meso - to je prehrambeni proizvod. Da bi se ta kulinarična mojstrovina potrebujejo tri piščančje fileje majhne (bolje, da sveže ali ohlajene), sol, poper, 100 g sira, tri stroke česna in nekaj obroče ananas (v pločevinkah). Moje meso in posuši s papirnato brisačo. Potem je treba rahlo odbiti, zaviti v živilski film. Ni potrebno veliko truda, ker je piščančje meso zelo nežno. Po tem potresemo filet s poprom in soljo. Meso razrežite na mastno pecilni plošči. Pečico segrejte na 170 stopinj. Sredi vsakega dela drobljenega česna. Ta izdelek ne smete uporabljati v velikih količinah. Dodati mora svetlo aromo in ne spremeniti okusa. Nato ga položite na vsak ananasovec. Nato jih namastite z majonezo in pokrijte s tanko koščkom sira, katere velikost je manjša od česa. Posodo postavimo v pečico in kuhamo približno pol ure. Piščančji zrezki s sirom in ananasom so sočni in lepi. Sir se širi in tvori rumeno skorjo.

Odrezki v testu

Lahko spremenite recept in uporabite klaret sestavljen iz jajc in soli. To bo meso še bolj sokrivalo. Za kuhanje potrebujete kilogram piščanca, konzervanega ananasa (prstana), 200 gramov sira, 2 jajca piščanca in začimb. Začnemo s pripravo glavnega izdelka. Za piščančje zrezke s sirom in ananasom so se obrisali, jih je treba razrezati in jih rahlo odvračati. Potem potresemo filete z začimbami (sol in poper). Lahko uporabite druge začimbe, vendar tako, da ne prekinjajo glavnih okusov in okusov. V ločeni skledi premijemo jajca z majhnim ščepcem soli. Piščančje filete narezajte v desertni omaki in na vsaki strani posušite na ponvi. Nato jih položite na pekač. Na vrhu vsakega kosa položite ananasov prstan in ga potresite s sirom. Pošljimo posodo v pečico. Recepti piščanca zrezki v pečici hitro kuhanje.

Originalna kumarica

Piščančji file lahko postavite v marinado, da bo še bolj nežna. Za marinado uporabite veliko žličko kisle smetane in malo gorčice. V to mešanico postavite narezane filete in pustite 30 minut. Toda vnaprej se morajo kosi mesa rahlo odbiti in posuti z začimbami. Za pečenje potrebujete obrazec z majhnimi udarci. Podmazujte ga z maslom. To bo jedu prineslo nenavaden okus. Nato razprostrite čepe čimbolj tesno med seboj. Nato pridejo kosi ananasa. Tu lahko uporabite sesekljano sadje. Sirup mora biti lahka, nato pa se posoda izkaže za popolno in ne preveč sladko. Bodite pozorni na to pri nakupu. Dodajte malo curry za okus in potresemo s sirom, nariban z graterjem. Kuhanje odrezkov piščančji file v peči minut 30-40.

Piščančje kepe s paradižniki

To je krepko in okusno jed, vendar je zelo enostavno pripraviti. Vzemite 2 piščančja fileta, dva paradižnika, 150 gramov sir trdih sort, 2 jajca, tri žlice moke, žlico gorčice, rastlinsko olje in začimbe. Filet rezan na dva dela, tako da ni debel. Potem skrbno premagajte, posujte s soljo in poprom in pokrijte z gorčico. Pustite meso, da marinirate 30 minut. Paradižnik razrezan z gostimi vrčmi, tri s sirom. Ločno pripravimo klaret. Mešajte jajca, moko, sol in poper. Čopič potopite v to mešanico in jo potopite v ponev. Končno, na vrhu dajte košček paradižnika in potresemo s sirom. Čopič pokrijte 10 minut. Piščančji zrezki s paradižniki so zelo sočni. Lahko jih tudi kuhate v peči.