OqPoWah.com

Koktajli z absinti: recepti in kuhanje skrivnosti doma

Vsak poznavalec močnega alkohola pozna tako pijačo kot absinthe. To je

specifično vroče, narejeno na osnovi ekstrakta grenkega pelina, je v svoji čisti obliki težko piti, v koktajlih pa se popolnoma "sliši". In zdaj bodo prejeli najbolj priljubljene recepte za njihovo pripravo, ki jih je mogoče preprosto izvajati doma sami.

Absinthe-boom

Ta koktajl ima tri značilnosti, zaradi katerih je priljubljen - pripravlja se hitro, vsakdo ga lahko premeša, učinek pa preprosto odleti. Te sestavine potrebujete:

  • Absinthe - 50 ml.
  • Šampanjec - 50 ml.
  • Debeloblačno steklo.
  • Prtički.

V kozarcu je treba izliti tinkturo pelin in od zgoraj dodati šampanjec. Takoj pokrij posodo z nekaj plenicami. Tesno jih z rokami potisnite do roba stekla, izvedite nekaj intenzivnih krožnih gibov s kozarcem na mizi, ga dvignite in udarite (jo močno spustite nazaj na površino). Pojavi se pena in prtički se lahko odstranijo.

Pijana je z odbojko, tako kot Tequila boom.

Zamenjava šampanjca s sokom je mogoče zamenjati. Mimogrede, obstaja še ena različica pijače. Imenuje se "Crazy Absinthe-Boom". Pripravljen je na enak način, le šampanjec potrebuje več (100 ml) in kokosov rum (25 ml).

Koktel z absinti in šampanjcem doma

"Sladki kontrast"

Ta koktajl z absinti je okusna in svetla, kar bo privlačilo ljubitelje izvirnosti. Potrebno bo:

  • Ice - 4 kocke.
  • Absinthe - 50 ml.
  • Jabolčni sok - 150 ml.
  • Berry liquor - 20 ml.
  • Lemon rezina za dekoracijo.
  • Visoko steklo ali kozarec.

Najprej morate dodati sok plovilu. Nato prelijemo pivovarsko v tankem toku, tako da se "spusti" na dno. Nato dodajte absinthe in led. Končno okrasite z limono.

Priporočljivo je, da pijete najprej hitro, držite led z ustnicami, nato pa počasi. Tudi okusi se bodo zamenjali. Najprej se počuti pelin, nato - jabolčno kislo, nato pa - sladko pijačo.

"Hallucinogeni sladoled"

Ta koktajl z absinti doma je pripravljen čim hitreje in enostavneje. Njegova luska ni samo v imenu, ampak tudi v presenetljivo nežen okusu in v obliki. Če želite pripraviti to alkoholno poslastico, boste potrebovali:

  • Absinthe - 40 ml.
  • Pomarančni sok, po možnosti sveže stisnjen - 200 ml.
  • Beli sladoled - 40 g.
  • Steklo za milkshake.

Vse te komponente je treba preprosto premagati v mešalniku. Dobljeno zmes, ki pridobi med mešanjem prijetno odtenek kavo, zlijemo v kozarec in hranjenjem. Enostavno, a okusno.

Koktel: Johnny Goodbye

"Zbogom, Johnny"

Želite nekaj mehkejšega? Potem bo koktajl z absintom, znan po tem zanimivem imenu, idealna možnost. Evo, kar morate pripraviti:

  • Absinthe - 20 ml.
  • 5 kock ledu.
  • Beljakovine enega piščančjega jajca.
  • Konjak - 20 ml.
  • Ščepec kumina.
  • Kozarec za martini.



Vse navedene sestavine je treba mešati v stresalniku z ledom. Nastala masna seva v martinijsko steklo in potresemo s kumino. Kljub prisotnosti v koktajl dveh močnih in okusnih pijač, je zelo všeč deklet. Res je zelo mehka.

"Ognjena Rainbow"

Ta pijača bo privlačna za ljubitelje lepih koktajlov z absinti. Za pripravo bo potrebno:

  • Sambuca - 20 ml.
  • Absinthe - 20 ml.
  • Baileys liquor - 20 ml.
  • Nekaj ​​kapljic grenadine.
  • Steklo za strel.

Malo bo previdno, saj se ta koktajl napihne in alkohol je treba počasi vliti, da se izognete mešanju.

Na samem dnu bo sambuk, saj je najbolj gosta. Potem pride Baileys liker. Priporočljivo je, da nalijte plasti s žlico spiralne palice. Ampak, če ni, potem lahko nož spravite na steno stekla in počasi prelijete alkohol vzdolž rezila.

Po "Beilissu" gre absint. Potem morate z zgornjega dela spustiti malo grenadina in služiti. Absinthe se vžge in pijača se pije skozi cev, ne da bi se ustavila.

Pri pripravi napihnjenega koktajla uporabite žličko

"Pretres možganov"

Še en pekoč koktejl z absinti. Za pripravo potrebujete naslednje komponente:

  • Temni rum - 20 g.
  • Gin - 20 g.
  • Absinthe - 20 g.
  • Cola - 15 g.
  • Sveže iztisnjeni limonin sok - 15 g.
  • Ščepec cimeta.

B steklo je treba vliti v sestavine, upoštevajoč zgoraj opisano tehniko. Najprej pride gin, nato rum, nato pa absinta. Nastala pijača se sproži in vrže ščepec cimeta za okus in spektakularen učinek. Ko služi cocktail, nalijte limonin sok in kolo z obeh strani. Piti morate skozi pekočo cev.

Absinthe - žgane pijače

I.V.F. Martini

Dokončanje seznama preprostih koktajlov z absinti je recept za to prečiščeno pijačo, katere okus preseneča tudi najzahtevnejše poznavalce alkohola. Potrebno bo:

  • Absinthe - 30 ml.
  • Liqueur Kahlua - 30 ml.
  • Maščobna krema - 30 ml.
  • Espresso je standardna posoda (60 ml).
  • Kozarec za martini.
  • Led.

Najprej morate kuhati espresso. On mora biti zmožen ohladiti. Toda na splošno, priprava tega koktajla z absinti doma ne potrebuje več časa kot vsega zgoraj navedenega. V steklu je treba izliti tako alkoholne pijače, dodati smetano in kavo. Pred servisiranjem v kozarec vržite nekaj kock ledu.

Ta koktajl je dobro, da absint ji daje moč in zanimiv okus, ampak okus pelina popolnoma prekine espresso, ki je najboljši v harmoniji s kavo liker Kahlua je.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný