Kako kuhati pršut z jagodami v multivarku?

Cupcake z jagodami ni le zelo lepa, ampak tudi okusna in hranljiva sladica. Tako koristno sladko jed z jagodami lahko brez težav pripravite na zajtrk svojim otrokom. Prav tako je treba omeniti, da je to preprosto skuta desert v multivarkanu v 80 minutah.

Kako se kuhati skuta torta z jagodami

Potrebne sestavine:

• skuta grobo zrnato - 300 g;
• jajca velika piščanca - 3 kosov;
• sladkor iz peska - 1,5 fasetirane kozarce;
• kefir 3% - frac34-skodelica;
• rastlinsko olje - 4 velike žlice;
• pšenična moka (samo premium razred) - 2 polna očala;
• pecilni prašek za testo - 1 vrečka ali 2 žlici deserta;
• zamrznjene ali sveže jagode (po možnosti druga možnost) - 200 g.

Postopek gnetenja baze

Če želite, da je pršica z jagodami zračna in nežna, se priporoča, da je osnovo kuhano, kot je opisano spodaj. Potrebno je vzeti 3 velika jajca iz piščancev, jih razbiti, hkrati pa širiti beljakovine in rumenjake na različne jedi. Po tem morate pour 1,5 fasetirane kozarce sladkor, prelijte v 3% kefir in pazljivo premešajte vse z mešalnikom, tako da se ohlapen sladki izdelek popolnoma topi. Nato je priporočljivo, da jajčne belce bijete v stoječe pene, pri tem pa uporabite peščico koruze. Ko sta obe komponenti pripravljeni, jih je treba takoj povezati skupaj.

Cupcake z jagodami je veliko bolj okusno in zračno, če dodate tudi grubo krompir skuto. Potem je zaželeno, da vlijemo v rastlinsko olje, nalijemo v vrečo praška za peko in potrebno količino pšenične moke. Na koncu bi morali dobiti dišavo zračna masa kremasto konsistenco.

Postopek predelave jagod

Pripravljena torta z jagodami zahteva uporabo le svežih jagod. Če pa se odločite, da v poletni sezoni naredite tako nenavaden sladico, potem lahko za to jedo uporabite zamrznjeno hrano. Tako je treba jagode oprati, očistiti s pedikelom in nato rezati na pol. Po tem se jagode (po možnosti v splošni obliki) pošljejo predhodno pripravljenemu testu iz skute in jajc. Če pa želite, lahko sveže ali zamrznjene jagode sesekljate v mešalniku ali preprosto gnetite.

Počitniška sirna torta z jagodami v multivarketu: toplotna obdelava

Pred pečenjem takšnega sladice je treba skledo kuhinjske enote previdno zmešati z rastlinskim oljem. Po tem morate v posodo popolnoma vliti vso pripravljeno skrinjo in jagodno bazo. Potem morate pokriti multivark, vključiti program "Baking" in nastaviti časovnik 60 minut. V tem času mora biti piškota dobro pripravljena. Toda, da bi se po toplotni obdelavi izgledal kot zračni puding, je naprava brez odprtja zaželena, da ostane v načinu ogrevanja še 20 minut.

Pravilno podajanje mize

Curd torta z jagodami po možnosti služijo za zajtrk v hladni obliki, skupaj z marmelado ali marmelado. Prav tako je treba opozoriti, da preden dobite sladico iz multivark, morate vsekakor počakati, da se ohladi v celoti, sicer vroča jed samo "plazu".