Kako je krompir zamrznjen v multivarku z obara? Različne možnosti za kuhanje popularne jedi

Za Ruse je krompir podoben italijanskim makaronikom in japonskemu rižu. Vsaka gostiteljica pozna več deset različnih možnosti za pripravo. Na primer, krompirjev obrok v multivarku. Z obara, ta jed je še bolj okusna. To lahko preverite le iz lastnih izkušenj.

Najenostavnejša različica

Gospodinja, ki ima v kuhinji potrebne gospodinjske aparate, se bo s to nalogo spoprijela v nekaj minutah. Zamrznjeni krompir v multivarakteriji z obara se izvaja zelo preprosto, če so na voljo naslednji obvezni izdelki:

1 konzerva svinjine, 1,2 kilograma krompirja, 1 korenja, čebule in 8 gramov soli.

Vsa dela sestavljajo več stopenj:

1. Prvič, vsa zelenjava je treba oprati in očistiti.
2. Po tem nežno odrežite čebulo in krompirja s kockami in narezajte korenje na večjo površino.
3. Prvi korak je, da v skledi multivarke v rastlinskem olju pršite korenje in čebulo 7 minut.
4. Z njimi dodajte preostale sestavine in dobro premešajte.
5. Posodo pokrijte s pokrovom in nastavite način "Ajda" na plošči naprave.

Bučno krompir v multivarketu z obara bo dobesedno čez pol ure pripravljen. Ostanek je treba dokončati le na ploščah in varno lahko pokrijete mizo. Lepota recepta je, da za delo ni nujno nobenih začimb. Navsezadnje so že v zadostnih količinah že v obari. Zato morate biti zelo previdni s soljo.

Koristen dodatek

Za tiste, ki radi eksperimentirajo, lahko ponudite še precej zanimivo možnost. Krompir se je zalival v multivarku s suhim mesom postane še bolj okusno, če malenkost razširite seznam prvotnih sestavin. Novi recept za delo bo zahteval:

krompir, lovorjev list, čebula, korenje, sol, poper, česen, začimbe, zelenice in goveje meso.

Potem morate postopoma izvesti naslednja dejanja:

1. Glavna stvar v tej jedi je zelenjava, zato je treba začeti z njimi. Za začetek se je treba oprati, temeljito očistiti in nato previdno cut: čebula - pol obroči in krompir in korenje - kocke.
2. Odprite kozarec z obara.
3. Vsi izdelki so istočasno naloženi v multivark.
4. Dodajte začimbe, sol in 3 žlice vroče vode.
5. Temeljito dobro premešajte in zaprite pokrov.
6. Na sprednji plošči namestite način "gašenje" in pustite napravo samo.

Dobesedno čez eno uro bo posoda popolnoma pripravljena. Po tem se lahko že varno razporedi na ploščah in povabi vse na mizo.

Domači polizdelki

Če želite pripraviti to jed, je piščanec tudi popoln. Ampak to ni vedno pri roki. Bolje je, da to poskrbite vnaprej in za delo lahko uporabite isti multivark. Celoten proces bo trajal nekaj več kot štiri ure. Toda rezultat je vreden. Najprej morate vzeti potrebne sestavine:

2 kilogramov piščančjega mesa, soli, čebule, 5 graja črnega popra in dveh listov.

Postopek:

1. Najprej je trup treba razrezati na dovolj velike koščke.
2. Prenesite jih v skledo, nastavite običajen način "Drenje" in pustite 2 uri na tem položaju.
3. Odprite pokrov, dodajte preostale sestavine in ponovno pustite, da se ohladi nekaj ur.
4. Odstranite kosti in držite meso približno 20 minut v načinu "ogreti".

Zdaj je piščančje obara popolnoma pripravljena. Uporablja se lahko takoj za ta namen ali valjani v pločevinke, nato pa ga po potrebi uporabite. Pod najlonsko zaporko jo lahko dolgo časa hranite v hladilniku. Ampak, če hočeš, ga lahko vsilite v skladu z vsemi pravili in ga hranite na hladnem mestu do šest mesecev. Če želite ugasniti, ostane le nekaj preprostih korakov:

1. Lupino in mleto zelenjavo (krompir, korenje in čebula).
2. Dodaj jih v skledo multivark.
3. Dodajte piščančji polizdelek in začimbe.
4. Nastavite način "Dušenje".

Po tem ostane samo počakati na časovni signal, ki vas bo obvestil, da se je postopek končal.

Azu v Tatarju

V tatarski narodni kuhinji je veliko jedi, kjer se zelenjava združuje z mesom. V tej državi na splošno spoštovanje takšnih izdelkov. Najbolj priljubljena različica se imenuje "Azu v Tatarju". Dejansko je to obara krompir z obara. Recept obstaja v različnih različicah.

Za pripravo takšne posode se običajno uporablja kotla ali livna posoda. Toda multivarker se lahko spopade s takim delom. Kot začetni izdelki bodo potrebni naslednji:

8 krompir plačilni obara govejega, korenje 2, 3 kumarice, nekateri olivno olje, 5 strokov česna žarnice 2, 4 lovorjev list, sol, 30 g paste paradižnika in paprike.

Kuhanje aza ni težko:

1. Prva stvar je, da zdrobimo veliko čebulo, jo damo v skledo in dodamo olje. Omogočite način "Cvrtje".
2. Dodajte olupljene in rezane korenčke na koščke. Nadaljujte še 8-10 minut.
3. S krompirjem odstranite lupino in jih nato razrežite na koščke srednje velikosti in nalijete v skledo multivark. Zelenjavo je treba pečiti skupaj 15 minut.
4. Slane kumare razrezane na kocke in česen - tanke plošče. Pritisnite za mletje, je bolje, da ne uporabljate.
5. Nalijte kozarec vode, dodajte česen in začimbe ter zaprite pokrov. Nastavite način "Pušenje" na 30 minut.
6. Sredi postopka dodajte kumare in še 10 minut - obara in lovorjev list.

Pripravljena jed lahko postavite na ploščo in jedo z užitkom, posuta z zdrobljenimi svežimi zelišči.

Poseben okus

Kot veste, se različni recepti iste jedi razlikujejo med seboj predvsem z nizom osnovnih sestavin. Zato je za dosego najboljšega rezultata potrebno dobro razmišljati o prvotni sestavi. Zelo okusen krompir z obara se dobi, če ga kuhamo z uporabo naslednjih sestavin:

7 krompir, 1 korenje, čebula, vsaka banka stew, sol, poper bit, 2 žlici vode in zelišč (peteršilj in koper).

Postopek kuhanja je naslednji:

1. Najprej morate rešiti korenje, kot tudi razrezati kocke bolgarskega popra, čebule in krompirja
2. Odprite kozarec žganja in odstranite vse maščobe iz nje.
3. Vse sestavine damo v skledo, dodamo vodo in dobro premešamo.
4. Varno pritrdite pokrov, na plošči nastavite način "gašenje" in pritisnite gumb "Start". Ta program je privzeto v multivarku izdelan 1 uro.

Zdaj ostane le počakati na zvonjenje signala časovnika, ki vas bo opozoril na popolno razpoložljivost izdelka. Posoda, kuhana na ta način, se praviloma izkaže za nežna in zelo okusna. In če postavite še nekaj žličkov v pločevinkah, bo to le okrepilo dišavo.