Tinkturna brusnica - lahka in sladka pijača

Danes zdravniki pravijo, da lahko vino razbremeni stres in celo podaljša življenje. Pomembno je le upoštevati normo: za moške do 3 kozarce na dan, za ženske, ne več kot eno in pol. Pri nekaterih boleznih, kot so pomanjkanje vitamina in anemija, priporočamo rdeča namizna vina, za kardiovaskularna vina pa priporočamo bela vina.

Od nekdaj je bil Rus znan po svojih tinkturah in likerjih. Aromatične pijače dvignile razpoloženje in pomirile dušo. Pripravili so jih z insistiranjem na alkoholni raztopini sadja, jagodičja, zelišč. Brusnica tinktura alkohola.

Brusnica je zelo koristna berry. Nekoč je rešila ljudi iz skorje. Brusnice vsebujejo veliko količino askorbinske kisline, kot tudi druge organske kisline (citronska, benzojska, kinin). Med prehladom ne bi smeli iskati najboljšega pomočnika. Samo ljudje z bolezni prebavnega trakta ne priporočam brusnic. To neverjetno berry lahko ohranijo svoje uporabne lastnosti.

Aroma brusnice. Možnosti kuhanja

Večina domačih vinarjev ljubi kuhati tinkturo brusnice. Šteje se za sladko pijačo, ker se sladkor uporablja za izdelavo. Kako kuhati tinkture brusnice? Recept je precej preprost. Potrebno je vzeti 1,5 skodelice brusnice, kozarec sladkorja in pol litra vodke.

Za pijačo se brusnice grili s kozarcem sladkorja, dokler se homogena masa ne tvori. Zmes, ki je posledica tega, je treba prenesti v posodo in vsebino nalijemo z vodko, zaprite pokrov. Dva tedna ga hranimo v temni sobi pri sobni temperaturi. Ne pozabite stresati vsebine kozarec vsakih dveh dni. Po dveh tednih se aroma brusnice dovaja v hladilnik za en dan. Nato ga je potrebno filtrirati skozi gazo, zloženo v več plasti. Tinktura je pripravljena za uporabo.

Izkazalo se je, da je precej močno, tako da lahko varno menite, da je moška pijača. Toda za ženske je tinktura brusnice pripravljena nekoliko drugače. Najprej morate narediti sirup, ki bo sestavljen iz dveh kozarcev vode in 2 kozarca sladkorja. Sirup kuhamo na homogenost, nato pa postopoma dodamo še prej pripravljeno "človeško" recepturo za infundiranje. Izkaže se rafinirana pijača iz brusnic za ljubke dame.

Zdravilne lastnosti

Moške tinkture je napačno zaznati le kot žgana pijača. Prav tako je odlično zdravilo za zdravljenje. Če držite sprejemljivo stopnjo, lahko infuzija brusnice prepreči prehlad. Poleg tega je odlično sredstvo za vazodilatacijo. Tinktura lahko dvigne tudi apetit.

Ampak ne glede na to, kako dobro je jagod, je vseeno, ima svoje kontraindikacije. Kislinkke brusnice so zelo prijetne, a nevarne za zobno sklenino. Hkrati jagod pomaga pri kariesu in je koristno za krepitev dlesni.

Trgovine prodajajo zadostno število različnih tinktur, vendar niso v primerjavi z domačo pijačo, ki je na samem jagodičju brez uporabe kemičnih okusov.

Tinktura brusnic je lahka in sladka pijača, kljub prisotnosti alkohola v njegovi sestavi. Vroči se ohlajenim za sadje in čokolado.