Mafini na jogurtu: recepti za domačo pečenje

Recepti mafinov doma so tradicionalno priljubljeni. Te sladice, kot če ne vsi, potem veliko. Muffins sami po sebi so zelo univerzalni. Če imate neko osnovo, jo lahko dopolnite z različnimi polnili. Pečenje v kislem mleku je po drugi strani bujno in drobljivo.

Pečenice z marmelado

Pečenice v jogurtu so narejene s kakršnim koli polnjenjem, npr. Marmelado. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• Ena kozica prežvečenega mleka.
• 1 skodelica marmelade, na primer, iz ribeza.
• 2 piščančja jajca.
• 2 skodelice moke.
• Soda za hrano - na konici žlice.
• 100 gramov sladkorja. Ta znesek je mogoče prilagoditi glede na sladkost džema.

Zdaj o izdelavi piškotov v jogurtu z marmelado. Jajca se kombinirajo z granuliranim sladkorjem in temeljito mešajo. Potem prihaja mešalnik, pomaga povečati to maso v velikosti, jo žvečiti. Sprout je treba rahlo segreti in vliti v mešanico, pri čemer se nenehno premeša.

Zdaj vlijemo v moko, premešamo. Tukaj lahko uporabite tudi mešalnik. Zdaj lahko dodate debelo marmelado. Pečenice v kislem mleku se dajo v kalupe in jih v pečico pošljejo štirideset minut.

Vanilijske piškote

Ta recept proizvaja okusne in aromatične piškote. Za njega potrebujete:

• Maslo - 300 ml.
• Moka - 400 gramov.
• 2 jajca.
• 200 gramov sladkorja.
• Vanilin.
• Pecilni prašek - 10 gramov.
• Rastlinsko olje - 50 ml.

V tem receptu jajca pretehtamo s sladkorjem z mešalcem, dokler ne nastane pena. Nato se mešanica pošlje v kislo mleko in maslo. Zdaj je čas za suhe sestavine, kot so pecilni prašek in vanilin. Prvo lahko zamenjamo s sodo za peko.

Moka pred dodajanjem je bolje, da presejemo, nato pa nežno vlijemo v mešanico. V peči se pripravi torta z jogurtom, katerega recept je tukaj naslikan, približno štirideset minut. Mimogrede, lahko kuhate ne samo en velik sladica, ampak tudi nekaj malih.

Muffins za ta recept se lahko imenuje standard. Na to lahko dodate limoninega lupinca ali kokosovega ostružka. Okrasite jih bodo pomagali čokoladi ali prahu. Izgleda tudi kot naribana kaša.

Čokolada Delicacy

Pečenice so lahko izvirne, na primer z muesli in čokolado. Za to potrebujete:

• 2 piščančja jajca;
• maslo - 130 gramov;
• 100 ml skorjenega mleka;
• 140 gramov sladkorja;
• 1 paket vanilina;
• 200 gramov moke;
• vrečo praška za peko;
• 100 gramov muesli;
• 70 gramov mleka ali grenke čokolade.

Cupcakes v jogurtu za ta recept začeli z dejstvom, da so premagali jajca, vanilin in granuliran sladkor. Maslo se mehča in se doda v mešanico peščenih jajc. Enako se pošljejo moko, pecilni prašek, pa tudi skoraj vse muesli. Prav tako takoj pošljete in čokolado, pred-sekanje. Testo je mešano.

Oblike za piškote so naoljene. Testo položite le do polovice, saj se bo povečal. Muesli ostanejo na vrhu. Pecite ta sladica približno trideset minut.

Pečenice v kisu mleku - to je dober in hiter sladica. Za kuhanje ne potrebuje veliko časa. Za pripravo testa traja približno deset minut. Preostanek je narejen s pečico. Takšno posodico lahko okrasite s sladkornim prahom, oreščki ali čokoladnimi drobtinami. Ta sladica se porabi s čajem ali vročim mlekom.