Sladice s hruškami: recepti, značilnosti kuhanja in pregledi

Skoraj vsaka gospodinja veliko pozornosti posveča domači pečenju, pri čemer svoje gospodinjstvo privošči s slastnimi sladicami. Toda kako drugače? Kaj je lahko boljše od žetve, kuhanega z lastnimi rokami! Med temi sortami je posebno mesto zasedeno kolački s hruškami. Recepti za njihovo pripravo, še posebej za oblikovanje, so zelo izvirni. In če dodate malo skuta, jed se izkaže ne samo okusno, ampak tudi koristno. Otrokom, ki jim je všeč ta sladko poslopje, lahko služi zajtrk.

Zelo preprosto

To je preprost recept, v skladu s katerim lahko celo začetniki kuhamo. Tudi tisti, ki ne marajo skute v naravi (ki je večina otrok), bo jedel ta sladica za oba lica. Da bi pripravo 115 g masla, 225 g moke (preseje), 200 g sira, 250 g sladkorja, tri jajca, majhna žlička pol dezintegrant bitni vanilin in sladkor v prahu. Ne pozabite na najpomembnejšo sestavino - hruške (3 kosi). Najprej premijete sladkor z maslom dokler ni gladko. Nato dodajte skuto, vanilijo in jajca. Vse skrbno premešajte. Zdaj vlijemo v moko, pomešano s praškom za peko. To bi moralo biti homogeno, ne precej strmo testo. Dajte jo v predhodno mazani obliki. Olupljeni in narezani na rezine se v nekaj testnih posodah postavijo v poljubno zaporedje. Postavili smo skuta torta s hruško v pečici. Čas pečenja je približno 60 minut, pod pogojem, da je temperatura 170 stopinj. Pripravljenost se preverja z leseno palico. Mini kalupe lahko izdelate s hruškami v majhnih kalupih.

Čokoladna mandljevina

Lepo in izvirno - tako lahko opisate ta recept. Hruške se bodo uporabljale celo. Za pripravo boste potrebovali: 3 jajca, 4 majhne hruške, 100 g mletih mandljev, veliko žlico pecilnega praška, 80 g moke, 100 g sladkorja, dve veliki žlici kakava in 100 ml olivnega olja. Najprej morate premagati jajca s sladkorjem in jim dodati oljčno olje. Naslednja sestavina je zemlja mandlji. Vse zmešajte in vlijemo v moko, mešano s praškom za peko in kakavom. Ne sme biti zelo debelo testo. Nalijte jo v plesen in se držite v celotni hruzi, rahlo pritiskate na njih. Plodu sploh ni treba odstraniti repa. V končnem pečenju bo videti spektakularno. Pečenice s hruškami bodo pripravljene v 40 minutah, če je temperatura nastavljena na 180 stopinj. Če se repi ne spali, jih lahko pokrijete s pergamentom ali zavijte s folijo.

Zastekljena čokoladna torta

Obstaja veliko receptov za to sladico, od katerih je vsaka dobra na svoj način. Vzemite pol skodelice sladkorja, dve tretjini skodelico kakava, dve mali žlički pecilnega praška, enako količino cimeta, dve jajci, malo soda, dve skodelici jogurta (lahko nadomestite jogurt) in pol skodelice rastlinskega olja. Za zasteklitev potrebujemo veliko žličko moke, toliko kakava in polovice majhne žličke cimeta. Pred tem, kako kuhati skodelico s hruškico in čokolado je potrebno pečico segreti na 170 stopinj in mastiti obliko. Zdaj zmešajte moko, pecilni prašek, kakav, soda, cimet in sladkor. Vse skrbno pomešane. V ločeni posodi združite jajca, maslo in jogurt. Nato morate kombinirati te dve zmesi, ki tekočino delata v suho. Vse skupaj zmešamo in vlijemo v kalup. Ločeno sestavite sestavine za glazuro. V to mešanico nalijemo luščene lupine in jih rahlo segrejemo v obliki s testom. Čokoladno torto položite s hruškami v pečici. Pecite desert za približno 50 minut in ga poslužite mizi.

Žganje iz kruha z ovsenim kruhom

Koristen in slasten sladica za zajtrk, ki bo privlačen za majhne duhove. To bo 110 gramov ovsene, 2 jajc, 110 gramov sladkorja, 5 majhnih hruške, ščepec soli 1 vrečka razgrajevalca, nekaj rozin, 110 gram kreme, pest orehov, orehi, limoninega soka in malo žličko pol matico orešček a. Vse hruške očistimo s kože. Polovica jih je razrezala na kocke, ostala tri pa s pomočjo rešetke. Sour sadimo sok limone, da ne spremenijo njihove barve. Ločite mešanico moke, pecilnega prahu, soli, muškatnega oreščka in ovsenih kosmičev. Dodajte v to mešanico jajca, kislo smetano, rozine in orehe. Vse premešamo in razpršimo testo v kalupe. Peljemo muffins s hruško približno 25 minut. Temperatura je nastavljena na 180 stopinj.

Začinjeni kolački s hruškami

Za pripravo teh piškotov bo trajalo tri dni, a rezultat je vreden. Najprej pripravimo mešanico začimb, kar je koristno, ne le v tem receptu. Zmešajte polovico majhne žličke nageljnovih žbic in paprike, dve žlički ingverja in 2,5 žlice cimeta in muškatnega oreščka. Vse sestavine so mlete. Nalijte jih v suho kozarec in jih shranite v zaprti obliki. Nato pripravite mulled vino. Nalijte v posodo z 200 ml semisveta, belega vina. Dodaj v njej tri velike žlice sladkorja, žličko medu, lupino ene oranžne, lupino in sok ene limone, sok dveh sladkih pomaranč, dve klinčki, dve cimetovih palic, vanilije (pod), malo orehov muškatni orešček, kardamom in ingver. Vse smo postavili na ogenj in jo segrevali. Hruške so olupljene in, če je mogoče, iz semen, ne pa jih rezanje. Ko vrelo vino iz mulja, ga odstranite iz ognja, v njej položite hruške in pokrijte s pokrovom. V tej pijači pustite sadje tri dni. V tem času 100 gramov praženih oreškov in 100 gramov sladkorja morate narediti karamel. Vsako mleko mora biti pokrito z njim. Tri dni kasneje, ko so hruške zaljubljene, začnemo pripraviti testo. Potrebovali boste: 315 g mleka, mešanico začimb, 25 gramov sladkorja, malo limonino lupino, 210 g sladkorja, 255 g medu, ščepec soli, 195 g rjavega sladkorja, 4 jajca, 245 g moke in 140 gramov ajdove moke. Hruške dobimo iz kuhanega vina, rahlo posušimo in razrežemo na koščke. Maslo zmešajte s sladkorjem, medom in soljo. Nato dodajte jajca in vse sestavine. Vsi so mešani. Hruške smo jih položili in jih enakomerno razdelili v test. Testo namočimo v kalupe in na vrhu potresemo matice. Pečemo v pečici približno 30-40 minut. Torta s celimi hruškami je seveda izvirna. Toda okus sadja se bolj enakomerno porazdeli.

Cupcake v multivarku

Hitro pripravite svojo najljubšo zdravljenje v multivariatno. Za to smo vzeli 2 jajci, 1,5 skodelice mehke moke 3 srednje velikih hrušk, 1 skodelica sladkorja, 50 g masla, 1 skodelica jogurta, velika žlica limoninega soka, in disintegrant. Hruške očistimo in razrežemo na kocke. Mi jih prelijemo z limoninim sokom. Ločeno premagamo jajca, jih premešamo s kefirjem in stopljenim maslom. Dodamo mešanico moke in praška za peko in hrušk. Vse skupaj zmešamo in vlijemo testo v mazalno skodelico multivarke. Način pečenja nastavimo 50 minut in počakajte na signal pripravljenosti. Tukaj je tako hitro mogoče pripraviti kolač s hruškami v multivarku.

Poročilo

Recepti za izdelavo keksov so preprosti. Nekateri od njih zahtevajo minimalen nabor sestavin in minimalni napor, da dobijo okusen sladica. Obstajajo recepti in težje, vendar je rezultat bolj zanimiv. Krušne kruhke s hruškami lahko dopolnimo s koščki čokolade in oreškov. Še posebej je idealen mandelj. Ta kombinacija je preprosto odlična. Vrhunsko pecivo lahko prelijemo z glazuro. Tak preprost, na prvi pogled, desert, odlično okrasite in praznično mizo.