Cake `Cat`: lepa in okusna

Ali bo praznik prišel? Popoln dar za slovesno prireditev bo torta "Cat". Takšno presenečenje bo privlačilo tudi odrasle in otroke. Torta "Mačka" iz smetane in piškotov, peska ali lisnatega peciva je zelo privlačna in izvirna. Za ljubitelje repnih in prežvečenih živali - samo tisto, kar potrebujete.

Cake "Mačka" iz testa iz piškotov. Sestavine

Torej, podrobneje razmislite o sestavi. Torta "Cat" iz testa piškotov posebnih talentov ne bo zahtevala. Za pripravo boste potrebovali: 2 žlici škroba, kozarec moke, kozarec sladkorja, 4 jajca. Za pripravo smetane: 2 žlici škroba, konzerviranega kondenziranega mleka, litra debele kisle smetane. Za polnjenje - pol litra konzervirane breskve. Cake "Cat" je okrašena s kokosovimi čipsi.

Korak po korak recept

Kako kuhati to kulinarično mojstrovino? Cake "Cat" se hitro in enostavno peče. Pripraviti morate dva pravokotna piškota v skladu s standardnim receptom. Popravek je eden: druga koruza naj bi bila karamelna. Da bi to naredili, dodajte sirup namesto sladkorja v testo (kozarec sladkorja za pol skodelice vode kuhamo v stanje karamele in ohladimo).

Piškoti na polovici. Izkazalo se je dve temni in dve lahki skorji.

Potem začnemo zbrati torto v obliki mačke. Iz vsake torte izrežemo en kos, ki postopoma zmanjšuje velikost za polovico centimetra vzdolž oboda. Telo mačke mora biti enakomerno zaokroženo.

Za izdelavo smetane iz kondenziranega mleka prevlečemo s kislo smetano, škrobom in sladkorjem. Breskve za polnjenje se razrežejo na plošče. Spužvasti pogaček je namočen s sadnim sokom, mazan kremo. Postavljen je sloj breskev.

Zadnji del in glava sta sestavljeni iz ostankov torte. Ne pozabite na rep in ušesa.

Torta je popolnoma prevlečena s smetano. Da bi mačkali "poševno" - posuta s kokosovimi ostružki. Ušice, oči in nos so izdelane iz čokolade.

Sestavine za izdelavo medenih peciva

Še ena dobra možnost. Torta v obliki mačke iz medenega testa. Če želite to narediti, boste potrebovali: 100 gramov margarine, kozarec sladkorja, 4 žlice mleka, 3 žlice medu, eno in pol čajne žličke medu. pecilni soda, ena in pol st. l. vinski grozdni kis, 3 skodelice moke, vanilin po okusu. Za smetano: pol litra mleka, kozarec sladkorja, 3 žlice moke, paket olja, vanilin po okusu. Za dekoracijo: mastik, nariban kokos in zeleni draži.

Kako kuhati?

V veliki skledi porazdelite med, sladkor, margarino, mleko. Vse sestavine se redno mešajo. Testo pripravimo v vodni kopeli. Takoj, ko postane masa homogena, je treba v steklenico preliti jajca s tanko pipo. Še vedno dobro meša. Dodajte sok, ugasnjen s kisom. Masa se ponovno pomeša. Takoj, ko se poveča volumen in pena, jo je treba odstraniti iz vodne kopeli in preliti prešano moko v eno steklo.

Po tem, miza poškropi z moko. Testo je postavljeno od zgoraj in gneteno. Močno pritisnite, da ni potrebno. Dovolj je samo, da ga tiho vržemo v moko. Testo mora biti dovolj toplo. Razdelimo ga na deset kosov. Razvalite torte in pecivo.

Da naredite smetano, pomešajte moko, sladkor in hladno mleko. Mešanico kuhamo na nizki stopnji toplote z nenehnim mešanjem do gostega. Bodite pozorni, da ne ustvarite kep v smetani. Masa se ohladi in stisne skupaj z oljem do puhastega.

Kremo potresemo z dvema kolačoma na petih pecivih. Najpomembnejši s smetano. Pustite, da namakate. Torta z oljenim vrhom je razdeljena na dva dela. Mazalni deli so medsebojno povezani. To bo trup mačke. Druga pogača je tudi razdeljena na polovico. Prvi del izreza ušesa, rep in glavo. Od druge - tace.

Telo je mazano s smetano. Tace so pritrjene na straneh. Glava - spredaj. Ušesa - na glavo. Če je potrebno, so pritrjeni z zobotrebci. Rep je dodan s strani.

Obstaja končna dotika. Oblikovanje otroških pogačic je lahko zelo raznoliko. Zelo privlačno izgleda mačka, posuta s kokosovimi ostružki. Za oči lahko uporabite dragee. Za jezik, nos in brke - rdeča mastika. Dodate lahko tudi kroglico iz mastike. Na vratu pritrdite lok. Načeloma je vse odvisno od letenja vaše domišljije. Samo tukaj v primeru kokosa - ne ožemite. V nasprotnem primeru mačka ne bo zelo puhasto. Bon appetit!