Recepti za ingverje iz Julije Vysotske za praznično mizo

Če še nikoli niste poskusili ingverja, potem ga zagotovo potrebujete. Zagotovo boste postali njegov občudovalec. To neverjetno prijetno, začinjeno in hrustljavo pecivo je težko pozabiti. Zato vam želimo ponuditi recepte za ingverje iz Julije Vysotskaya, ki je zagotovo dobro seznanjen s to zadevo. Torej, lahko zavzameš kuhanje po njenem nasvetu.

Ingver piškoti. Recept iz Julije Vysotskaya

Zato vam želimo ponuditi zelo preprost recept z uporabo razpoložljivih sestavin. Ne potrebuje posebnih kulinaričnih spretnosti in znanja. Piškotki se pridobijo veliko, dovolj za vso družino. Lahko ga shranite v zaprti embalaži do treh mesecev. Na splošno so takšni piškoti pečeni za Novo leto in božič, vendar vam nihče ne preprečuje kuhanja svoje najljubše sladkosti v nekem drugem času.

Kako kuhati ingverje piškoti z recept Julia Vysotskaya? Zelo je preprosto.

Za kuhanje potrebujete:

1. Ingver (v tleh) - 2 tsp.
2. Moka - 200 g.
3. Eno jajce.
4. Čajna žlička cimeta in kardamoma.
5. Carnation - 1/3 žličke.
6. Sladkor - 100 g.
7. Mehko maslo - 120 g.
8. Med - 3-4 tsp.

Začimbe za kuhanje

Ingver piškoti od Julije Vysotskaya je pripravljena precej preprosto. Torej, začnimo z nakupom potrebnih začimb v najbližjem supermarketu. Klinčki in ingver je bolje kupiti tla, v obliki suhega prahu. Kardamom (za tiste, ki ne vedo) je semenski škatlica. Torej od teh moraš dobiti ta semena. Uporabljajo se med kuhanjem. Vse neolupljene začimbe pred-grinder v malti ali kavni mlinček.

Nato mešajte cimet, ingver, nageljnino, kardamom in soda. Dodate lahko tudi ščepec iz himalajske rožnate soli (to ni v receptu, lahko pa ga dodate tudi sami) in mešanico petih paprik. Začinite prešito moko na začimbe.

Postopek priprave testa po korakih

V ponev raztrgajte sladkor z maslom. Uporabite lahko tudi rjavi sladkor. Njena prednost je, da diši zelo lepo in ima okus karamele. Seveda, če nimate rjave barve, potem lahko vzamete navaden beli sladkor. Dodajte tekoči med in jajce v mešanico (če imate med zelo debelo, potem ga lahko ogrete v vodni kopeli). Potem spet zmešamo z mešalcem. Masa mora postati zračna in bučna.

V zmes dodajte moko z začimbami, dobro premešajte z mešalcem. Testo bo mehko in rahlo lepljivo. Toda to vas ne bi smelo prestrašiti. Testo je treba zaviti v vrečo in postaviti zamrzovalnik ali hladilnik uro in pol. Po tem bo zelo enostavno delati s testom.

Po potrebnem času bomo testo vzeli iz prehlada. Nato ga razdelite na štiri dele. Trije izmed njih bomo spet očistili v hladilniku, eno pa bomo na papir postavili zelo tanko plast za pečenje (pergament predhodno potresemo z moko). Ravno na pergamentnih kalupih izrežemo piškote.

Pecite ga na pekač iz papirja. Piškotkov ni mogoče postaviti blizu drug drugemu, ker se med kuhanjem poveča. Pečemo na temperaturi 200 stopinj. Proces ne bo trajal več kot pet do sedem minut. Piškotki bi morali rahlo osvetliti. Pripravljen je zelo hitro, zato je pomembno, da ne zamudite pravega trenutka, sicer lahko pečemo. Takoj po kuhanju je piškotek zelo mehak, po ohladitvi pa postane svež in trden.

Tukaj je možnost za kuhanje ponudbe Julia Vysotskaya. Najboljši recept za ingverje piškote je malo verjetno, da bi našli. Izdelki za njegovo pripravo se uporabljajo najbolj običajno, piškotki pa so pridobljeni precej (približno osemdeset majhnih kolačev). In po okusu so čudoviti.

Najboljši recept za ingverje iz Julije Vysotske vam bo pomagal, da otrokom in ljubljenim otrokom ponudite nekaj okusnega in nenavadnega in prazničnega. Ingverni piškoti so ugodni, saj se hranijo v zaprtih posodah že dolgo in ne izgubijo svojih okusov. Čeprav, če hišo otrok ali odrasli sladek zob, potem je malo verjetno, da je tako delikatesa dolga.

Pečenje s svežim ingverjem

Recepti ingverjev iz Yulia Vysotskaya so precej številni. Vsi so zanimivi na svoj način. In praviloma se v nekaterih komponentah razlikujejo. Sami si lahko izberete najbolj všeč in optimalno možnost.

Recepti iz ingverjev iz Julije Vysotske - vedno je okus, zato ponudite novo različico sladice s svežim ingverjem.

Sprejmemo naslednje sestavine:

1. Moka - 220 g.
2. Sveže nariban ingver - 2 tbsp. l.
3. Eno jajce.
4. Soda.
5. Kremno maslo - 160 g.
6. Sol - frac12-tsp.
7. Sladkor - 100 g.
8. Pataok - 60 g.
9. Zemeljski cimet - frac34-tsp.
10. Grozdje zdrobljeno - frac12-tsp.
11. Ščepec zemeljskega muškatnega oreščka.

Priprava piškotov s svežim ingverjem

Najprej morate mešati začimbe, muškatni orešček, sol, moko. Vmešajte maslo in sladkor v posodo. Dodajte mu melase. In nato vstopi in moko. Sestavite testo in jo položite na hladno mesto uro in pol.

Po potrebnem času bomo vzeli testo in ga vrgli v majhne kroglice. Vsak od njih bo potopljen v sladkor in položil pekač. Pečenje takega piškotka bo nekaj več kot v prvem receptu - približno petnajst minut.

Moram reči, da so ingverji piškoti praznični atribut božiča v evropskih državah. Prvič se je začelo pripravljati v enajstem stoletju, nato pa testu mešanice ingverja. Toda sodobna oblika pečenja je že prišla v devetnajstem stoletju.

Ne glede na recepte tega piškotka, dodajanje ingverja k testu ostane nespremenjeno, to je najpomembnejša sestavina. In seveda, ključ do uspeha in okusa je uporaba pri pripravi drugih začimb. Te sestavine dajejo jetra odličen okus in aromo.

Namesto pogovora

Recepti ingverjev iz Julije Vysotske, ki smo jih upoštevali, so nedvomno dobri. Poskusite enega od njih in organizirajte prijetno sladko presenečenje za vaše ljubljene na praznično mizo. Upamo, da vam bo všeč ingverski piškoti. Recepcija Julije Vysotskaya bo prišla v roke pred novoletnimi prazniki.