Soli ogljikovega amonija: opis, sestava, obseg uporabe

Dejansko nobena industrija ne more storiti brez kemično aktivnih snovi. Aditivi se uporabljajo v kmetijstvu, živilski industriji, proizvodnji usnja, v gradbeništvu in na mnogih drugih področjih človeške dejavnosti. Med njimi je posebno mesto zasedeno soli ogljikovega amonija, ki so univerzalne.

Ogljikov amonijeva sol

Ogljikov amonijeva sol - anorganska spojina bele barve, zelo topna v vodi, je produkt interakcije karbonske kisline in amonijevih soli.

Kristali snovi na prostem se hitro razgrajujejo s sproščanjem velike količine amoniaka in ogljikovega dioksida ter nato izhlapijo. Obstajata dve vrsti kemičnih spojin:

1. Salt tip ugleammoniynye B, ki se aktivno uporabljajo v jeklarski industriji v razvoju uranove rude, flotacija, nevtralizacija procesov kromovo usnje in barvanje izdelkov.
2. Soli razreda A, ki se uporabljajo za proizvodnjo ekoloških proizvodov, sinteza kemičnih reagentov.

Vse sorte kemičnih spojin se ne raztopijo v etanolu in acetonu. Snovi so pridobljene z začetkom reakcij oksidacije in redukcije med amonijeve soli in ogljikove kisline.

Kemična sestava

V skladu z državnimi standardi, soli ugleammoniynye treba glede na suho snov najmanj 99% amonijevega bikarbonata, amonijev karbonat - ne več kot 1% in vezane vode na molekularnem nivoju, je ne več kot 3%.

Natančna kemična sestava se lahko razlikuje glede na področje uporabe kristalne substance. Torej mora biti za živilsko industrijo sestava najmanj 20,9% NH₃. Masni delež druge spojine imajo strogo urejen okvir in ne smejo presegati naslednjih kazalnikov:

• težke kovine - 5 * 10^-4;
• arzen - 1 * 10^-4;
• železo in njegove valenčne spojine - 1 * 10^-3;
• klor in kloridi - 1 * 10^-3;
• netopen v vodnih spojinah - 5 * 10^-3.

Ti indikatorji so opredeljeni v Spec. TU U 6-04687873.025-95, kemijska formula - NH₄HCO₃.

Fizikalno-kemijske lastnosti

Amonijeve soli premoga imajo kazalnike, ki jih opredelijo kot posebno snov:

• odtenek kristalov snovi lahko predstavlja bela, roza ali siva barva;
• masni delež amoniaka za skupino A bi moral ustrezati 21%, za razred B - 20,7%;
• masni preostanek po kalcinaciji ne sme presegati 0,008% za tip A in največ za 0,02 za tip B.

Samo snov, ki ustreza tem parametrom, je lahko opredeljena kot amonijamonijeva sol. GOST 9325-79 določa te določbe ter ureja pravila proizvodnje, prevoza in skladiščenja, previdnostnih ukrepov in varnosti.

Področje uporabe

Največja porazdelitev karboamonijeve soli je bila v živilski industriji in kmetijstvu. Na prvem področju se uporablja pod krinko dodatka E503, pogosto nadomešča kvasovke in amonijev karbonat. Za uporabo se snov raztopi v vodi pri temperaturi 20 ° C ^oC in zgoraj, nato pa dodajte v formulo zmes tik pred izpuščajno moko.

Fizikalno-kemijski parametri amonijeve soli omogočajo njegovo uporabo kot gnojila. Uvedba snov kristali doseže upočasnitev ali celoten postopek zaustavitev kopičenja nitritov v tleh, ki ugodno vpliva na količino zorenja pridelka, in:

1. Donos povečuje za 15-45%.
2. Začetna stopnja pridelkov pridelka se pojavlja prej za en ali dva tedna.
3. Zmanjšuje potrebo po tleh v fosfornih gnojilih.
4. Spodbuja nastanek humusa.

V naši državi je proizvodnja gnojil na osnovi premoga-amonijeve soli usmerjena na domačega podjetnika, zakaj je cena izdelkov precej nižja od stroškov tujih analogov.

Previdnostni ukrepi

Amonijeve soli premoga pripadajo 4. razredu nevarnosti. Vsebujejo dve nevarni snovi za zdravje ljudi - amoniak in ogljikov dioksid. Prvi element je zelo strupen, pri vdihavanju, povzroča draženje. Ko zastrupitev vpliva na centralni živčni sistem, se pojavi glavobol, solzenje, konvulzije in drugi simptomi.

Ogljikov dioksid ima narkotični in slaščični učinek. V velikih količinah destabilizira respiratorni center, povzroča zadušitev in lahko povzroči smrt zaradi pomanjkanja kisika.

Zato soli ogljikovih amonijevih soli lahko uporabljamo le v posebnih oblačilih, zaščitnih očalih, rokavicah, alkalnih odpornih plinskih maskah. Po delu upoštevajte pravila osebne higiene, najboljše mesto je topel tuš.