Pripravite poletje za vsak dan

V vroči sezoni, ko sploh ne želite kuhati, in preprosto nimate moči, da boste dolgo stali na peči, vam bodo pomagali poletne solate in prigrizki. Zdaj obstaja toliko različnih receptov, da ne morete izbrati pravega. Začnimo z najpreprostejšim.

Predjed poletni koktel: prednosti

Ne samo, da ima ta jed v čudovitem okusu, je še vedno lepo videti, zato jo pogumno služite na praznični mizi! Še en plus hrane - ne vsebuje mesa, zato je primeren za veggie. Na splošno imajo poletni prigrizki številne prednosti. Preprosto se prebavljajo, ne pustite teže v želodcu, nasitite telo s vitamini in uporabnimi elementi. Čas za pripravo takšnih jedi je precej manjši kot, recimo, polna večerja ali juha.

Predjed poletje "Pizza marvel": način kuhanja

Torej, v povprečju šest obrokov, boste potrebovali nekaj velikih paradižnik (zrele in mehke), topljeni sir, nekaj stroka česna, malo majoneze, polkabachka, kup svežega dišečega komarčka, mehke pšenične moke, sol, sončnično olje za cvrtje. Na finem graterju, mletju predelan sir in česna klinčki. Nato dodajte majonezo v mešanico sira in česna in zmešajte vse. Paradižnik razrežemo v gladke kroge in jih nežno položimo na ravno posodo. Potem jih je treba namazati z gomoljem sira. To lahko storite neposredno z rokami. Rezine bučke na enak način kot paradižnik, v krogih. Vsako sol in solite v moki. Ocvrti jih morajo, dokler nimajo prijetnega zlate barve. Zdaj vse, kar je ostalo od paradižnika (nepotrebnih delov, neuspešno ali nepotrebnih krogov) fino drobno sesekljamo in zmešamo s sesekljanim zelišč. Pražene bučke dajo na vrh mešanice sira in okrasijo vse s paradižnikom-komarjem "solato". Posoda je popolnoma pripravljena za uporabo!

Predjed poletje "judovski"

Sveža hleba (bolje je, da vzamete bagueto), razrežete na tanke rezine in jih rahlo popražite v oljčnem olju. V ločeni posodi mešajte nariban sir, rezano kuhano jajce, sesekljano zelenjavo, zdrobljen česen in majonezo. Sol in dobro premešajte. To bo služilo kot polnjenje za naše sendviče. Kruhne rezine razširite z nastalo pasto in okrasite z rezinami ali listi zelene solate. Uživajte v vašem apetitu!

Poletni predjed iz lavaša

Potrebovali boste tanko embalažo Armenski lavaš, pet paradižnik, dva srednje velika kumara, rumena paprika, avokado, limonin sok, mešanico sesekljanih zelišč (sveže), celoten paket majoneze in začimbe po okusu. Torej, sperite zelenjavo in vse narezane na kocke. Zelenjavno solato pustite z limoninim sokom in temeljito premešajte. Nato dodajte iste zelenjavo in majonezo, sol in poper. Lavaš prelijemo na čisto površino. Polnjenje nežno polepite na polovico pita kruha in zvite roll. Postopek ponovite, dokler ne končate solate ali pita kruha. Daj prigrizek eno uro v hladilniku, da se nadev malo zaljubljen, in je bilo lažje za rezanje zvitkov. Mimogrede, avokado ne more dati, in paprika in paradižnik za zamenjavo zelenjave na svoje.