Cake `Žirafa`: recepti za pripravo, sestavine

V tem članku želimo govoriti o tem, kako narediti čudovito torto "žirafe". Poznan je tudi pod imenom "Burova krava". Torta se bistveno razlikuje od drugih sladic, ki presenetijo s svojo lahkotnostjo in nežnostjo. Obstaja več receptov za izdelavo tega sladico.

Sladkarija: sestavine

Ta recept se pripravi na osnovi marshmallowa - sladkih slaščic.

Sestavine za torto:

1. Maščoba kreme (najmanj 35%) - frac34-steklo.
2. Mleko - frac34-steklo.
3. frac12 - pakiranje olja.
4. Piškotki - 0,6 kg.
5. Mlečna čokolada - 0,3 kg.
6. Maršmalo (približno 40 kosov) - 120 gramov.
7. Dve piščančji jajci.
8. Essence vanile - frac12 - čajna žlička.

Kuhanje z marshmallow

Da bi torto "Žirafa", morate mešati vse piškotke z mešalnikom in dodati ghee. Potem zmešajte celotno maso, dokler ni enakomerna. Za torto potrebujemo obliko. Najbolje je, da uporabite snemljiv, saj bo veliko lažje izločiti iz nje peko. Kalup mora nujno mazati z oljem, nato pa v njej postaviti svojo maso, tako da oblikuje stranice. Testo moramo dobro zamenjati. Nato se kalup pošlje v pečico deset minut. Torta mora biti dobro obarvana.

Medtem, v ponev, lahko zmešate kremo z mlekom in segrejete mešanico, vendar vam ni treba vreti. Po odstranitvi iz vročine dodajte zdrobljeno čokolado in premešajte maso, dokler se čokolada popolnoma ne raztopi.

Nato premaknite jajca v ločeno skledo in jih dodajte v čokolado. Zdaj vse to morate dobro premešati mešalnik, da dobite enotno maso čokolade. Ko je pripravljen, jo prelijte na torto in ponovno pošljite obrazec v pečico za dvajset minut. Masa se mora zgostiti.

Nato na končani pogačici postavite našo mashmellow (žvečilni marshmallow), ki ga je predhodno razrezal na enake polovice. Kosi morajo biti postavljeni v krog. Tukaj je čokoladna torta "Žirafa" skoraj pripravljena. Ostanek je samo tri mesece pečen pod žar (temperatura 180 stopinj). Naša naloga je, da dobimo čudovito risbo. Zephyr bi moral biti le rahlo rjav.

V pripravljeni obliki, torta "Žirafa" popolnoma ustreza njenemu imenu. Ima čudovito opazno površino.

Kremna torta: sestavine

Mehko čokoladno testo in polnjenje s kremastim curkom - vse to je torta "Žirafa" s skuto. Izvirna zasnova te sladice zagotovo bo osvojila srca ne le mladih sladokuscev, ampak tudi odraslih, saj je vedno zanimivo poskusiti nekaj novega in nenavadnega. Torta "Giraffe" pa je samo tista čast, ki je resnično navdušena za vse generacije.

Sestavine za pripravo testa:

1. Eno jajce.
2. 100 gramov sladkorja.
3. frac12 - pakiranje olja.
4. frac14- kilogram moke.
5. Pecilni prašek.
6. Kakav - 2 tbsp. žlice.

Sestavine za polnjenje:

1. Kisela smetana - 200 gramov.
2. Kuharski sir - 400 gramov.
3. Dva jajca.
4. Sladkor - 150 gramov.
5. Vanilin.
6. Škrob - 3 tbsp. žlice.

Priprava tortne torte

Ta recept za torto "Žirafa" je popolnoma enostaven, zato bo ustrezal tudi neizkušenim kuharjem.

Začnimo torej testo. Za ta zmehčano maslo drsnega sladkor, jajce in nato vstop v mešanico. Nato dodajte kakav, prašek za peko, moko in gnetite testo. Mi ga oblikujemo v kroglice, ki je ločen od četrtega dela in ga odstraniti na eno stran. Nato moramo oblikovati torto, da bo postavitev preostalo testo, razravnyaem svoje roke na dnu in tvorijo dovolj visoke plošče (pet centimetrov). Poskusimo, da testo napolnimo s pol ure do hladilnika.

In v tem času se bomo ukvarjali s pripravo polnila. V globoki posodi smo sladkor, kislo smetano, skuto, jajca, vanilin, škrob. Vse sestavine so dobro pretepane z mešalnikom, kar ima za posledico homogeno maso. To zaključi pripravo polnila. Nadalje ga vlijemo v kalup s testo. Spomnimo vas, da imamo še vedno kos čokoladnega testa. Vzeli ga bomo iz hladilnika in ga razdelili na majhne koščke. In potem začnemo okrasiti torto. Lahko naredite tanke trakove iz testa, da okrasite pečenje v premeru. In drugi kosi se zvijejo v ploščate pecivo in jih položijo na površino torte.

Prosimo, da obliko preskusite eno uro, da se pečemo v pečici. Pripravljena torta je treba ohladiti.

Cake "Žirafa" v multivariatnem: sestavine

"Žirafa" je prav tako dobra, kot je kuhana v peči in v multivarketu. Vsaka gostiteljica lahko sam izbere primernejšo možnost.

Sestavine:

1. Sladkor - 320 gramov.
2. Tri jajca.
3. Moka - 2,5 kozarca.
4. Pakiranje olja.
5. Pecilni prašek.
6. Kuharski sir - 320 gramov.
7. Škrob je nekaj žlic.
8. Kakav - tri žlice.
9. Kisela smetana - 200 gramov.
10. Vanilija.

"Žirafa" v multivarku

Priprava torta "Žirafa" - na splošno preprosta stvar, in v multivarhe in tako naprej. Najprej bomo maslo zmešali s sladkorjem. Nato vzamemo eno jajce, dodamo sok in kakav. Vse temeljito premešajte. Postopoma vnesite prešano moko, gnetite testo in ga po pol ure pošljite v hladilnik.

Medtem ko imamo prosti čas, lahko pripravimo polnjenje. Da bi to naredili, kislo smetano pomešamo s sladkorjem, dodamo si skuto (po želji lahko pre-obrišete s sirom). Nato dodajte prekajeno jajce in škrob. Vse sestavine mešamo, dokler ne dobimo homogene mase.

Dobili bomo ohlajeno testo iz hladilnika in ga v skledo Multivarki, da je treba predplačilo naoljen (lahko pa uporabite pergament). Bodite prepričani, da tvorijo strani. Majhen del preskusa je treba pustiti, da okrasite torto. Na naši torti smo zalivali polnjenje. Dali smo mu majhne koščke testa, ki so ostali med pripravo torte. To je vse kuhanje. Zdaj je samo pustil, da vklopite način pečenja »Pečenje«. Torta bo pripravljena od sto do sto dvajset minut. V končani obliki je treba sladico ohladiti, nato pa razrezati v majhne dele in zdraviti goste.

Čokoladna Joy

Cake z marmelado "Žirafa" je resnično čokoladno veselje. Zagotovo se bo pritožil vsem ljubiteljem čokoladne sladice. Pravzaprav celotno torto sestavlja le eno polnilo in majhna kolača. Z uporabo jajc se čokolada zgostra in se ne širi v trenutku, ko si cut torte. Natančneje se lahko takoj po kuhanju širi.

Ampak, če pustite, da se ohladi malo po peki in ga predstavi v nekaj urah polnjenja bo že na daljavo spominja puding. Tako torto je gotovo treba preskusiti v vroči in hladni obliki. Nenavadno je, vendar ima povsem drugačen okus, če je različne sladice. V toplo, kot ste zadeli čudovit okus viskoznega čokolade in hladno polnjenje se spominja precej narastke.

Ljubiteljem čokolade je zagotovljeno veliko zabave.

Drug recept

Torta "Žirafa" je vedno všeč otrokom. To je razumljivo, tako originalni dizajn bo osvojil vsak majhen sladek zob. Dobro je kuhati za otroške zabave. Majhen delikatni sladica bodo cenili vsi gostje od majhnih do velikih.

Sestavine:

1. Mleko - frac34-steklo.
2. Tri jajca.
3. Vanilna esenca - čajna žlička.
4. Kruh ali keks piškote - 0,4-0,5 kg.
5. Mehko olje je dno pakiranja.
6. Mlečna čokolada je 300 gramov.
7. Sesalec - 100 gramov.
8. Maščobna krema - frac34-steklo.

Piškotki ali gobice se meljejo z mešalcem, dokler ne dobite fino drobtino, dodamo raztopljeno maslo in premešamo. Nato namažemo obliko ali jo pokrijemo s pergamentom. Maso damo na dno in jo zataknemo. Upoštevati je treba, da je treba na torti oblikovati visoke stranice. Potem smo poslali gredo v pečico.

Med pripravo torte bomo naredili polnjenje. Da bi to naredili, pomešajte kremo z mlekom in toploto, vendar ga ne pustite vreti. V vroči mešanici vrzite čokolado in premešajte, dokler se ne topi.

Ko je naša torta pripravljena, jo napolnite s polnjenjem in jo pošljite na peko. Potem je končal širjenje sladica marshmallow, nato torto mora pečemo še nekaj minut, da se Marshmallow zardel in je potrebno senco. Navzven, torto površina je res zelo podobno kožo žirafe. To je posledica dejstva, da je pod vplivom temperaturnih krofe začne taliti in spremeni svojo barvo. Poleg tega postane viskozna znotraj.

Namesto pogovora

Torta "Žirafa" je odlična možnost za praznično mizo. Prvič, preprosto in hitro se pripravi, in drugič, izdelki so najbolj običajni. Poleg tega ne pozabite na to, da imajo vsi gostje izjemno sladico in da se otrokom ne sme govoriti. Torta je nizko-maščoba in dovolj lahka, zato lahko tudi ljudje, ki sledijo prehrani, privoščijo okus čiste čokolade. Poskusite ga kuhati po enem od receptov, ki jih ponujamo, in cenimo okus najboljšega sladice.