Kako piti sambuku

Sambuca, ki je prišel k nam iz Italije, je janeža, ki ji dodamo začimbe, elderberry namige in dišeča zelišča. To je 35-42% trdnjava. Odvisno od sestavin, ki jih vsebuje, je lahko prozoren, rjav ali rdeč in celo čren. V tem primeru, črna Sambuca je intenzivno temne barve zaradi dodajanja sladki koren in Licorice ekstrakta, in njen okus nekoliko drugačna.

Obstaja veliko načinov, kako piti sambuku. Poglejmo jih nekaj.

1. Con mosca (tradicionalna italijanska pot). Pijač se uporablja v čisti obliki kot aperitiv. Hkrati dodajte tri kavna zrna, ki simbolizira bogastvo, zdravje in srečo, ki so izzveneli po pijani pijači. Ne smemo pozabiti, da je pijača dovolj močna.

2. Sambuca s šampanjcem (1: 3). V ogrevanem šampanjcu se doda vžigana sambuca. Oseba diha hlapi in jo speremo z mešanico.

3. Kako piti sambuku "Extreme". Liker je vtipkana v usta, vendar ni pogoltnjena, medtem ko so ustnice obrisane suhe. Glavo je treba vrniti nazaj, odprati usta in priti do nje. Ko se pojavi vročina, je usta zaprta in pijača se pogoltne.

4. Cocktail "Fiery". V kozarcu vina se več alkoholnih pijač zliva v naraščajočem vrstnem redu njihove moči: alkohol, nato šampanjec, nato sambuca, vodka in absinta. Vse se vžge in uporablja skozi cev. Preden piješ sambuku, se morate zalogati na limoninem soku.

5. Sambuca z močnim učinkom. Za to potrebujete dve kozarci. Eden izmed njih pade trideset gramov sambuka, ga vžge in ga vrti v osi, tako da se steklo ne poči. Nato se pijača prelije v drugo steklo, prva pa se obrne in položi na prtiček, skozi katerega se vstavi cev. Sambuku je pijan in vdihne njene hlape skozi slamico iz drugega stekla.

6. Kako piti sambuku doma. Majhen keramični kotliček segreto z vrelo vodo in takoj vlije petdeset gramov sambuka. Stresajte, vlijte v kozarec in pijte. V tem primeru je potrebno izdihniti zrak in vdihniti skozi konico čajnika, kjer je bila pijača.

7. Cocktail "Hirošima". Če želite to narediti, morate vzeti dvajset gramov sambuka, bailisa, absinta in pet gramov grenadine in nežno vliti v steklene plasti. Potem se zgornja plast vžge, segreva pol minute in pije s cevjo, ki se začne s spodnjim slojem.

8. Kako piti sambuku v zamrznjeni obliki. Steklenico s pijačo je treba zamrzniti pred nastankom ledu in postreziti z oranžnimi ali limoninskimi klini.

Poleg zgoraj navedenih načinov uporabe tega likerja še vedno obstaja nekaj. Na primer, sambuk se lahko napije, razredčen z ledeno vodo. V tem primeru postane motno, saj vsebuje netopna eterična olja ali z mlekom (izpiranje, ne mešanje).

Sambuca je mogoče nastaviti tudi na ogenj v kozarec, čez nekaj časa, in jih takoj piti, dokler se ne ohladi, ali pa ga dodajte namesto sladkorja v kavo. Zanimivo je, da se sambuk odlično ujema s kavo. Slednji poudarja in mehča okus in aromo. Zato na policah trgovin najdete liker, ki ga napolnite s kavo. Doma, namesto kavna zrna, lahko uporabite liker kave, ki se vlije v kozarec pred prelivanjem vžigane sambuke.

Torej, sedaj veste, kako pravilno in s kakšno pijačo sambuku. Potrebno je le upoštevati več priporočil. Na primer, ne pijte alkohola na prazen želodec, ker je dovolj močan. Ne pijte gorečega sambuca in nežno vdihnite hlapi, da ne bi prišlo do opeklin. In kar je najpomembnejše - vedeti, kdaj prenehati, saj le tako lahko uživali to veliko pijačo s sladkim okusom, ki ima tanek in lahek vonj, obrne limono.