Ali moram mazati silikonski kalup za pečenje z oljem?

Ne tako dolgo nazaj so na prodajnih policah začeli pojavljati silikonski plesni za pečenje vseh oblik in velikosti. Toda te kuhinjske naprave močno olajšajo življenje sodobne hostese. Vendar pa mnogi ljudje sprašujejo, ali je treba mazati silikonski kalup za pečenje z oljem. Odgovor na to in številna druga vprašanja boste našli v našem članku.

Silikonski kalupi za pečenje - moderne gospodinje

Mehka in prožna material za izdelavo kalupov za peko, lahko ustvarite prave kulinarične mojstrovine. Danes lahko najdemo silikonske kalupe vseh velikosti in oblikovanja. Konec koncev, hvala za toplotno odpornostjo, da ohranijo prave vrste hrane in prispeva k enakomerno porazdelitev toplote. Poleg tega, hostesa pripravljen v tej napravi ne samo pecivo, ampak tudi eliranega Meso, različnih solat in sladic na osnovi žele.

Toda mnogi ljudje so zaskrbljeni glede istega vprašanja: ali je potrebno pred vsakim kuhanjem mazati silikonski kalup z rastlinskim oljem ali maščobo? V tem bomo podrobneje razumeli.

Ali moram mazati silikonski plesni?

Pladenj za pečenje iz katerega koli materiala zahteva več pravil, ki jih je treba upoštevati med delovanjem. Enako velja za silikonske kalupe, ki so v naši državi zelo razširjeni. Vendar pa ta nepretrgan material ne zahteva take pozornosti, kot je npr. Kovina ali toplotno odporno steklo.

Silikonsko obliko je treba mazati šele pred prvo uporabo. To dokazujejo izkušnje ne samo gospodinje, temveč tudi strokovni mojstri kulinarične umetnosti. Dejstvo je, da med segrevanjem na silikon ne peki pecivo zaradi svojih odličnih lastnosti, ki niso palice. Primarna obdelava z oljem je potrebna za tvorbo tankoplastne folije, ki bo trajala zelo dolgo.

Ali moram pred vsako uporabo mazati kalup za pečenje silikona?

Seveda lahko obrazec obdelate pred vsako aplikacijo. Vendar pa ta pristop ne bo le neuporaben v smislu praktičnosti, temveč bo znatno dodal kalorično vrednost vašim jedem.

Vendar, če je pekač kompleksno zasnovo v obliki vzorca ali obilo geometrijskih linij, boste morda morali pogosto rokovanje z oljem ali mastjo. Še posebej globoko in težko dostopnih območjih se lahko deformira med peko odstranitev. Zato je nujno, da jih namažite z oljem pred vsakim kuhanjem. Toda to pravilo ne velja za pripravo žolca ali morebitnih na osnovi želatine sladice.

Nekatere gospodinje so dale dno silikonskega plesni pergamentni papir. Treba je opozoriti, da je ta metoda smiselna le v primeru kovinskih jedi. Pri kuhanju v obliki silikona je to nepotrebno. Navsezadnje ta material ne dovoljuje, da se pečemo držati sten.

Kateri je najboljši način za mazanje silikonskega plesni?

Samo pravilno uporabo kuhinjskih pripomočkov pripomore k ohranjanju dobrega stanja. Zato mnogi gospodinjci postavljajo vprašanje: "Ali želite podmazati silikonski kalup z oljnimi ali živalskimi maščobami?"

Dejansko je vse odvisno le od osebnih okusnih preferenc, saj v primeru silikonske oblike igra vlogo zelo tanek maščobni film. Izboljšal bo učinek, ki ne drži rok in pomaga zagotoviti, da se vaše pecivo lažje odstranijo iz plesni.

Ali je potrebno mazanje silikonskega kalupa za peko s posebnimi ščetkami iz podobnega materiala? Dejstvo je, da ta trik ni potreben. Olje lahko razdelite v obliki navadne kulinarične mucke s kupom ali celo s prsti.

Kako dolgo lahko traja silikonski plesni?

Prednost silikonskih jedi je v njegovi neprecenljivi skrbi. Da bi zagotovili, da vam je obrazec že več let, je dovolj, da ga po vsaki uporabi preprosto operite z milnico. Vendar se je treba izogibati uporabi trde volne, saj lahko to poškoduje material.

Če pogosto kuhate v silikonu, ga lahko občasno namočite v ocetni raztopini. To bo preprečilo neprijeten vonj in kopičenje testnih ostankov v vogalih. Istočasno, kot je bilo že rečeno, pred vsako uporabo ni potrebno mazati silikonske oblike z oljem. To ne bo samo zmanjšalo čas pečenja, temveč bo olajšalo tudi oskrbo.

Kljub vsem prednostim silikonskih kalupov imajo takšne jedi za pečenje svoje življenjska doba. Navsezadnje pogosto stik s hrano in ostra temperaturna razlika vplivata na strukturo materiala. Če opazite kakršno koli škodo na vašem obrazcu ali videz hrapavosti, je bolje, da jo zamenjate z novim. Konec koncev, če je celovitost površine motena, lahko škodljive snovi vstopijo v hrano.

Izberite samo kakovosten material

Pred nakupom pekača bodite pozorni na kakovost materiala, iz katerega je izdelan. Če je silikon prenizek, izdelek morda ne bo dolgo trajal. Izberite oblike z debelimi stenami, ki nimajo spojev ali škode. Navsezadnje bodo le kakovostne jedi postale zaveze za pridobivanje okusnih in zdravih jedi.

Ali moram po nakupu mazati silikonski pekač? Seveda, nove jedi zahtevajo obvezno obdelavo. Vendar pa je pred tem treba očistiti tehnično umazanijo, ki se lahko tvori med proizvodnjo. To lahko storite z običajnim čistilom in mehko gobico. Obrisi obliko s sobna temperatura, ne deformira svoje prvotne oblike.