OqPoWah.com

Kaj so lizike

Kosilo Mondancier je bilo zelo priljubljeno v naši državi med Sovjetsko zvezo. V teh letih so otroci všeč ti drobni sladkariji. Sčasoma se je pojavilo veliko drugih slaščičarskih izdelkov. Toda za večino sedanjih starih staršev je aroma najljubših sladkarij ostala najprijetnejši otroški spomin.

Zanimivo je vedeti

Danes slaščičarstvo ponuja strankam veliko različnih vrst sladkarij. Toda za mnoge so dobrote še vedno priljubljena poslastica. Kljub temu malo poznati pravo zgodbo teh majhnih kandiranih kroglic.

lizike

V Rusiji so se pojavili v XIX stoletju. Potem je bil sladkarski karamel izdelan le v obliki figuric (moških ali medvedov) na palici. Otroci so jih zaznali kot okusne igrače in jih prejeli od staršev kot nagrada za dobro vedenje. Prvič, sladkarije iz kuhanega sladkorja so bile ročno izdelane. Nekaj ​​časa so prišli s posebnim strojem za njihovo proizvodnjo. Sestavljala sta dva bobna, ki sta potekala med njimi, je sladka masa pridobila raznoliko obliko. Candies Montpensier je dobil ime v predrevolucionarni Rusiji. To je bilo storjeno, da bi razlikovali kandirane barvne kroglice iz drugih sladkih "sladoledov". Nenavadno ime bonbonov je zaradi heroine romanov slavnega Dumasa - vojvodinje de Montpensier. Torej z lahkimi rokami slavnega pisatelja se je pojavil nov slaščičarski izdelek.

Zaslužite in škodujte

Lizike, kot vsi drugi sladkarije te vrste, pripravimo z vrenjem sladkornega sirupa. Kot regulator kislosti se praviloma uporablja citronska kislina. Da bi proizvodom dobil določen okus, so bile pred tem uporabljene različne začimbe. Danes je okus karamele podan z aditivi za živila v obliki esenc ali sintetičnih sestavin. Kljub precej visoki hranilni vrednosti (377 kcal) se lizike štejejo za škodljive za človeško telo. To olajšujejo dve glavni sestavini:

  1. Sladkor. Ostanek dlje časa v ustni votlini je odličen hranilni medij za bakterije, ki v času svoje vitalne aktivnosti loči kisline. Ona uničuje zobno emajl, kar povzroča kariesa. Poleg tega sladkor negativno vpliva na različne metabolne procese. Veliko število takih sladkarij lahko povzroči alergije in celo sladkorno bolezen.
  2. Aditivi. Danes so to večinoma sintetične snovi, od katerih jih veliko ni mogoče šteti za popolnoma neškodljive.

Hkrati imajo blagodejne karamele, ki dvigujejo razpoloženje. Razlog za to so preprosti sladkorji, ki povzročajo, da človeško telo proizvaja serotonin (hormon sreče). Poleg tega ne pozabite na znatno energetsko vrednost teh malih sladkarij.

Mnenja kupcev




Montpensier - sladkarije, ki so v času nekdanje ZSSR uživale veliko popularnost. Ponavadi niso prodajali v razsutem stanju, ampak v posebnih pakiranjih. To je, kako nepozabno najljubši sladkarije večina kupcev. Včasih so bile majhne karamele izdane v obliki kroglic brez škropljenja. To je ustvarilo nekatere neprijetnosti za potrošnika. Da bi dobili sladkarije iz embalaže, ga je bilo treba odlomiti iz celotnega kosa, ki se je ob dolgotrajnem skladiščenju zaljubil. Poleg tega so bili proizvedeni lizipopi, posuti s sladkorjem.monpancije bonboni

V tej obliki je bil zunanji videz bolj privlačen. Kljub dejstvu, da so bili včasih sladkarije napačne oblike, so bili vedno v povpraševanju in dolgo časa niso ležali na prodajnih policah. Danes se Montpensier razlikuje od tistega, kar je nekoč bil. Delno so izgubili svojo nekdanjo popularnost. Glavni razlog za to je bila sestava izdelka. Poleg sladkorja, da bi dali poseben okus, so proizvajalci začeli dodati različne kemične okuse. Kot kaže praksa, to negativno vpliva na povpraševanje kupcev. Kljub temu pa nekateri še vedno posvečajo pozornost sladkemu "sladoledu", pri čemer se trudijo, da bi se jim spomnili na dolgo srečno otroštvo.

Cena užitka

Zdaj v prodajalnah s hrano lahko spet spet ujameš sladkarije v pločevinko. To je tisto, kar so se spomnili kot množični kupec iz predrevolucionarnih časov.

lizike v pločevinkah

Danes so ti izdelki na voljo v škatlah različnih velikosti in oblik. Veliko domačih slaščičarskih tovarn se ukvarja s proizvodnjo takih sladkarij. Na primer, NP Confil proizvaja kvadratne, pravokotne in okrogle pakete, v katerih so proizvodi pakirani v obliki diamantov, kroglic ali "tablet". In teža izdelka je zelo različna: 55, 60, 65, 100 ali 120 gramov. Na to je odvisno in njena cena. Torej, kvadratna škatla z sadnimi bonboni, posuta s sladkorjem, bo stala ljubitelje sladke 100 rubljev. To je precej malo, glede na odličen okus in odlično kakovost izdelka. Poleg tega so se naši ljudje naučili, da ne zavržejo embalaže, ampak jo uporabite na kmetiji, da shranite različne malenkosti. To je še en plus v znamenju slastnega sladkarije.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný