Brusnice za hujšanje: recepti, pregledi

Gozdne jagode so neverjetno zdrave. V darah gozda je raven antioksidantov tako visoka, da popolnoma ustreza dnevnim zahtevam organizma, vsebnost vitamina C pa v mnogih jagodah celo presega zahtevano količino.

Koristne lastnosti brusnic

Brusnica je koristna za visoko vsebnost vitamina C, askorbinske kisline, ki pomaga pri preprečevanju beriberija v jesensko-pomladnem obdobju in se zaščititi pred prehladi. Prav tako se jagod uporablja za povečanje krvavitev dlesni, saj krepi stene kapilar in preprečuje njihovo zlom.

Brusnica pomaga normalizirati stanje in postaviti vrstni red gastrointestinalnega trakta s holecistitisom (brez kamnov) in gastritom z nizko kislostjo. Zdravila iz brusnic imajo diuretični učinek. Infuzije posušenih jagod se uporabljajo za cistitis in pielonefritis.

Jagode brusnic so najmočnejši naravni antibiotiki. Svež brusnični sok pomaga uspešno obvladovati infekcijske lezije črevesja, želodca in ledvic, kadar je težko izvesti zdravljenje z zdravili.

Brusnice so še posebej pomembne za nosečnice. Prihodnje mame so v večini tradicionalnih zdravil kontraindicirane, tako da je treba brusnico uporabljati hkrati za splošno krepitev imunske in tudi kot vzdrževalno zdravljenje za nekatere bolezni.

Prisotnost brusnic v prehrani izboljša stanje kože in las, normalizira vid zaradi vsebnosti vitamina A, preprečuje nastanek "slabega" holesterola v posodah.

Sestavine gozdnih jagod

Jagode vsebujejo v svoji sestavek vitamin B-kompleksa, askorbinske kisline, tanine, karoten, vitamin PP in K, pektinov, železo, baker, jod, kalcij, kobalt, fosfor, bor, magnezij, kalij in eteričnih olj. Dragocene lastnosti brusnic so neposredno povezane z visoko vsebnostjo kislin: oleinsko, citronsko, benzoinsko, kininsko in drugo. Zahvaljujoč tem sestavinam se jagod dobro skladišči in se lahko uporablja za konzerviranje drugih jedi.

Uporaba brusnic za hujšanje

Dejstvo, da je brusnični pospešuje izgubo telesne teže, se ni znanstveno dokazana, vendar nedvomno visoka raven koristnih vitaminov, kislin, antioksidantov in mineralov, ki jih vsebuje. V vsakem primeru zmerno brusnični prehrane (pitje brusničnega soka, sadne pijače, napitke na prazen želodec, in ne popolno zamenjavo brusnični pijačo druge hrane za nekaj dni), bo samo koristilo. Imuniteta se bo povečala, videz kože in stanje las se bo izboljšalo, telo se bo znebilo toksinov in toksinov, procesi digestije bodo normalizirani.

V prid maščobnih lastnosti gozdnih jagod lahko navedemo naslednja dejstva in izjave:

• visoka vsebnost pektinov, ki pospešujejo občutek nasičenosti in normalizirajo delo prebavil;
• nizko kalorična brusnica - samo 30 kcal (enaka vsebnost kalorij v dietnem brokoliju in sladki bolgarski poper);
• normalizacija presnove zaradi vsebnosti taninov ustvarja ugodnejše pogoje za učinkovito hujšanje;
• celuloza, ki je del jagodičja, ne daje dodatnih kalorij in pomaga znebiti toksinov.

Načela diete brusnice

Brusnice za zmanjšanje telesne teže v togi mono prehrani ne moremo uporabljati stalno. Učinkovito bo le ta prehrana, ki vključuje uporabo brusničnih pijač dnevno pred prvim obrokom. To praktično ne omejuje preostale prehrane. Jasno je, da se morate držati pravil zdravega prehranjevanja in telesu redno telesno aktivnost.

Kremenčev pijuk za hujšanje

Pijača brusnic je zelo enostavna za pripravo. Potrebno je samo gnetenje kozarca gozdnih jagod z vilicami in dodati med po okusu. Ampak brusnice v sladkorju - ne najboljša možnost za izgubo teže. Med se lahko nadomesti z ruševinami ali lupinastim sirupom. Zmes je treba razredčiti v treh kozarcih vode. Zaužiti takšno pijačo priporočamo eno steklo pred vsakim obrokom.

Kako uporabljati brusnice za hujšanje? Obstaja še ena možnost. Dovolj je, da v kozarec čiste vode dodamo dve žlici svežega brusnega soka. Pijačo lahko porabite pred vsakim obrokom in zjutraj takoj po prebujanju. Brusnice ponoči, ko se izgubi teža, vendar to ni tako učinkovito.

Lahko naredite infuzijo posušenih jagod. Posušena brusnica ko se izguba teže dodatno uporablja kot diuretik.

Za učinek je bil dolgo časa viden in ohranjen, zato je treba upoštevati pravila zdrave prehrane. Za zajtrk je bolje kuhati del ovsene kaše na vodi ali mleku s suhim sadjem, pozneje pa prigrizek z enim sadjem, naravnim jogurtu ali jogurt brez maščobe. Za kosilo bo naredil majhen del ajdove kaše ali riža s kuhanim piščančjim fileom. Pri kosilu lahko jeste jabolko ali trdo kuhano jajce, in je primerna za večerjo obrok skuto z nizko vsebnostjo maščob ali zelenjave solata, ki jo lahko napolnite z naravnim jogurtom ali majhno količino olivnega olja.

Trda brusnica mono-prehrana

Monodiet je veliko strožji. To je v tem, da dva ali tri dni (ne več!) Da bi nadomestili vse trdne hrane v prehrani nekaj kozarcev napitke z brusnicami prehrane, sadnih pijač in drugih brusnic pijače. Tisti, ki težko prenašajo pomanjkanje trdne hrane, lahko dodate prehrani majhne dele sadja in zelenjave, bogate z vlakninami. Primerna jabolka, hruške, suhe marelice, maline, banane.

Osnovna načela in pravila prehrane

V slednjem primeru obstaja več pravil, ki bodo pomagali vzdrževati dieto brusnic brez škode za zdravje.

1. Poleg brusničnega soka naj pijete vsaj en in pol litra čiste vode na dan, da se izognete dehidraciji.
2. Metoda predvideva uporabo petih do osmih kozarcev Morse za zmanjšanje telesne mase iz brusnic brez trdne hrane.
3. Upoštevajte katero koli mono-dieto, vključno s brusnicami, naj bo največ tri dni.
4. Ni potrebno piti sok zelo koncentriranega, saj je zaradi visoke kisline pijače škodljivo za želodec, ga je treba razredčiti z vodo po okusu.
5. Po nekaterih pregledih so brusnice bolj učinkovite v kombinaciji z goji jagodami.

Priprava in shranjevanje rezultata

Poleg tega se morate ustrezno pripraviti na dieto brusnice. Nekaj ​​dni pred prehodom na pijače iz brusnic je treba izključiti iz alkohola, kofeina, če je mogoče - nikotina. Omejite potrebo po jedi živil z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob.

Te tehnike ne uporabljajte v hladni sezoni. V jeseni in pozimi telo potrebuje več energije za vzdrževanje normalne telesne temperature in vitalno aktivnost.

Da bi rešili rezultat, dietetiki svetujejo postopno zapustiti prehrano. Ne morete omejiti uporabe brusničnega soka, ker je zdravilo koristno samo po sebi, vendar morate pazljivo vnašati druga živila. Obnova običajne prehrane je boljša z majhnimi deli zelenjave in sadežev, pa tudi z lahkimi obroki.

Nekaj ​​opozoril

Brusnice za izgubo teže v mono prehrani ne ustrezajo vsem. Le relativno zdravi ljudje lahko preživijo več dni na brusničnem soku z vodo brez negativnih posledic za zdravje. Ta ekstremna omejitev prehrane je resno motenje v metabolnih procesih, zato strogo ne priporočamo, da prehrana traja več kot tri dni.

Poleg tega prehrana ne bo dolgoročno povzročila pozitivnih sprememb. To je le začasni ukrep, ki bo pomagal očistiti pred pomembnim dogodkom, pripraviti telo za "visoke kalorične" počitnice, odstraniti akumulirane žlindre in toksine.

Kontraindikacije na dieto

Lastnosti in kontraindikacije za brusnice so nekaj, s čimer je treba spoznati, preden začnete slediti eni od predlaganih diet. Kljub uporabnim lastnostim gozdnih jagod ne morete uporabljati brusnic (zlasti v mono-dieti in v velikem številu).

Treba je opustiti to metodo hujšanja za ženske, starejše od šestdeset let. Do te starosti je navadno veliko kroničnih bolezni, zaradi česar lahko zaradi njihove poslabšanja porabijo izključno brusnice za tanjšanje v dveh do treh dneh.

To je kontraindicirana tudi brusnično prehrane za želodčno hiperacidnost, skoraj vseh prebavne težave, ledvične kamne in žolčnika, pankreatitis, čira na želodcu, gastritis, šibkega emajlom. Berry lahko povzroči pojav zgage.

Dietna prehrana iz brusnic

Največjo korist se lahko naučijo ne le iz svežih brusnic, temveč tudi iz jedi iz tega gozdnega jagodičja. Brusnice v sladkorju morda ne bodo primerne za vse, koristne brusnice pa se lahko dodajajo ovseni kaši namesto običajnih suhih plodov. Kreuzins so jagode, ki so sladkane in nato posušene. To je odlična alternativa krekerjem, prigrizkom in drugim manj uporabnim izdelkom, ki ponavadi prigrizkujejo.

Še vedno je mogoče uporabiti koristno solato s piščancem in brusnicami. Obstajajo dve priljubljeni različici te posode. Za prvo solato boste potrebovali piščančji file, tri krompirja, eno soljeno kumarico, kozarec kisle smetane, malo zelenice, sol po okusu in približno pol kilogram brusnic. Kuhan krompir in meso je treba razrezati na kocke, soljeno kumare - slama. Zmešajte vse sestavine in sezono s kislo smetano.

Druga možnost je vitaminska solata z brusnicami, piščancem in grenivkami. Potrebovali boste piščančji file, polovico grenivke, malo svežih brusnic, oliv brez semen, oljčnega olja, malo zelenja, soli in popra po okusu. Kuhane piščančje prsi in olupljeni grenivke je treba razrezati na kocke, olive - ringlets. Zmešajte vse sestavine in sezono z oljčnim oljem, dodajte zelenjavo. Sodeč po poročilih o izgubi teže, to rdeče berry resnično izboljšuje počutje, vendar mora biti vključeno v prehrambeno prehrano in ga ne bo popolnoma nadomestilo. Poleg tega brusnice lahko povzročijo alergijsko reakcijo.