Najdražji šampanjec. Kdo bo zmagal v konkurenci visokih cen?

Za človeka običajnega, kot pravijo, povprečje je šampanjec simbol praznovanja. Novo leto, poroka ali obletnica redko delajo brez te zlate, peneče pijače. Razmislite o resničnih poznavalcih in gurmanih peneče vino eden od glavnih lastnosti luksuznega življenja. Kaj menite, koliko stane najcenejši šampanjec na svetu? Poskusimo najti natančne številke, zato se spomnimo nekaterih dejstev.

Poleti tega leta je na Alandsu potekala nenavadna dražba. V njej so bile steklenice šampanjca, ki jih najdemo v Baltsko morje med razbitinami olupine pred nekaj leti. "Ulov" švedskih potapljačev je bil dovolj bogat: štiri steklenice piva in sto petinštirideset pet s šampanjsko znamko Juglar. 79 steklenic sta bili primerni. Blagovna znamka La Veuve Clicquot Ponsardin Heidseick, bolj znana kot Charlie Champagne, je prenehala obstajati že v začetku devetnajstega stoletja. Stroški vsakega organizatorja steklenic so ocenjeni na 100 tisoč dolarjev. Skupaj je bilo enajst takih steklenic levo, ostalo pa so bile prodane z dražbenih dražb pred letom dni.

Vendar to še ni najdražji šampanjar v zgodovini trgovanja. Steklenica Piper Heidsieck, proizvedena leta 1907, je bila prodana za 275.000 $.

Francoska znamka Louis Vuitton je bolj znana po ruskih modnih ženskah za izdelavo usnjenih dodatkov. Vendar pa se je izkazalo, da znamka Louis Vuitton ni omejena na to. Leta 2008 je šampanjec, prodan pod to blagovno znamko, prodal na dražbi v Hongkongu. Pijača v vintage steklenici oblikovanja stane kupca 21.000 $. Leto proizvodnje šampanjca je 1928. leta.

Nedvomno je pri pijačah, katerih starost je od nekaj deset do več sto let, kolekcionarji pripravljeni plačati kakršnokoli denar, le v stekleničko dobijo steklenico "čudovitega eliksirja". Ampak, se izkaže, dragi šampanjec ni nujno redkost. Spomni se Cristall ali Dom Perignon, nazadnje Armand de Brignac. Vendar to ni omejitev. Rekordno ceno je premagala družba Pernod Ricard, ki je v letu 2009 izdala najdražji šampanjec v zbirki več deset steklenic. Vsak od njih stane približno 4166 evrov. Zbirka šampanjca Perrier-Jouet je bila izdana v omejeni izdaji. Prodaja penečih je bila načrtovana samo v ZDA, na Japonskem, v Veliki Britaniji, Rusiji in Franciji.
Pijte iz Pernoda Ricarda so prejeli častni naslov "najdražji šampanjec" in na seznamu podobnih izdelkov prevzeli častno mesto.

Sedaj nazaj v klasike. Dolg čas je Dom Perignon obdržal dlan pri stroških svojih izdelkov. Ves čas je bil ta šampanjec prav gotovo najbolj rafiniran in plemenit, saj je bil proizveden iz elitnih sort grozdja, pridelanih v letih najboljše letine. Na dražbi pred novim letom je bil najcenejši šampanjec iz podjetja Dom Perignon prodan po ceni 40 tisoč dolarjev za steklenico treh litrov.

Šampanjca Cristal Brut iz leta 1990 na dražbi v New Yorku Sothebyrsquo-s je šel "s kladivom" za 17625 $. Vino je bilo proizvedeno v Franciji, nalilo v izključne šest litrske steklenice, okrašene z pozlačenimi nalepkami. Treba je opozoriti, da je cena tare bistveno povečala ceno pijače. Vendar Cristal ni edini proizvajalec, ki se opira na oblikovanje. Nič več okrasite steklenice danes za šampanjec. V tečaju so diamanti, plemenite kovine, drage sorte kristala.

Zanimivo dejstvo je, da tudi v obdobjih globoke gospodarske krize bogati kupci ne prenehajo zanimati dragih in vrhunskih vin. Očitno je, da najvišja cena za steklenico šampanjca še ni bila imenovana in konkurenca med proizvajalci se nadaljuje. Medtem ko mehurčki bleščijo v visoki kozarci še vedno simbol tega življenja, povpraševanje po tej pijači ne bo padlo. No, se lahko čudimo samo po obsegu.