Preprosti recepti čebulih obročev

Odlična prigrizek za pivo so čebulne obroče. Postrežejo se v baru in kavarni. To prigrizek lahko kuhate doma. V tem članku bomo razmislili o dveh receptih za tako prigrizek. Upamo, da vam bo všeč.

Recept je prvi. Fried Rings

Kako kuhati čebule ob doma? Dovolj preprost. Glavna stvar je storiti vse po receptu. Dodatek teh obročkov so lahko različne omake. Čeprav brez njih so zelo okusni.

Za kuhanje bo gostiteljica potrebovala:

• 2 jajčni rumenjak;
• 3 čebule (izberite večje);
• 150 ml mleka (približno 3% maščobe);
• 100 gramov moke;
• rastlinsko olje;
• eno jajčno belko.

Razmislite o pripravi prstov doma. Navodila po korakih:

1. Najprej zmešajte rumenjake z moko. Pokrivajte nastalo kremo, pospravite v hladilnik približno pol ure.
2. V skodelico nalijte beljakovine, tam tudi pošljite testo. Navsezadnje dobro premešajte.
3. Čebulice čiste, razrezane na obroče (poskušajte dobiti enako debelino). Namaknite jih v testo.
4. Vklopite peč, postavite ponev na to. V njem nalijemo olje, ga ogrejemo. V skodelico postavite na obeh straneh.
5. Poskrbite za končno predjed z vašo najljubšo omako.

Čebulni obročki (hrustljavi)

Takšni izdelki se lahko pripravijo brez veliko truda doma. Pripravljena prigrizek je dobro za prigrizek. Poleg tega je popolnoma združen s pivom ali kvassom.

Če nimate cvrtnika, se ne obnašajte. Brez nje lahko pripravite prigrizek. Če želite to narediti, boste potrebovali konvencionalno cvrtje.

Za pripravo boste potrebovali:

• kozarec moke (prvi razred);
• 3 velika čebula;
• 1 piščančje jajce;
• 0,5 čajna žlička peteršilja (posušen) in sušen česen;
• sol (po vašem okusu);
• 0,5 skodelice koruznega škroba in enake količine krušnih drobtin;
• 180 ml mleka (vsebnost srednje maščobe).

Korak po korak recept za čebulne obroče:

1. Najprej kuhajte sladico. Da bi to naredili, zmešajte peteršilj, moko, sladkor, sol, česen in škrob. Po dodajanju jajca in mleka. Temeljito premešajte z mešalcem ali žveplom.
2. Ko vzamete čebulo, jo lupite, ga razrežite na velike obroče (širine 0,5 cm), razdelite, tako da jih je primerno pršiti.
3. Najprej potopite obročke v moko, po - v testo in drobtine.
4. Fry na eni strani do zlate rjave barve, nato pa z drugo. Položite obročke na papirnato brisačo, da lahko odtehtate preveč maščobe. Po službi pripravljene jedi!

Majhen zaključek

Zdaj poznate preprost recept za čebulne obroče. In nismo preučili niti enega, temveč dve možnosti hkrati. Izberite sami primerno in pripravite prigrizek z užitkom. Želimo vam kulinarični uspeh!