Sol z nizko vsebnostjo natrija: odgovori. Kemijska formula soli

Sol je najstarejša začimba, brez katere se skorajda nobena jed ne sme odpustiti. To ni samo zaradi ničesar, kar jo imenujejo "bela smrt". Sol z zmanjšano vsebnostjo natrija pomaga preprečiti neprijetne posledice. Brez ostrega prehoda na posebne prehrane.

Sol z zmanjšano vsebnostjo natrija - ali je to res ali fantastika?

Torej, bolj podrobno. Spomnimo se šolskih let. Kemijska formula soli je NaCl. Natrija iz te spojine ni mogoče odstraniti na noben način. Vseeno lahko znižate vsebino. To je enako kot prodaja cigaret z nizko vsebnostjo katrana ali brezalkoholnega piva. To niso triki prodajalcev. Res je.

Zakaj ta sol?

Natrij v človeškem telesu opravlja zelo pomembno vlogo. Podpira osmotsko ravnovesje in izločanje klorovodikove kisline v želodec. Vendar pa priporočena hitrost porabe tega izdelka pogosto presega.

Sol z nižjo vsebnostjo natrija preprečuje prekomerno vodo v telesu. V skladu s tem se breme za ledvice in srce zmanjša. To pomeni, da se zmanjša tudi tveganje za nastanek hipertenzije.

Priporočila

Vse soli z nižjo vsebnostjo natrija lahko porabijo vsi. Toda najprej je priporočljivo za nosečnice in doječe matere, ljudi, ki trpijo zaradi debelosti, sladkorne bolezni in hipertenzijo, starejših k zmanjšanju telesne teže, izboljša delovanje ledvic in srca, normalizira krvni tlak, vsakdo uporablja tablete joda. Dnevna cena - ena čajna žlička.

Uporabljamo se postopoma

Salt z zmanjšano vsebnostjo natrija je izdelek, ki ga zdravniki priporočajo tudi za preprečevanje zgornjih bolezni. Zmanjšanje porabe tega elementa je glavni način zdravljenja brez zdravil. Samo brez natrijeve hrane se ne zdi preveč okusno. Zato je v prvih stopnjah vsake posode zaželeno dodati malo kopra ali peteršilja.

Značilnosti

Kemična formula soli govori o sestavi natrija v njem. Zamenjava s kalijem in magnezijem zmanjša škodo telesa tega izdelka. Ti elementi imajo lahko le pozitivne učinke.

Natrijev klorid v taki soli vsebuje 30% manj kot pri običajnih kuharjih. Malo grenko, če je posoda soljena. Zelo pogosto je takšna sol umetno obogatena z jodom. Ampak to ni dolgo shranjeno. Samo devet mesecev.

Pomemben del zdrave prehrane

Odličen primer takšnega izdelka je sol "Valetek". Mnogi ljudje prenehajo z izbiro na njem, zaradi česar njihovo zdravje in zdravje njihovih najdražjih nista na zadnjem mestu. Normalno delovanje telesa tega izdelka ne moti. Pomanjkanje kalija in magnezija se kompenzira. Arterijski tlak se normalizira.

Beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati v tej soli so odsotne. Za ljudi, ki niso pripravljeni spremeniti svojih preferenc za okus, vendar želijo zmanjšati negativni učinek natrija na telo - samo tisto, kar potrebujete. Taka pridobitev vam bo zagotovo zadovoljila.

Adygei sol

Človek brez soli ne more živeti. Vendar je pretirana uporaba (več kot 5 gramov na dan) lahko nevarna za zdravje. Hrana sol z zmanjšano vsebnostjo natrija lahko prihrani tveganje za hipertenzijo, urolitiazo in osteoporozo. Natrij je edina škodljiva sestavina soli. Mimogrede, za zmanjšanje porabe je precej težko. Povzroča določeno odvisnost.

Druga velika možnost je Adygeya sol. Nastaja se tradicionalno na Kavkazu. Od soli in začimb. Do sedaj je Inštitut za inovativne biomedicinske tehnologije razvil novo formulacijo soli Adygei. Vsebnost natrija se zniža za 40%.

Mešanice

Sol za jedra z zmanjšano vsebnostjo natrija je izjemno potreben za ljudi, ki trpijo zaradi ateroskleroze in hipertenzije. Varen izdelek omogoča zmanjšanje običajnih odmerkov potrebnih zdravil. Bodite pozorni na LoSalt - celo mešanico soli, obogatene s kalijem in magnezijem, z zmanjšano vsebnostjo natrija. Natrij v tem izdelku je manj za kar 66%. Na splošno je najboljša možnost.

Problem sodobne družbe

Salt z nizko vsebnostjo natrija vsebuje vedno dobre rezultate. In to ni presenetljivo. Navsezadnje je eden od najpomembnejših problemov sodobne družbe prav pretirana uporaba soli. Natrijeva voda v telesnih zamudah. No, odvečna tekočina ne vodi le do poslabšanja srčno-žilnega sistema in povečanja krvnega tlaka, temveč tudi do edema. Na kratko, sol z nizko vsebnostjo natrija je odličen izhod iz situacije.

Skupina tveganja, kot je navedeno zgoraj, so ljudje s prekomerno telesno težo, nosečnice, diabetiki, starejši moški in ženske. Zelo težko jim je zavrniti sol. In učinek natrija na telo so veliko močnejši.

Mimogrede, natrija potrebuje vsak človeški organizem. Res je, v zmernih količinah. Ne več kot 5 gramov na dan. Ampak, na žalost sodobni ruski uporablja trikrat več soli, kot je potrebno. Ne verjamemo in ne opazimo, koliko nalaga v naše telo z različnimi izdelki. Poleg tega smo pogosto dosalivayem jedi refleksivno, ne da bi imeli čas, da poskusite.

Malo ljudi se odloča, da ne dodaja soli v hrano sami. Mnogi ljudje so ji všeč. Navsezadnje je to odlično okrepitev okusa, ki nam je vsak dan uspelo izkoristiti že od otroštva.

Rezultati

In končno. Sol je seveda zelo dober. In vse bi bilo popolno, če ne za eno stvar. Navajamo se, da solemo naše jedi po okusu, ne po količini. Slana hrana se pridobiva prav zaradi natrijeve soli. To je 30% ali več natrija. Ker je bolj slano. Na splošno, tako da razumete, sol z nizko vsebnostjo natrija je kot sol, razredčena s kredo. Ni slano, ampak neškodljivo.

S ciljem, da se zmanjša vnos soli za lastno zdravje, naj bi začeli privajanje na hrano ni slan, ali vsaj manj soli kot običajno. Mimogrede, za zmanjšanje slanosti in hkrati povečanje okusa hrane pomaga raznolikim začimbam.

Solo z nizko vsebnostjo natrija odlikuje odlična sestava. To vključuje sol, ne morje, ampak kuhanje. Hkrati ostane čim bolj koristno.

Stroški tega so precej majhni. Približno 40 rubljev za 350 gramov. Povpraševanje po tem izdelku vedno bolj narašča.

Na splošno, če imate skrbi za vaše zdravje, o zdravju svojih najdražjih in o vašem videzu, si oglejte hrano. Za količino uporabljene soli, vključno z. Bodite prepričani, manj boste uporabljali, tem bolje boste počutili. Če ne morete zavrniti soli, samo pozornost posvetite različici z nižjo vsebnostjo natrija. Gotovo boste zadovoljni.