Govedina s krompirjem v multivarku. Preprost postopek po korakih

Govedina s krompirjem je hrana, ki se pogosto pojavi na naših tabelah. Kaj je bolj okusno obara z mehkim pirejem ali preprosto kuhanim krompirjem? Vse smo kuhali na štedilniku, v zadnjem času pa v kuhinji številne gospodinje dobijo še enega pomočnika pri kuhanju - multivariatni. Ta naprava opravlja veliko kulinaričnih funkcij: pomrzne in ugasne ter pecivo in kuharje. Vsak model ima nekaj posebnih lastnosti, ki lastnikom olajšujejo življenje. V tem članku bomo govorili o tem, kako se goveje in krompir pripravi v multivariatno.

To se naredi zelo enostavno in enostavno. Na primer, krompir lahko kuhamo v multivarku, vendar če vam naprava omogoča, da jo pripravite na bolj zanimiv način, zakaj to ne storite? Pripravite se zamrznjeni krompir z govedino.

Obstajajo dve možnosti za razvoj dogodkov. Po prvem je meso prvotno praženo s korenjem in čebulo, po kateri se krompir dodaja, naprava pa se postavi v način "gašenje". Druga možnost vključuje gašenje krompir z mesom brez toastinga. Kateri recept, ki ga izberete, bo goveje meso s krompirjem v multivarketu zelo okusno, za pripravo pa boste potrebovali naslednje izdelke:

- 0,5 kg govejega mesa;

- 1,5 kg krompirja;

- 2 srednjega korenja;

- 1 čebula;

- 1 poper bolgarščina;

- par česnovih nageljnov;

- sol in začimbe po okusu.

Goveji recept s krompirjem lahko pobarvamo korak za korakom. Prvi korak je pripraviti meso in ga prekrižati po vlaknih na koščke velikosti, ki se vam najbolj zdi primerna. Potem je treba fino izsekati čebulo in korenje.

V multivarka se vlije sončnično olje ali oljčno olje za cvrtje, ki je nato postavljeno meso. Za pečenje mesa, morate izbrati način menija "Pečenje" in malo gripe. Ko je meso rahlo ocvrto, se mu doda zelenjava. Medtem ko se vse to razčleni, morate rezati krompir, papriko in dodati te izdelke zelenjavi. Če želite multivarku vključiti v način "gašenje", morate v skledo dodati malo vode (sicer se lahko samodejno izklopi).

Govedina s krompirjem v multivarku se pripravi na režim "gašenje" približno uro in pol. Nekateri morda mislijo, da je to predolgo, vendar je glavna prednost multivarka ta, da ne morete stati nad njim in ne gledati na pripravo hrane. Če upoštevate razmerja in pravila, bo naprava storila vse za vas, zato boste morali odpreti pokrov in odstraniti pripravljeno posodo po pisku.

Druga metoda se malo razlikuje od prve. Vse sestavine v skledo morate najprej naložiti in na začetku vključiti način "Dreniranje". V tem primeru je čas kuhanja nekoliko daljši, rezultat pa ga bo upravičil! Na fotografijah so prikazane druge različice krompirja z zamrznjeno goveje meso: lahko je oba pire krompir in rahlo ocvrto po gašenju krompirja.

Kdaj brenčalo zvenel okusno goveje meso s krompirjem, katerega recept, kot si lahko ogledate, je zelo preprost, malo bolj začinjen. Multivark je treba dati v način ogrevanja, tako da je krompir še bolj okusen. Po nekaj minutah na predhodno segreto govedino s krompirjem v multivarketu je pripravljen! Še vedno ga je lepo postaviti na mizo. Bon appetit!