Kako pripraviti solato `Lila`: ideje receptov

Lila solata je preprosta, vendar izvirna jed. Konec koncev, izgleda originalno in lepo. Salata je zaradi oblikovanja prejel nenavadno ime. Značilno je, da okrasite to jed z vrvico lila, izložene iz različnih izdelkov. Kar se tiče sestavin same solate, jih lahko spreminjamo. Kako pripraviti solato "Lila"?

Različica s piščancem

Če želite pripraviti takšno posodo, boste potrebovali:

1. 250 g piščančjega filea.
2. Čebula - 2 kos.
3. 3 kuhana jajca.
4. 3 jabolka.
5. frac12- kozarec orehov.
6. 100 g sira, samo iz trdnih sort.
7. 1 kuhana sladkorna pesa.
8. 200 g vsake majoneze.
9. Podružnice peteršilja - za dekoracijo.

Faze priprave

Torej, kaj je Lila solata? Recept je precej preprost. Vendar pa morate najprej pripraviti vse komponente. Piščančji file, pese in čebula je treba kuhati, dokler niso popolnoma kuhani. Čebula mora biti marinirana v kisu, razredčena z vodo.

Kuhanega piščanca je treba ohladiti in nato razrezati na trakove. Jajca in pesa je treba očistiti in nato sesekljati. Najbolje je, da se rešite. Priporočljivo je, da se matice razrezajo. Sir in jabolko morata biti tudi naribana. V skledi za globoko solato je treba vse sestavine postaviti v sloje v takem zaporedju: kuhani file, piklirana čebula, viharjeno jabolko, zdrobljene matice, sesekljani sir, kuhana pesa. Hkrati morate raztrgati majonezo.

Kako okrasiti

Jajca bela mora biti naribana in razdeljena na več delov. V tem primeru je priporočljivo, da se polovico naslikata s sokom pese. Od stebel peteršilja je treba na vrh solate postaviti nekaj podobnega veji. Po tem, iz jajčne beline, morate oblikovati lila brsti. Lahko so bele ali roza.

Lila solata z morskimi sadeži

Ta solata se zelo razlikuje od prejšnje. Vendar pa je pripravljena tako preprosto in hitro. Za začetek je potrebno pripraviti vse izdelke. Pri pripravi solate potrebujete:

1. Lignje - 1 kg.
2. Crab palice - 2 pakiranja.
3. Jajca - 6 kosov.
4. Koruza - 1 lonec.
5. Sir je težak.
6. Majoneza vse.

Kako kuhati

To solato "Lila" ni pripravljena s plastmi. Vse komponente so mešane. Za začetek je priporočljivo vreti lignje in jajca. Treba jih je hladiti, očistiti in nato razrezati na trakove. Enako velja za ostale izdelke. Razrezane sestavine je treba postaviti v globoko posodo, dodati koruzo in majonezo. Vse je treba dobro mešati, po želji pa lahko posodo dodamo sol. Priporočljivo je, da pripravljeno posodo posodite v solatni skledi in jo nato okrasite, kot je opisano v prejšnjem receptu.

Salad "Lilac branch": recept

Za pripravo takšne solate boste potrebovali:

1. 300 g govejega mesa.
2. 3 krompirja.
3. 3 korenja.
4. frac12- kozarec orehov, po možnosti orehi.
5. Nekaj ​​česna česna.
6. 250 g vsake majoneze.
7. Zelena čebula.
8. Kuhan protein iz 3 jajc.
9. 1 žlica. žlica pese sok.

Priprava izdelkov

Ta jed se imenuje tudi "Lilac Bouquet" solata. Pripravljen je hitro. Za začetek je priporočljivo kuhati goveje meso in jo ohladiti. Potem je meso treba rezati s slamo. Čebulo je treba očistiti, oprati, sesekljati in nato ocvrtati v olju. Prav tako je vredno stiskati česen, dodati poper in sol. Prav tako je treba pripraviti orehe. Treba jih je očistiti, rahlo ocvrti in nato sesekljati.

Krompir je treba kuhati, olupljen, nariban. Nastala masa se zmeša z majonezo. In ločeno združite goveje meso, ocvrto korenje in sesekljano čebulo in oreščke.

Kako pripraviti solato

Solata "Lila veja" je sestavljena iz plasti. Posodo solata je treba prekriti s plastično folijo. Zdaj morate sestaviti sestavine: krompir z majonezo, govedina z zelenjavo in spet krompir. V tej obliki posodo postavite v hladilnik približno tri ure. Solata mora dobro segreti.

Po določenem času ga lahko vzamete iz hladilnika in ga nežno obrnite na pripravljeno posodo. Zdaj nadaljujte z okrasitvijo solate. Za začetek je potrebno postaviti vejico iz zelene peteršilja ali kopra. Prva možnost je boljša. Na koncu lahko oblikujete socvetje lila. Če želite to narediti, je vredno uporabiti sok beljakov v beli barvi.

"Lilacova veja" z gobami

V tem primeru boste morali pripraviti solato:

1. 300 g perutninskega mesa, po možnosti piščanca.
2. 300 g svežih gob. Primerne gobe ali gobe iz ostrig.
3. 2 srednjega korenja.
4. Čebula - 2 kos.
5. 4 piščančja jajca.
6. 2 tbsp. žlice pripravljenega belega hrena.
7. Majoneza.
8. Peteršilj.
9. Sok pese.

Zelena solata

Perutninsko meso je treba kuhati in ohladiti. Gobe, ki so vredne mletja, pržimo v olju. Dodati jim morajo sol in poper. Pripravljene gobe se morajo ohladiti. Čebulo je treba luščiti, rezati, ocvrti in razdeliti na dva dela. Jajca je treba kuhati in nato očistiti. Enako velja za korenje. Lahko ga brusimo z rdečo ali razrežemo na majhne koščke. To je stvar okusa.

Piščančje meso se pomeša s hrenom in majonezo. V nastalo zmes dodajte nekaj žličk pese sok in ščepec soli. Vse komponente je treba mešati. Zmes je treba položiti v eno plast v solatni skledi, v ločeni posodi morate mešati čebulo, majonezo in gobe. To je druga plast solate.

3 kuhana jajca, ki jih je treba razdeliti v rumenjake in veverice. Slednji morajo biti naribani na finem rezilu. Na plasti gob je treba zdrobiti 4 jajca in narediti mrežno mrežo. Sedaj morate s čebulo položiti plast korenja.

Vrh solate je treba posuti z naribanimi rumenjaki. Tri žlice zemeljskih proteinov je treba naslikati s sokom pese. Na vrhu naribanega rumenjaka položite škrge peteršilja in tvorijo šopke lila. Če so še vedno veverice, jih lahko lepo položimo vzdolž roba sklede solate.