Kako kuhati piškote z jagodami: recepti za pečice in multivarkerje

Eden izmed najbolj priljubljenih sladic je keks. Konec koncev, ni težko kuhati, vendar je okus preprosto odličen. Poleg tega lahko vedno polnjenje napolnite za takšno pečenje, ne da bi pri tem presenetili vaše gospodinjstvo. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako kuhati gobo torto z jagodami. Velik plus te sladice, da bi bilo mogoče, ne le v vrhuncu poletja, ko lahko pripravimo prodaja veliko svežih jagod, malin, robid, in tako naprej. D. Sponge tudi v zimskem času s pomočjo zamrznjenih jagod za njeno polnjenje. Torej, poglejmo nekaj preprostih receptov v pripravi in ​​zelo okusno.

Berry piškoti s kislo smetano

Taka sladica bo prava dekoracija vaše mize. In ker je komaj kdo, ki je ravnodušen za maline, češnje in jagode, potem pazljivo izračunajte dele! Konec koncev, ne boste imeli časa, da bi utripali oči, kot na plošči, kjer je preden je bila torta, bodo samo drobtine!

Sestavine

Gobo torta z jagodami, recept, ki smo jih sedaj razmišlja, pripravimo iz naslednjih elementov: 5 jajc, 120 gramov sladkorja in moke, ščepec vanilije in 180 gramov masla. Iz teh sestavin bomo naredili testo. Za polnjenje kot morate: 100 gramov češnje, jagode in maline, 400 g kisle smetane, 20 g želatine, 100 gramov sladkorja v prahu in pol skodelice smetane. Če imate radi čokoladne peciva, lahko pri pripravi testa dodate kakav v prahu.

Postopek kuhanja

Najprej v globoki skledi morate jajca premagati s sladkorjem. To naredite najbolje z mešalnikom za približno deset minut. Dodamo predhodno presežno moko in vanilin. Z vdolbino vsebino posode zmešajte enakomerno. Nastalo testo vlijemo v pekač. Naše piškote pošiljamo približno pol ure v predhodno segreto pečico na 180 stopinj. Pripravljenost je mogoče preveriti z zobotrebcem. Drži ga v piškoti. Če je suha, lahko pečemo iz pečice. Če je še vedno mokro, piškot še ni pripravljen.

Zdaj potrebujemo primerno skledo ali obliko okroglega dna. Pokrijemo s filmom za hrano. Jagode se operejo in po potrebi odstranijo stebla in kosti. Veliko sadje lahko rezano.

Želatina nekaj minut hladi v mrzli vodi. V tem času toplo kremo. S kislo smetano zmešamo s sladkorjem v prahu in premrežimo, dokler ne nastane bujna masa. Pritisnite želatino v kombinaciji s toplo kremo in dobro premešajte. Zdaj je potrebno pustiti, da se masa malo ohladi. Glavna stvar je, da se ne zamrzne. Zdaj ga lahko premešate s kislo smetano. Rezani piškoti razrežemo na majhne koščke.

Na dnu obrazca, prekrita s filmom za hrano, položite plast jagod. Nato dodajte plast keksov. Polnite s kislo smetano. Upoštevajte, da se mora dobro širiti in izpolniti vse praznine. Ponovite sloje, dokler velikost oblik ne dovoljuje. Upoštevajte, da je zaželeno, da to storite hitro, dokler želatina ne začne zamrzniti. Torej, naša čudovita torta je skoraj pripravljena! Piškot z jagodami skupaj s formulo očistimo v hladilniku. V dveh ali treh urah mora biti dobro zamrznjen. Pred servisiranjem je treba obrazec obrniti in iz njega iztisniti desert. To izvirno torto bodo zagotovo uživali vi in ​​vaši družinski člani, pa tudi gostje. Bon appetit!

Piškoti z jagodami v multivarku

Opozorili vam bomo na preprost recept za sladico. Za ta piškotka lahko uporabite različne jagode po svojem okusu v sveži ali zamrznjeni obliki. Desert se izkaže za zelo nežen in zračen. Vsekakor bo vaša družina cenila.

Torej, za pripravo te sladice, potrebujemo naslednje sestavine: ena in pol skodelice moke, pol skodelice sladkorja, dve žlički pecilnega praška, pol skodelice sladke jogurta, tri žlice rastlinskega olja, limone pol (smo uporabili lupino in sok), dve jajci, kozarec jagod (v sveži ali zamrznjeni obliki), ščepec soli.

Navodila

Najprej naredimo test. Da bi jo naredili v skledo, zmešajte suhe sestavine - sladkor, moko, sol in pecilni prašek. Dodamo maslo, zelenjavo in limonin sok, jogurt. V ločeni skodelici ali skledo premijemo jajca. Dodajo se tudi ostalim sestavinam. Maso dobro premešajte, dokler ne dobite enakomerne konsistence. Dodamo jagode. Nežno premešajte testo.

Rezultirajočo maso razširimo v ponev multivarke. Lahko ga predhodno mazate z malo olja. Pripravite naš piškot z jagodami bo ura v načinu pečenja. Po tem času je potrebno odpreti pokrov in preveriti pripravljenost sladice z zobotrebcem. Praviloma je ena ura dovolj. Ko je sladica pripravljena, bo še naprej izvlečena iz kalupa in rahlo ohlajena. Prav tako lahko okrasite piškote s sladkorjem v prahu. Sedaj lahko na mizi postrežete sladico in pokličite člane gospodinjstva, naj pijejo čaj! Bon appetit!