Hladni prigrizki na mizi: recepti s fotografijo

V tem članku vam bomo povedali, kako pripraviti mraz prigrizki na praznični mizi.

Prigrizek "Fast" s šunko in sirom

To hrano lahko kuhate zelo hitro, vendar izgleda lepo in se izkaže za neverjetno okusno. Način priprave:

• Piščanec ali mesni pršut, razrezan na tanke rezine.
• Trdi sir reda na velikem graterju.
• Česen spustite skozi stiskalnico ali pa zelo fino sekamo. Nato dodajte sir, sezono z majonezo in premešajte.
• Za vsako rezino šunke položite žlico prelivov, jih zavite z zvitki ali jih preprosto zložite na polovico.
• Pridobljeno strukturo zavarujte s čepom.

Dokončane rezine se lepo razprostirajo na veliki posodi in jih pošljejo v hladilnik. Enostavno in okusne prigrizke Na mizi, kot je ta, pripravljena čez pol ure.

Začinjena solata na čipih

Hladne prigrizke na mizi se lahko postrežejo na precej izviren način. Tokrat predlagamo, da solato predstavite z velikimi čipsami. Recept za posodo, ki se glasi spodaj:

• Rešite 100 g trdega sira.
• Eno paradižnika odrežite v kocko.
• Dajte tri stroke česna skozi tisk.
• Zmešajte kup koper.
• Združite pripravljeno hrano v skledo, po okusu zmešajte z majonezo in soljo.

Postavite solato na čipe in položite prigrizek na mizo. Ne pozabite, da je to treba storiti v zadnjem trenutku, saj se stisnjeni krompir hitro vpije in ne pokaže na najboljši način.

Tartleti z rdečim kaviarjem

Tokrat vam ponujamo možnost win-win, ki bo primerna za ogled vseh počitnic. Gre za tartlete z rdečim kavijem, recept pripravki, ki jih lahko preberete spodaj:

• 150 gramov raztopljenega sira, rešetke na fini rezini.
• Česne česne česne sekire s stiskalnico.
• Oljke brez pipsov narežemo na obroče.
• S štirih trdo kuhanih jajc se kuhata, ohladi, lupi in tudi reši na srednji reji.
• V primerni posodi združite česen, sir, majonezo in zdrobljena jajca.
• Odprite paket pripravljenih tartletov (če želite, jih lahko kuhate sami) in jih napolnite s pripravljenim nadevom. Na vrhu solate položite žlico rdečega kaviarja in okrasite vsako košaro s kroglicami oljk.

Prigrizki na mizi so običajno vroči na velikem krožniku. Podobno lahko to predstavite. Prepričani smo, da bodo vaši gostje cenili vaša prizadevanja in verjetno zahtevali recept za tovrstno poslastico.

Prigrizki na praznični mizi (s fotografijo): poln poper

Sposobnost kuhanja izvirnega zdravljenja v desetih minutah vam bo vedno pomagal v težki situaciji. Pripravite se na prihod gostov, ki vam bodo pomagali pri naslednjem receptu. Kako narediti prigrizke na praznični mizi? S fotografijami je veliko lažje razumeti recept.

• Stisnjeni sir (100 gramov) Rešite na fini grater.
• Enojno kuhanega jajca se sprosti iz lupine in nato grinde z večjem.
• Majhna svežnja zelene čebule se čisti.
• Česen (po okusu) prehaja skozi stiskalnico.
• Kombinirajte vse pripravljene sestavine v ločeni skledi in jih nato zmešajte z majonezo in malo soli.
• Sladka bolgarska paprika skrbno sperite, odrežite pokrov z nožem, odstranite vse septume in semena. Po tem napolnite precej tesno.
• Polnjeno papriko polnite v hladilnik eno uro in ko je pravi čas, ga rezite z ostrim nožem.

Razpršite hrano na ploščah in služite.

Kaj lahko še pripravite prigrizke na mizi? Fotografije s recepti brez nič manj zanimivih jedi najdete spodaj.

Izvirni prigrizki na mizi (s fotografijo): lavash roll

Predlagamo, da naredite še en hiter način za pripravo prvotnega prigrizka. Če želite to narediti, boste potrebovali najpreprostejše izdelke in občutljivo armensko lavaš.

• Pita kruh namažite z majonezo.
• Na vrhu, položite sploščeno piščančje jajce na enakomerno plast.
• Nato položite svež kumar, prav tako mleto z večjem.
• 150 gramov rahlo nasoljenega lososa, razrezane na tanke rezine, in jih položite na enako razdaljo med seboj na celotni površini pita kruha.
• Polnjenje potresemo z naribanim sirom in drobno sesekljano zelenjavo.
• Roll lavaškega rola. Poskusite to storiti čim bolj previdno, da ne boste zlomili.
• Rolo zavrtite v film za živila in ga postavite v hladilnik. Pita narežite s punjenimi rezinami in čez dve uri dajte prigrizek na mizo.

Če vam je bil ta recept všeč, poskusite narediti podobne prigrizke na mizi, na primer lavash roll z drugimi dodatki:

• 150 gramov trdega sira, rešetke na fino rezilo, česen v česnu, fino posekati čebulo čebulo. Vse sestavine zmešajte z majonezo.
• En kilogram šampinjonov ali drugih gob, pere, zmeljemo, zmeljemo in popržimo v ponvi. Ko presežna tekočina izhlapi, dodamo k gobom koščičasto čebulo, mleto črni poper in sol. Združite vročo polnjenje z naribanim sirom in ga položite na pita kruh.
• Skupina zelene čebule in kupček drolja se drobno odsekajo, rešite limonino lupino na majhnem razrezu, mešamo izdelke z 200 grami smetane. 200 gramov rahlo slane postrvi, razrezane na tanke rezine. Odpnite tanko lavašo, ga razprostrite z mešanico sira, na vrhu pa položite koščke rib. Zložite zvitek, pustite, da leži nekaj ur v hladilniku in ga nato razrežite na obroče.
• Razširite list pita kruha, na njej nanesti gladko plast majoneze in kečapa. Nato se enakomerno razprostira na celotni površini 150 gramov korejskih korenčkov in 150 gramov pese v korejščini. Pripravljene malice lahko ločite, vendar jih lahko predhodno mešate. Po tem, roll lavaš roll in ga razrežite na iste kose.

Tartleti z rakovim mesom

Kateri drugi prigrizki so na praznični mizi? Recepti za takšne jedi lahko najdete zelo dolgo, vendar izbiramo za vas najbolj preproste in okusne možnosti. Zato bodite pozorni na hladen prigrizek, kot so tartleti z polnjenim rakovim mesom. Recept za jed je zelo preprost:

• 200 gramov ohlajenega rakovega mesa (ga lahko zamenjate s paličicami), razrezane na majhne koščke.
• Odstranite eno žarnico iz lupine in jo mleto z nožem.
• Združite izdelke, dodajte majonezo, začimbe za okus in premešajte.
• Pripravljeno slaščičeno pecivo, ga razprostrite, ga spustite na krovu in iz njega izrežite kroge. Iz nastalih praznih mest oblikujte košare in jih napolnite s polnjenjem.
• Segrejte pečico, pokrijte posodo s pergamentom za pečenje.
• Zmešajte dve surovi kokošji jajci ločeno s soljo.
• Tartlete postavite na pladenj za pekač, nalijte malo mešanice jajc v vsakega in ga vstavite 25 minut.

Ko je posoda pripravljena, izvlecite prigrizek, jo ohladite, lepo jo razprostrite na ploščo in jo postrezite na mizo.

Polnjene jajca

Vsaka dobra gospodinja poskuša zadovoljiti goste in zbrati čudovito praznično mizo s hladnimi predjedmi. Fotografije, recepte in nasvete za kuhanje okusnih jedi, ki jih lahko preberete v našem članku. In sedaj vam predlagamo, da naredite izvirno prigrizek kuhanih jajc in jetra trske:

• Šest piščančjih jajc se močno izhlapi, izsuši vodo, spere pod mrzlo vodo in jih osvobodi iz lupine.
• Izrežite jajca na polovico, odstranite rumenjake in jih razrežite z vilicami.
• Jetra trska zmešamo z rumenjaki in sezono polnite z žlico olja, v kateri so ribe shranjene.
• Dodajte sol, poper in majonezo do polnjenja. Zmešajte hrano in napolnite mleto polovico kuhanih jajc.

Kot lahko vidite, prigrizki na mizo, recepti, ki jih ponujamo za vas v tem članku, so zelo enostavni za pripravo. V tem primeru morate lepljati jajca na posodo in jih okrasiti z rdečim kaviarjem.

Prigrizek Raffaello

Ta jed ne velja za sladke sladice, z znanimi sladkarijami pa združuje samo ta podoben videz. Ampak vaši gostje bodo cenili prvotni pristop in nov okus. Recept za hladen prigrizek je zelo preprost:

• Kuhajte štiri piščančja jajca, jih ohladite, odlepite lupino in rešite na fini rezini.
• S finim rezom je treba zdrobiti in 200 gramov trdega sira.
• Od lupin odlomite štiri česna česna in jih prenesite skozi tisk.
• Združite pripravljene sestavine, dodajte majonezo in dobro premešajte.
• Iz nastale mase oblikujte majhne kroglice (velikost bonbonov z enakim imenom) in jih zvijte v predhodno sesekljane krakovne rake.

Ohlajeni prigrizek pustite na listi zelene solate in služite mizi.

Valji pršenega pršuta

Fantazija začetnikov in izkušenih kuharjev nima meja. Vsakič, ko pridejo do novih jedi in jih srečujejo s svojimi gosti. Kaj še lahko služite hladnim prigrizkom na mizi? Lahko si ogledate fotografijo in recept spodaj:

• Kos svežega ingverja (približno en centimeter), lupite in ga potegnite čim bolj.
• V ustrezni posodi združite 200 gramov naribanega mehkega sira, sesekljane zelene čebule (ene kupe) in ingverja. Temeljito premešajte vse sestavine.
• Pripravljen rezan (150 gramov) pršuta na krovu ali mizo.
• Rezine rezine na polovico in položite eno za vsako žlico prelivov.
• Rolo tesne zvitke in jih položite na ploščo z drsnikom.
• Za polnjenje ločene posode mešajte sok poln limone, malo oljčnega olja in izdelke zlijete z vilico približno eno minuto. Po želji lahko dodate papriki, soli in gorčici po okusu.
• S kulinarično krtačo zmešajte zvitke z omako.

Če vnaprej pripravljate prigrizek, zaprite ploščo s filmom za hrano in jo položite v hladilnik.

Tartleti z različnimi polnili

Koktajl, bachelorette party, rojstni dan ali novoletno leto ne morejo narediti brez okusnih tartletov z lahkimi polnili. Temelj za to jed lahko kupite v trgovini v končani obliki ali pa ga opravite sami. Toda pripravi polnil je treba obravnavati posebej resno, saj bodo v veliki meri odvisni od tega, kako bo začel počitek. Kako narediti izvirne prigrizke na mizi? Fotografije s recepti - pred vami:

• Mushroom nadev - 200 g svežih gob (lahko traja in jurčki) sesekljamo in prepražimo v ognju skupaj s sesekljano čebulo. Dodajte v izdelke naribane jajca, majoneza, sol in poper. Mešajte vse sestavine, jih napolnite s pripravljenimi tartleti in jim služite mizi.
• Polnjenje lososa s sveži sir - 200 gramov ribji file narežemo na majhne koščke in ji doda 200 g skute, predhodno zdrobiti s peteršilja in koper. Produktni mešanici, sezono s kislo smetano, se razprostirajo na tartletih in okrasijo z rezinami soljenih rib in sprigov za kosmiče.
• Polnjenje sleda - 200 gramov kuhanega krompirja, premešamo in premešamo s tremi naribanimi kuhanimi jajci. Dodajte v izdelke kislo smetano, limonin sok, kot tudi prepletene s čebulo za mleto meso, fileti sleda in sardele. Postavite polnjenje v tartlete in jih okrasite s svežimi zelišči.

Sendviči

Pred vami, nezamenljive prigrizke na praznični mizi. Recepti za okusne sendviče lahko preberete spodaj:

• Baguette rezine, nato pa posušite vsak kos v toasterju. Sesekljano komarček in rdeča čebula spržite v ogrevanem ponevu in na koncu dodajte zdrobljene paradižnike. Na rezine kruha postavite na kos mehkega sira, nato zelenjavo in jih okrasite s svežimi zelišči.
• 120 gramov mozzarella rešetke na fino rezilo in dodamo 120 gramov konzerviranih šampinjonov, razrezane na tanke rezine. Na izdelke dajte dve žlici naribanega parmezana in zdrobljeno zeleno čebulo. Mešajte sestavine in uporabite nastalo maso na bagueto, ki je bila predhodno razrezana na polovico. Kruh postavite v pečico z rezinami in pečemo pod žarnico do zlate rjave barve. Ko je vse pripravljeno, košare razrežite na več kosov in takoj služite vroče sendviče na mizo.
• Žlica gorčice Dijon se zmešamo z žlico medu v majhni posodi. Štiri rezine celega zrna kruha za toast maščobo nastale omako na eni strani. Postavite na vsak kos sira, rezine jabolk in okrog 50 gramov pršuta. Pošljite sendviče z drugo rezino kruha in oljčite površino z oljčnim oljem.
• Rezine narežite na rezine in posušite kosce v mikrovalovni pečici. Po tem rešite kruh s česnom, mast z majonezo in na vsako rezino položite nekaj papal. Okrasite sendviče s svežimi zelišči in služijo mizi.

Če niste preveč izkušeni kuhar in se bojite, da se pripravite na počitniške kompleksne jedi, potem presenečite goste s številnimi preprostimi in enostavnimi pripravami za prigrizke.

Zaključek

Z veseljem vam bomo všeč prigrizki, ki jih ponujamo na praznični mizi. Recepti s fotografijami vam bodo pomagali pripraviti na počitnice in spoznati goste na najvišji ravni. Zagotovo imajo radi te jedi. Kot vidite, ni težko narediti okusnih prigrizkov na mizi. S fotografijami so bili naši recepti jasni in razumljivi.