Najboljša turška vina

Kakšna so združenja, ko govorimo o Turčiji? Sonce, modro morje,

Vinarstvo v Turčiji

Čudno je, da se ta država šteje za zibelko vinarstva. Ugotovitve arheologov pravijo, da je bila v petem stoletju pred našim štetjem ta industrija na tem področju na visoki ravni. Podnebne razmere so najboljše za gojenje grozdja. V obsegu gojenih sort je ta država v prvih petih na svetu.

Najboljša turška vina po kakovosti in cenah niso slabša od pijač znanih proizvajalcev v Italiji in Franciji. Toda hkrati le majhen del plodov gre v predelavo za proizvodnjo pijač.

V trgovini na drobno v sami Turčiji tudi niso poceni. To je vse zaradi visoke trošarine. Vse, ker je država muslimanska in vlada še posebej ne spodbuja proizvajalcev vina. Poleg tega lokalno prebivalstvo ni ljubitelj domačega vina. Tu je pivo ali lokalna vodka bolj priporočljiva.

Večina vinogradov se nahaja na obali Egejskega morja in Mramornih morij. Nadalje - država finih konjev, Kapadokija. Tu se proizvajajo vinske blagovne znamke, ki so priznane na svetovnih trgih. Na obali Sredozemskega morja, na jugovzhodu Turčije, so nasadi vinogradov koncentrirane.

Najboljše vinske kleti v državi

Nadalje. Kakovost turškega vina ne povzroča dvoma. Seveda lahko samo veliki proizvajalci v tem stanju privoščijo opremo z najnovejšo tehnologijo. Veliko vinogradov države do danes uporabljajo "starodavno" opremo. Kljub temu so te pijače vredne poskusiti.

Katero turško vino si zasluži največ pozornosti? Upoštevati je treba izdelke "velikanov" te države. Razmislite o petih proizvajalcih, katerih krivda ne bo pustila ravnodušnih amaterjev.

Prvo mesto zaseda vinska klet Doludzha. V težkih podnebnih razmerah Kapadokije - to je huda zima in suho vroče poletje - pridelujejo se lepe sorte belega in rdečega grozdja. Vina Villa Doludža, Doludža Antik, Doludža Osel Kav.

Drugo mesto delijo vinarji Sarafan, Kavaklidere, Tursan. Turško vino iz kleti Sarafina, Sherdona in Caberneta je vredno poskusiti. Izdelki Kavaklidere, zasluženi svetovni nagradi - rožnato penino Pembe Kopyuk. Tudi priljubljena pijača je Merlot in Sauvignon iz Tursana. Za tiste, ki se zanimajo za vinske ture - vinoteka Tursan (odprta proizvodnja). Tam šele na eskurisiyu ali degustacija.

Tretje mesto v smislu polpolarnosti so izdelki vinske kleti Melen in Sevilen. Skupina Sevilen proizvaja vrhunske pijače. Njeni izdelki so vina Sauvignon, Shiraz, Merlot. Z eno besedo, izbira je odlična.

Turška vina, ki jih je vredno poskusiti

Naslednji trenutek. Imena lokalnih vin lahko rečemo, da jih je težko izgovoriti, tistim, ki niso seznanjeni turški jezik.

Najbolj priljubljeni:

1. Narince je vino s prijetnim vonjem citrusov. Uporablja se za proizvodnjo turškega penisa.
2. Emir. Za ustvarjanje pijače grozdje prihaja iz Kapadokije. Ima bogat jabolčni okus, ki je prepleten z citrusi. To vino se uporablja na enak način kot v Narindzhi za proizvodnjo penečega vina.
3. Okuzgozu je rdeče vino z okusom češnjev. Narejen je iz rdečega temnega grozdja "bikovega očesa". Imenovano tudi pijačo. Okuzgozu ima nasičeno rdečo barvo.
4. Bogazkere - rdeče vino s kisikom, intenzivna aroma sadja in začimb. Ime se imenuje "jekleno grlo". Pijača iz tega grozdja ima temno rdeče barve s senco modre barve.
5. Kalecik Karasi - rdeča vina z nenavadnim okusom. Pijača iz te sorte ima visoko kislost. V aromu vina so sadne note jagod, maline, sladke češnje. Ta pijača je osvojila številne mednarodne nagrade.

Sadna vina

To je poseben del turškega vinogradništva. Širok izbor sadnih in jagodnih vin.

Nekdo lahko reče, da je ta izdelek za amaterja. Nekdo misli, da takih pijač ne moremo imenovati vino, pravijo, polnjenje s sadjem. Dejansko je dišeča, sladko vino. Bilo je do okusa turistov. Zanimivo dejstvo, da je na letališču pri kupovanju sadja nemogoče turško vino Kutman (granat). Ker jih tam ne prodajajo. Hkrati se ne odpremijo v tujino. In niti v vsaki trgovini, ki prodaja alkohol, lahko najdemo to vino. Toda kdo išče, bo vedno našel.

Vina blagovne znamke "Kutman" so izdelana ne samo z granatom. Obstajajo tudi pijače iz drugih sadežev. Češnja, kupina, jagode, svilnate - pravi prostor za gurmane. To so pljuča desertna vina, v kateri se skoraj ni alkohola. Toda najbolj priljubljena v tej seriji, seveda, je turški Nar Şarabı. Ni precej sladko, a košček. V majhnih količinah je zelo koristno. Cena steklenice takšnega nektarja je približno 4-5 dolarjev, zelo ugodna cena.

Turško vino v Rusiji

Bodite pozorni. Na žalost ta država ne pijača izvozi v Rusijo. V Moskvi je skoraj nemogoče najti turško vino. In kaj je mogoče najti, je lahko vprašljivo kakovost. Zato, da kupite steklenico druge pijače, boste imeli v letališki trgovini - dyutifri. Prepovedano je prinesti vino v prtljagi. Vendar ni pomembno, da bo prišel varno in nedotaknjeno. Alkohol, kupljen na letališču, se lahko prevaža v kabini.

Cenik

Kakovostnih pijač ne moremo imenovati poceni. Stroški nekaterih uglednih turških vin na steklenico doseže dvesto do tristo lir. Za danes je 65-85 dolarjev. Nasveti za turiste - ne kupujte "dobrega" turškega vina na malih trgih, specializiranih za prodajo alkohola. Da bi kupili in ne obžalovali porabljenega zneska, je vredno iti na velik trg, na primer Migros ali Metro. Vino lahko kupite v tovarni, po degustaciji. Toda cene so precej precenjene. Ne plačujte preveč za lep paket. Enake izdelke lahko kupite po dostopni ceni.

Povprečni stroški vin, ki jih proizvedejo vinarji Doludja in Kavaklidere, doseže 60-90 turških lir na steklenico. V smislu mednarodne valute je to od dvajset do trideset dolarjev.

V hotelih, kjer je vse vključeno, se tuji turisti ponujajo turška in ne uvožena vina. In včasih podjetni Turki izročajo pijače lastne proizvodnje za italijansko ali francosko. Upoštevajte, da taka laž ni dvomljiva.

Vinska tura v Turčiji

V tej deželi je veliko antičnih zgodovinskih krajev, ki jih je mogoče obiskati. In za ljubitelje morja in plaž je tu prostor. In lahko greš na vinsko turo v Turčijo. Tu gojijo več kot tisoč sort grozdja. Zanimiva zgodovinska mesta, starodavne jame in brezmejni vinogradi Kapadokije. Lahko greš v evropski del države, Thrace. Na zahodu od države, na obali Egejskega ali Marmurskega morja, lahko združite potovanje s počitkom na peščenih plažah.

Turistom je na voljo degustacija vin (lahko poskusite vino turške Vere ali Kutmana), zgodovine razvoja te sfere v tej državi. Že nekaj stoletij. Turki so zelo patriotski. Zato pridelujejo vino ne le iz določenih sort grozdja. Večina pijač je narejena iz lokalnih sort.

V naslovu domovine vinarstva sporno je več držav. So Armenija, Gruzija, Grčija in Turčija. Do zdaj to vprašanje ostaja odprto za zgodovinarje. Starodavna izkopavanja v Anatoliji lahko potrdijo, da je tukaj prišlo vinarstvo. V Turčiji tako veliko grozdja raste, saj nobena država na svetu ne raste.

Zaključek

Zdaj veste, da je v Turčiji drugačen vrste vina. Preučili smo zgodovino razvoja te krogle. Imenovani so bili tudi priljubljeni pijači v državi. Poleg tega smo navedli ceno vina.