Kako izbrati kruha za hišo? Značilnosti in nasveti kupcev

Nihče ne želi jesti kruha. In za to obstajajo razlogi. Pogosto proizvajalci shranijo na sestavine. Poleg tega kruh v trgovini ni vedno vroč. Privoščite si svež in mehak kruh doma resnično realno. To je izvedljivo s pomočjo proizvajalca kruha. Ta naprava je v zadnjem času postala priljubljena. Toda, da bi naprava resnično zadovoljna, morate vedeti, kako izbrati proizvajalca kruha. Strokovni sveti in priporočila za izbor - kasneje v tem članku.

Dobro je vedeti

Treba je opozoriti, da ta enota opravlja vsa dela na:

• Mešanje.
• Izpostavljenost.
• Pečemo testo.

Uporabnik mora le dati potrebne sestavine in klikniti na nekaj ustreznih gumbov.

Ali je stroškovno učinkovito? Strokovnjaki pravijo, da bodo stroški takega kruha skoraj dvakrat nižji od cene trgovine. Obenem bo domači izdelek veliko boljši in svež. Še en plus, ki ima izdelovalec kruha, je sposobnost kuhanja ne samo kruha, temveč tudi številnih drugih izdelkov. Lahko je peko, peko, pizza, džemi in jogurti. Tako je pekarna univerzalni stroj, ki kot multivark naredi veliko vrst izdelkov.

Izračunajte glasnost

Kako izbrati izdelovalca kruha? Strokovni svet pravi, da morate pred nakupom ugotoviti, koliko kruha se porabi na dan. Navsezadnje lahko nekateri modeli takoj pripravijo polovico kilogramov, drugi pa za en in pol kilogramov. Približno ena oseba porabi 250 gramov kruha na dan. Tako je za dvoje potreben agregat, ki lahko kuhamo do 500-700 gramov peke. Za družino treh ali štirih ljudi je vredno kupiti napravo, ki pije približno en kilogram izdelka hkrati. Mimogrede, zdaj obstajajo modeli s funkcijo izbire težo končne peke. To je zelo koristno - recite povratne informacije.

Kako izbrati izdelovalca kruha? Skupina programov

To je pomembna značilnost pri izbiri takšnih naprav. Vsak program ima svoje nastavitve časa in temperature ter vrstni red gnetenja in peko testa. Pred izbiro izdelovalca kruha priporočamo preglede in strokovne nasvete za ogled števila programov. Običajno proračunski modeli nimajo več kot deset takšnih programov. Modeli povprečnega cenovnega razreda - od 12 do 20. Vendar ni vedno smiselno loviti te številke. Če je vaš cilj nakup kolekcije, ki bo kuhal le kruh, je osnovni nabor funkcij dovolj. Takšna pečica naredi izdelke slabše od tistih iz dražjega segmenta.

Osnovni niz programov služi za pečenje različnih vrst kruha:

• Celotno žito.
• Pšenica.
• Rž.
• Sladka.
• z aditivi.
• Brez glutena.
• In tudi francoska bagueta.

Poleg tega imajo proračunski modeli funkcijo mešanja testa kvasa, programa pečenja piškotov in peciva ter kuhanja marmelade.

Med seznamom dodatnih (ki so že v dražjih modelih) je treba omeniti:

• Mešalna funkcija testa brez kvasa.
• Gašenje.
• Izdelava kaša in mlečnih izdelkov.
• Mešanje testa za pico in testenine.
• Priprava pilaf in juhe.

Na voljo je tudi niz nastavitev. Na vseh kruhovih pečenih koščkih je stopnja pečene skorje. Upoštevamo tudi, da ima naprava naslednje funkcije:

• Ohranjanje toplote. Deluje kot multivark. Torej, po kuhanju izdelka se avtomatsko segrevanje začne. Zaradi te funkcije bo izdelek ostal kuhal še dve do tri ure po kuhanju.
• Blokiranje otrok. To je zaščita pred nepooblaščenim odpiranjem pokrova ali spreminjanjem načinov med kuhanjem.
• Priljubljeni program. Krušar se lahko spomni nastavitev za vaš najljubši recept.
• Odloženi začetek. V tem primeru se naprava lahko programira za želeni čas začetka. Na primer, zvečer ste naložili vse sestavine, in zjutraj bo naprava pripravila svežo kruh kruha za zajtrk. Pogosto je čas zamude od 3 do 15 ur, odvisno od modela.
• Hitri način peke. To je prisotno na številnih modelih. Kaj to daje? Ko vklopite ta program za kuhanje kruha, traja največ dve uri. Toda kakovost izdelka ni na visoki ravni. Mnenja pravijo, da hleba ni tako okusna in bujna kot pri običajnem peki.
• Možnost kuhanja rženega kruha. Prej ali slej se bodo vsi utrujeni od kuhanja navadnega, belega kruha. Zato mora biti ta funkcija vedno v peči. Naprava bo rženi kruh zračen in okusen kot beli.

Med drugimi koristnimi funkcijami je potrebno upoštevati pripravo francoskega kruha. Ročno je zelo težko. Naprava vam omogoča, da prihranite veliko časa in truda.

Kako izbrati izdelovalca kruha? Nasveti kupcev kažejo, da morate pozornost nameniti preskusu gnetenja. Ta funkcija je različna za številne proizvajalce. Torej, nekateri modeli lahko delajo samo s testom kvasovk, drugi pripravijo rženi kruh, drugi pa z različnimi vrstami testa. Vendar se moramo zavedati, da so večnamenske naprave vedno dražje od običajnih.

Zelo pogosto gospodje kupujejo in uporabljajo peč, ne le za kruh, temveč tudi za keksne piškote. Ko izberete napravo, morate vedeti, da vsi modeli ne morejo narediti "od in do" piškotov. Pogosto proračunske različice jih le poganjajo. To je treba upoštevati, preden izberete kruha. Mimogrede, ta naprava se uporablja tudi za kuhanje marmelado. Proizvajalci pravijo, da je naprava sposobna ohranjati vse vitamine. Vendar pa kot zimske praznine takega marmelada ni mogoče uporabiti - je pokvarljivo. Ampak lahko zagotovo naredite okusne zastoje, ki jih lahko dodate različnim živilom.

Poraba energije

Pred izbiro proizvajalca kruha za hišo strokovnjaki vam svetujejo, da določite zmogljivost naprave. Danes obstajajo modeli za 450-1600 vatov. Treba je razumeti, da večja je moč, večja je cena naprave. Toda takšne enote imajo več funkcij in hitreje peko kruha. Ali moram goniti moč na vprašanje "Kako izbrati kruha za hišo?" Strokovni svet pravi, da če ste pripravljeni za pečenje kruha za tri do štiri ure, je dovolj, da se omejite na nizko moč in poceni napravo za 450-700 vatov.

Ampak, če pogosto naredite kruh in ga hitro dobite, mora pečica imeti moč 900 vatov. V tem primeru je čas kuhanja dve uri in pol ali celo manj. Ampak uporaba funkcije pospešenega peke v načrtih, da bi kruh še hitreje, ni potrebno. Kot stranka pregleda, tudi pri dragih modelih v tem načinu ne pride ven, da bi dobili res okusen in zračen kruh.

Delovna posoda

Obstaja veliko modelov peči, kjer je delovno mesto šibka točka. Zaradi njene obrabe so težave z delovanjem naprave. Kako izbrati pravi proizvajalec kruha? Treba je pozoren na material, iz katerega je izdelana ta pokal. Ponavadi je iz nerjavečega jekla ali aluminija, na vrhu pa nanesemo nanos brez premaza.

Drugi material bo cenejši. Ampak kot pravijo mnenja, aluminijaste sklede hitro postanejo brez vrednosti. Tudi pred izbiro doma pekarne je pomembno, da preverite celovitost samega neprepustnega premaza. Včasih se lahko poškoduje od zunaj ali od znotraj. To so praske in trki. Bolje je, da zavrnemo tak izdelek in prosite prodajalca, naj pakira drugo napravo. Kakovostna posoda ima gladko, gladko prevleko in debelo neplodno plast. Moramo pozornost nameniti mešalcem testa. To so rezila za gnetenje testa. Odvisno od dimenzij, v skledo položimo enega ali dva mešala za testo. Prav tako so prekrite s plastjo, ki ne drži palice, ki mora biti celo število. Te rezila so odstranljive. Nekateri proizvajalci zaključijo pečico z mešalniki za testo različnih velikosti - za marmelado ali pečenje. Toda, kot kaže praksa, z jogurti in marmelado rezilo za testo odlično deluje.

Oblika sklede je prav tako drugačna. Je pravokotna ali okrogla (za hlebec). Za navadni kruh je vredno kupiti prvi tip. Čeprav so okrogli izdelki pečeni nekoliko boljši in bolj enotni. Nekateri modeli imajo bageto. To je ločen obrazec v količini največ štirih kosov za sintranje francoskega kruha.

Kot je bilo ugotovljeno v pregledih, je šibka točka vsake delovne posode v izdelovalcu kruha gumijasta tesnila, ki pokriva mešalno gred. Zaradi dolgih in pogostih stikov z olji in tekočinami se prične utrjevati, poslabšati in izgubiti tesnost. Rezultat tega je, da se vedro začne uhajati. Kako pravilno izbrati kruha? Strokovnjaki svetujejo pri izbiri modelov, kjer so najprej dali suhe izdelke.

Stanovanje

Material ohišja ni tako pomemben kot skleda, vendar se te težave ne sme prezreti. Kateri kruh za hišo? Mnenja pravijo, da je najbolj vzdržljiv in praktičen primer iz nerjavečega jekla.

Tudi ti peči imajo čudovit videz. Vendar so stroški teh naprav višji glede na isto plastiko. Primer je nekoliko lažji in tudi manj segret, ko stroj deluje. Vendar je plastika izpostavljena različnim mehanskim vplivom in manj odporna proti obrabi.

Vrsta pokrova

Če želite izbrati najboljši izdelovalec kruha, morate biti pozorni na vrsto kritja. Zaželeno je, da je odstranljiv. To bo olajšalo postopek pranja po kontaminaciji. Prav tako ne preprečuje prisotnosti okna za ogled stanja nadzora nad stanjem izdelka.

Poleg tega so pokrovi lahko opremljeni s točilnim aparatom za dodatke. Kot pravijo, je razdeljevalec zelo koristen. Napolnite ga s potrebnimi sestavinami (na primer semena ali jagodičja), naprava pa jih med kuhanjem doda sami. Ta funkcija je še posebej uporabna za odlaganje začetka. Konec koncev, vam ni treba čakati več, da dodate različne sestavine v testo.

Oblika, mere

Treba se je odločiti, kje bo ta peč delala in jo shranjevala. Zaželeno je, da se njegovo telo prilega oblikovanju kuhinje in ni trn. Kabel mora imeti dolžino enega do dva metra. Kvadratne naprave so kompaktne in primerne za shranjevanje.

Enota je hrupna

Med delovanjem vsaka enota proizvaja določen hrup. Še posebej se povečuje med gnetenjem in gnetenjem testa. Da vas naprava ne moti spanja, dela ali počitka, je treba izbrati modele s stopnjo hrupa, ki ne presega 60 decibelov.

Nadzorni sistem

Pogosto ima peč mehanski nadzorni sistem. Kot pravijo ocene, je zelo enostavno in zanesljivo. Obstajajo naprave z zaslonom na dotik. Lažje jih je obrišite, če pa imate majhne otroke, morate biti pozorni na možnost blokiranja. V nasprotnem primeru lahko delovanje peči nenadoma prekine ali ustavi. Mnenja svetujejo, da izberejo plošče z osvetlitvijo. Monokromne rešitve bodo slabše.

Pomnilnik

Upoštevati je treba dejstvo, da ima hiša težave z oskrbo z električno energijo. Če se pogosto pojavijo okvare, strokovnjaki svetujejo nakupnim napravam s funkcijo pomnilniškega skladišča. Kaj je to? Ta funkcija omogoča peči, da nadaljuje z delovanjem po nenadni ustavitvi, ko je moč odrezana. Pomnilniška zmogljivost lahko deluje eno uro.

Primerjava modelov

Kateri kruh za hišo? Med proračunskimi peči je treba omeniti enoto "Kenwood VM256". Moč naprave je 450 vatov. Teža končnega kruha je drugačna. Teža je od 500 do 1000 gramov. Oblika peke je pravokotna. Število programov je 12, med dodatnimi funkcijami je vredno omeniti:

• Pomnilniška zmogljivost v primeru okvare moči.
• Timer (drugo ime - zakasnitev).
• Izbira barve kruha.
• Ohranite temperaturo po izklopu.

Peč je precej kompakten. Njene dimenzije so naslednje: 345 x 345 x 250 milimetrov. Mnenja o tem modelu so na splošno pozitivna. Med pomanjkljivostmi - dolg čas kuhanja in omejen nabor programov.

Pozitivna povratna informacija je tudi na napravi Panasonic modela SD-2511 WTS. Moč enote je 550 vatov. Teža končnega kruha - od 500 do 1100 gramov. Oblika peke je pravokotna. Število funkcij je 15. Obstaja časomernik, zaščita pred pregrevanjem in barvno prilagajanje skorje. Mnenja pravijo, da ima ta model razpršilnik, ki vam omogoča samodejno dodajanje pravih sestavin kruhu brez drobljenja. To je zelo priročna funkcija v napravi. Dimenzije enote so tudi kompaktne: 382 x 256 x 389 milimetrov.

Med dražji modeli je treba upoštevati model "Moulinex" RZ710130. Ta peč ima visoko moč 1050 vatov in velik niz funkcij (njihovo število je 17 kosov). Vendar ima peč manjši volumen delovne posode. Masa kruha ne presega 900 gramov. V tem primeru so dimenzije tega modela večje od dimenzij prejšnjih enot: 390 x 310 x 350 milimetrov. Med koristne funkcije so naslednje:

• Izbira barvne skorje.
• Zaščita pred pregrevanjem.
• Časovnik.
• Pomnilnik v primeru okvare moči.
  

Kaj prihaja s pečico? Ponavadi ga proizvajalci opremijo z dodatnimi rezili za mešanje in navodila za uporabo. Prav tako v škatli postavite knjigo z recepti, merilno žlico in kozarcem, ki vam omogočajo natančno merjenje uporabnika s potrebnimi sestavinami. Če govorimo o pečeh "Moulinex", lahko v kompletu najdete stojalo za pecilne bagete in zvitke (tako da dobijo pravo obliko).

Na koncu

Torej smo ugotovili, kako izbrati kruha za hišo. Kot lahko vidite, pri nakupu morate upoštevati veliko odtenkov. Upoštevajte vsa pravila izbire, boste dobili zelo dobro in visoko kakovostno napravo, ki bo ustrezala vsem zahtevam in nastavitvam.