Persimmon Sharon: koristne lastnosti in kontraindikacije

Takoj, ko ne boste poklicali persimmon Sharon - neverjetno eksotično sadje. "Hrana bogov", divji datum, "božanski požar" - to so le nekatera od mnogih "imen", ki so prejeli okusno jagodičje. Uradno se imenuje persimmon Sharon. Rumeno-pomarančno neverjetno sadje ima okus marelice, jabolka, kutine.

Opis ploda

Sharon je hibrid japonskih persimonov in jabolk, vzrejenih v Izraelu. Ime pomeni isto dolino imena na zahodu te države, ki se pogosto imenuje Saron.

Persimmon Sharon, čigar fotografija je postavljena v pregled, se nekoliko razlikuje od svojih sorodnikov. Sadje vsebuje nekaj astringentov, zato je njegov okus zelo prijeten. V Sharon je mineralno tanin, ki je odgovoren za viskoznost. Dane značilnosti pogojujejo z rastočimi pogoji. Med vzrejo sorte je bil običajen persimmon izpostavljen kemijskemu zorenju. Prisotnost ogljikov monoksid je privedlo do dejstva, da je bil tanin v plodovih dobljen v netopni obliki.

Druga značilnost Sharon iz vzhodnega persimmona je popolna odsotnost jam.

Odličen okus in enostavnost prevoza sta vplivala na dejstvo, da se je ta sorta začela širiti v več držav.

Posebnosti okusa

Persimmon Sharon dozori v oktobru. Plod je tanka in sijoča ​​koža ter trdo meso. Plod ima zelo bogat okus. Kot je bilo že rečeno, je mogoče ujeti okus jabolka, kutine, marelice. To je zelo okusno. In ga lahko uporabite tako kot jabolko (cel kosite ali rezite na rezine).

Seski sadja sredi jeseni lahko dolgo časa ohranijo svoje okusne lastnosti. Poleg tega je daljši Sharon v mrazu in v mrazu, bolj slajši pa postane.

V Izraelu se Sharon imenuje persimmon, ki je raztrgal drevo šele po tem, ko doseže povprečno stopnjo zrelosti. Za nadaljnje "doseganje" se sadje prilega v kartonsko škatlo, kjer se nahajajo tudi banane. Nekaj ​​dni kasneje sadje postane svetlo oranžna.

Sharon v kuhanju

To sadje je praviloma suho. Njegova celuloza se uporablja za izdelavo različnih pudingov, marmelade, sladoleda, džemov, mouss. Pogosto se sadje doda v kašče. Proizvaja suho sadje, pa tudi vse vrste pijač v obliki vina, jabolčnika, piva. Persimmon Sharon lahko izboljša okus solate. Sadje je popolnoma združeno s paradižniki, oreščki, čebulo. Od takega sorte persimmons pripravite marinado ali omako za meso ali ptico.

Sestava in vsebnost kalorij

Dovolj je, da bodite pozorni na barvo Sharon (svetlo oranžna). Kaj piše? Seveda! Sadje vsebuje veliko količino beta-karotena. Kot veste, je ta snov močan antioksidant, ki se lahko bori proti prostim radikalom. Prav tako je pomembno opozoriti, da je v Sharonu več beta-karotena kot v buči, sladkem popru, paradižniku. Zaradi te lastnosti je tako imenovani "jabolčni persimmon" eden najboljših sredstev proti staranju.

Sharon ima različne prehranske vlaknine, ki so uporabni za delo v črevesju. Vsebuje tudi kalijeve soli, ki podpirajo delo srca.

V plodu so le magnezije, potrebne za raztovarjanje ledvic, in železo, ki je nujno pri anemiji.

Poleg teh mikrohranil je Sharon skladišče vitaminov A, C in P, kot tudi joda, mangana, bakra. Redna uporaba tega dragocenega sadja zmanjšuje krhkost krvnih žil, izboljša možgane in oči, pozitivno vpliva na krepitev imunskega sistema.

Za večino prebivalcev, ki strogo sledijo prehrani, je pomembno, koliko kalorij v persimmonu Sharon. Odgovor jim bo zadovoljil. Kljub temu, da ima Sharon izrazit sladek okus, je njegova kalorična vrednost le 53 kcal na 100 g.

Uporabne lastnosti

Zelo raznolika in številna vrednota za človeka je hram Sharon. Koristne lastnosti sadja spodbujajo in izboljšujejo delo večine telesnih sistemov.

• Znano je, da je za opisano sorto persimmon značilen diuretični učinek, odlične tone in povečuje sposobnost za delo.
• Zaželeno je dodati persimmon tistim, ki so pogosto izpostavljeni stresnim situacijam. Z uporabo sadja se lahko znebite utrujenosti, povečate apetit, izboljšate svoje razpoloženje.
• Ta plod je odlična profilaksa proti aterosklerozi. Prav tako preprečuje bolezen ščitnice.
• Kot je bilo že omenjeno, dragocena sestava tega persimona izboljšuje delovanje srca in krepi imunski sistem.
• Sadje je bogato z vitamini A in C, z različnimi elementi v sledovih in prispeva k zapolnitvi pomanjkanja joda.
• V boju proti aterosklerozi je persimmon dragocen konkurent jabolk.
• Popolnoma tonizira telo in izboljša delovno zmogljivost.
• Persimmoni morajo svojim prehranjevalcem dodati ljudi, ki imajo težave z žilami in tistimi bolniki, ki imajo krvavitve dlesni.
• Pripisuje se odličnim sadjem, katerih uporaba pomaga izboljšati stanje kože in odstraniti obrazne gubice.

• Koristi hčerka je edinstvena sestava, ki vam omogoča boj proti rakavim celicam in pozitivno vpliva na prebavo.
• Sadje ima baktericidne lastnosti. Zato se lahko bori z E. coli in Staphylococcus aureusom.
• Zahvaljujoč pektinu, ki je del persimmonov, lahko zdravite črevesne motnje. Vendar je v tem primeru pomembno nadzirati količino sadnih jedi.
• Z drisko lahko pomaga lupinarjenje persimmon, ki ga je treba jemati vsake 4 ure.
• Svetlo, čudovito sadje vsebuje veliko železa, ki ga telo potrebuje v primeru anemije. Bolezen zaradi te bolezni mora vzeti sok iz persimmonov dvakrat na dan za 50-100 g. Pijte je treba uživati ​​pred obroki. Iz listov persimmonov lahko naredite čaj, kar pozitivno vpliva tudi na povečanje hemoglobina.

Kontraindikacije

Pred uporabo sladkega zdravljenja je vredno razmisliti, ali je vedno koristno. Navsezadnje zgoraj opisane lastnosti preprosto ne morejo pustiti nikomur ravnodušne kurativne lastnosti, ki jih ima Sharon persimmon. Pred uporabo je treba v celoti raziskati prednosti in škodo. Zato se dotaknemo kontraindikacij.

Pri ljudeh, ki trpijo zaradi debelosti in sladkorne bolezni, v velikih količinah ne priporočamo uživanja persimmon. To je posledica dejstva, da sadje vsebuje veliko hitrih ogljikovih hidratov.

Vendar pa so tudi zdravi ljudje nezaželeni, da zlorabljajo to sadje. Navsezadnje lahko včasih sladko zdravljenje povzroči resno bolezen. Tako kot okužba črevesja.

Kako uporabljati persimmon, tako da je koristno za telo?

Zrelo sadje vsebuje vso zgoraj omenjeno paleto zdravilnih učinkovin. Zato je uporaba sveže v telesu (če je uvedena v prehrani v normalni količini persimmons Sharon) - koristi. Kako uporabljati to poslastico v različnih kulinaričnih jedeh? Obstaja veliko receptov. Spodaj je ena izmed njih. Vabljeni in preprosti recept za solato.

Če govorimo o količini, potem bo 2 kosov na dan dovolj, da dobimo korist.

Solata iz persimmons

Ta odlična jed je pripravljena zelo enostavno. Za pripravo potrebujete hormon, zeleno solato, parmezan sir. Rezane sestavine so na vrhu z zdrobljenimi praženimi mandlji.

Od preostalih listov persimmonov lahko pripravite čudovit čaj, ki je različen tonik in pomirjujoče lastnosti.

Zaključek

Konec jeseni je v trgovino vstopil persimmon Sharon. Sadež ni samo okusno zdravljenje, temveč tudi kurativno zdravilo za nekatere bolezni. Zato vam takšno sadje zasluži vašo pozornost. Navsezadnje si zasluži častno mesto med zimskimi plodovi!