Slabja zanke: pregledi nutricionistov

Z naraščajočo priljubljenostjo zdravega načina življenja in pravilne prehrane je bila posebna pozornost namenjena kruhu - nadomestku za tradicionalni kruh iz najvišje kakovosti moke. Kar se tiče koristi in škode tega ali drugega kruha, se med dieteti in med navadnimi ljudmi dogajajo spori. Poskusimo ugotoviti, kako uporabljati ta izdelek za zmanjšanje pasu.

Kaj pravijo dietetiki?

Mnogi ljudje, ki se odločijo, da bodo pravilno jedli ali zmanjšali telesno težo, verjamejo, da bodo v ta namen pomagali mavčnikom za hujšanje. Pregledi nutricionistov na istem mestu, ker je kruh kruhu drugačen. Morate vedeti, v kakšni obliki, v kakšnem času in v kolikšni količini želite uporabljati ta izdelek.

Sorte kruha

• Ajda je še posebej primerna za ljudi s sladkorno boleznijo, anemijo in prekomerno telesno težo.
• Oves okrepijo imuniteto, zato pomagajo pri prehladu, težavah pri koži in ledvicah.
• Riž bo uporaben v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi bolezni živčnega sistema in motenj spanja.
• Ječmen in pšenica pomaga pri boleznih prebavil.
• Multi-žitarice (sestavljene iz moke različnih vrst žit) bodo koristne za vse ljudi.

Treba je opozoriti, da lahko proizvajalci hlebci pri proizvodnji uporabljajo različne dodatke: otrobi, jodo, korenje, Laminaria, rozine, česen, zelišča, kalcij, lecitin, itd V tem primeru ne gre samo kruh hujšanje, in izdelek za terapevtsko usmerjeno. . Uporabljati ga je treba le v omejenih količinah, dietetiki pa ne priporočajo tega kruha brez dobrih razlogov.

Kako izbrati najbolj uporaben kruh

Če ne želite, da se zdravite s tem izdelkom in boste jedli mavca za hujšanje, vam bodo mnenja strokovnjakov za zdravo prehranjevanje pomagali pri izbiri. Pri nakupu morate biti pozorni na sestavo hlebcev - morajo biti lahko prebavljive beljakovine, vitamini in minerali. Ne sme vsebovati sladkorja, maščobe, škroba, ojačevalci okusa, konzervansi, GSO, barvila in kvas. Krajši sestavek, bolj uporaben izdelek.

Kruh vsebuje veliko količino vlaknin, ki je glavni pomočnik normalno delovanje črevesja, kot tudi dobro gojišče za koristne bakterije in izločanje toksinov iz telesa. Za primerjavo: 100-150 gramov hleb vsebuje toliko vlaknin kot 2,5 kg zelja ali 6 kruh rženih kvasnih kruhov.

Ekstruzijska metoda za proizvodnjo hlebcev

Boljši kot karkoli, ekstrudiran kruh s pšenico za izgubo teže. Kako izbrati takšen izdelek in zakaj je ta vrsta koristna? Tovrstni kruh je pripravljen z ekstruderjem, tako da proizvajalec ne more uporabljati škodljivih dodatkov kot surovine. In to pomeni, da izdelek, pripravljen s to metodo, vsebuje le zrn in zrn v svoji sestavi. Kruh se peče za zelo kratek čas, ki določa največjo možno ohranitev uporabnih snovi v žitih in žitih.

Pri izbiri takšnega kruha bodite pozorni na oznako »celokupno žito«, ki mora potrditi sestavo (lahko jo dodate tudi za luščenje polnomastna moka), in tudi na ikoni obvezno certificiranje in pripravljenost izdelka za uporabo. Ne sme vsebovati dodatkov, kar je posledica same metode priprave.

Najboljši kruh za hujšanje (fotografije si lahko ogledate spodaj) - suha, svež, popolnoma so razpadla, in ne sesulo hkrati imeti enotno (kot pravilo, od svetlo do temno rjave) barve.

Kdo ne bi jedel kruha

Ker je kruh precej groba hrana, jih ne morejo jesti ljudje z bolnim želodcem. Poleg tega je bolje uvesti hlebce kruha v prehrano postopoma, spremljanje vašega stanja po jedi.

Ta izdelek ni priporočljiv tudi za otroke, mlajše od treh let, ker se njihov prebavni trakt še ni prilagodil za prebavo takšne težke hrane.

Energijska vrednost hlebcev

Mnogi ljudje menijo, da je ta izdelek prehrambni in uporabljajte hleve za hujšanje. Njihova vsebnost kalorij je od 300 do 350 kcal na 100 gramov - sploh ni majhnih številk. Ampak, ker so hlevi sestavljeni iz kompleksnih ogljikovih hidratov, dajejo občutek sitosti na dolgo časa in ne dovolijo ostrih skokov sladkorja v krvi. Poleg tega, kot je bilo že omenjeno, so bogate z vlakni, ki jih človeško telo ne absorbira, ker ni sposobno proizvajati encimov za razgradnjo celuloze. Ampak vlaknina ohranja tekočino in lahko poveča grudico hrane, ki se giblje po črevesju. Ko se oblikuje masa zadostne velikosti, črevo enostavno premakne hrano.

Celuloza je tudi možnost, da izločajo toksine, in njegovo pomanjkanje v telesu lahko povzroči razvoj sladkorne bolezni, ateroskleroze in žolčnih kamnov. Zato mora vsaka oseba za normalno delovanje notranjih organov prejeti približno 25 gramov vlaknin. Ta količina vsebuje 100-150 gramov kruha.

Nutricionistom svetujemo, da jemljejo hlepe za zmanjšanje telesne teže tudi zato, ker za prebavo, na primer 35 gramov vlaknin, telo potrebuje 250 kalorij. Ampak še vedno, da bi se izognili prekomerni vsebnosti ogljikovih hidratov v prehrani, ne bi smeli jesti več kot 3-5 kruhov na dan.

Pozitivne lastnosti

Še posebej zanimivi bodo ljudje, ki želijo izgubiti težo za hujšanje, koristi in škode tega izdelka. Prednosti kruha so naslednje:

• Imajo v sestavi žit, mimo najmanjše obdelave. Ne pozabite: višja kot je ocena moke (in s tem večji tehnični učinek, ki ga je prejel), manj dobička, več kalorij, in verjetnost, da se bo le hitro ogljikovih hidratov, od katerih je občutek sitosti, shranjeni v zelo kratkem času dobimo na izhodu. Pri proizvodnji hlebcev se uporabljajo očiščena zrna, ki so ohranile vse svoje uporabne lastnosti.
• Zasičite telo živilska vlakna, minerale in vlakna.
• Vsebuje vitamine B, ki podpirajo človeški živčni sistem. Ta lastnost bo zelo pomembna za tiste, ki kupujejo hlebčke za hujšanje. Mnenja ljudi s hujšanjem potrjujejo le to.
• Imajo v sestavi celuloze.
• Vsebujejo beljakovine, kar je zelo pomembno za tiste, ki želijo izgubiti težo in igrati šport.
• Ugodno vpliva na delo prebavnega sistema in posledično izboljša stanje kože in las, kot je razvidno iz številnih pregledov.
• Bogate vitamine in minerali, zato imajo splošen učinek krepitve na telo.

Negativne lastnosti

Kljub širokemu spektru plusov obstaja tudi negativen učinek, ki ga lahko imajo na telesne hleve za izgubo teže. Ugodnosti ali škode bodo v končni fazi odvisne od naslednjih dejavnikov:

• Poštenost proizvajalcev. Nihče se ne more imunski od nakupa izdelka iz neustreznih surovin ali izdelave z zlomljeno tehnologijo, z dodatkom barvil ali drugih kemičnih dodatkov, ki niso navedeni v sestavi.
• Individualna sposobnost telesa, da prebavi ta izdelek.
• Količina pojedenega kruha na dan. Ne morete jesti več kot 3-5 hlebcev na dan, drugače namesto uporabnih lastnosti proizvoda boste dobili težo v želodcu.
• Čas uporabe. Najbolje je jesti kruha zjutraj zaradi izgube teže. Mnenja ljudi jesti hrano pri večerji ali pred spanjem, glede na resnost in celo bolečine v želodcu, kot tudi povečanje teže na dan, ker ogljikovi hidrati zadrži tekočino.

Po zgornjih nasvetih lahko s kruhom zlahka izgubite težo. Lahko jih nosijo z njimi, da delajo, kjer bodo odlična možnost za prigrizek ali dopolnitev kosila. Dodajanje malo maščobnega skuta z zelenjavo ali maslo s kruhom in dajanje kosov rib na vrhu, boste dobili hranljiv in zdrav zajtrk. Naj bo vaša pot do harmoničnega telesa okusna!