Kumare: sorte so raznolike

Kumare so eden od najbolj okusne in zdrave poletne zelenjave. Popolnoma bodo pomagali ugasniti žejo v vročem poletnem času. Od njih lahko kuhamo široko paleto osvežilnih solat in drugih jedi. Zaradi svoje bogate vsebnosti vitamina, ne samo krasijo našo mizo, ampak tudi prispeva k pravilnemu absorpcijo telesnih beljakovin in drugih hranil. Za razliko od drugih zelenjava, kumare vsebuje povečano količino joda in vitamina C, B1 in B2. Glavna sestavina kumare treba upoštevati vode (približno 95 odstotkov), ki ima več nenavadnih lastnosti: enostavno raztopi večino strupe nakopičene v človeškem telesu, in ima tudi pozitiven učinek na živčni sistem, ledvice in jetra. Ko se uporablja oskubljene iz svežih kumar vrt, bistveno izboljša stanje las in zob. Tudi vsi poznamo pozitiven učinek na človeško kožo (maska ​​kumare).

Raznolikost sort

Do danes, obstaja veliko veliko sort kumar, vendar pa je najbolj znana je kumare "Nijinsky", ki je bil prvotno pripeljali iz znamenitega Nizhyn. Na primer, kumare sorta "Far East", so še posebej odporne na škodljivce in sušo, pa tudi sadje z odličnega okusa. Za luženje ali konzerviranje kumar so kot nalašč razred "Aladdin" in "Altaj" enostavno sposobna premakniti malo prehlajen. Za poletne solate najverjetneje bo ustrezala zgodnjim sortam kumar ("Amazon" ali "Angel"). Na splošno je izbira le za vas.

Najbolj ugodne sorte za odprta območja

Razred "Electron" razlikuje od drugih izboljšano odpornost proti večini bolezni in plodov dolgo (do konca jeseni). Plod se pojavi zgodaj in se hitro raste, saj je v skladu s folijo in na odprtem terenu, daje plodove, katerih masa v povprečju okoli sto gramov. Precej prijetno za okus. Bush sorte odlikuje kompaktnost in obrodi sadove do vsakih 120 gramov, ki so primerni za namizne oljke in začne prinašati rezultate že petdeseti dan po prvih zadel.

Od prej, je treba omeniti "Murom 36". Čas od poganjkov do videza prvega pridelka je zelo majhen - približno 36 dni. Kumare hitijo zelo hitro, zato jih je treba odtrgati v približno enem dnevu (drugače bodo začeli rumeno). Slabo nasoljena kumara postanejo skoraj v enem dnevu. Kumare vrst opraševalcev imenovane "skoki" t pohvali tudi svojo precocity in velik pridelek. Imajo veliko sadje s šunko, ki je kot nalašč za luženje. Kumara sama lahko tehta 130 gramov (včasih celo več), čas do pridelka je približno 40 - 50 dni. Solate so idealni kumare sorta "ljubek", ker se zrelo sadje mogoče shraniti za dlje časa na prostem in ima privlačen videz, skoraj nikoli ne porumenijo. Tudi ta sorta ima knobby površino in visokozmogljiva kumare plodove povprečna masa se lahko spreminja od 60 do 160 gramov.

Obstajajo tudi neke vrste hibridne sorte. Ti vključujejo kumare sorte "Success 221", "VIR 505", "VIR 516" in drugi. "Uspeh 221" ima dobro žetev, lahko pa hitro postane rumen, če se v določenem času ne odtrga. Odlično za kumarice in marinovke. Hibridi tipa "VIR" imajo posebno okusno aromo in so zelo nezahtevni za tla. V bistvu se uporabljajo v različnih solatah, včasih pa tudi slanici.

Odlično rešitev za vrtnarjenje se lahko šteje za setev tako zgodnjih vrst kot poznih vrst, tako da se v poletnem času lahko zagotovi ta uporaben proizvod za vitamine. V tem primeru ne pozabite na gnojenje tal.