Solata s prekajenimi prsmi in koruzo: recept

Solata s prekajenimi prsmi in koruzo je dobra podlaga za pripravo različnih hranljivih in visokokaloričnih jedi. In če združite te sestavine z zelenjavo, ki je bogata z vitamini in koristnimi minerali, lahko dobite jed z uravnoteženo sestavo.

Solata s prekajeno slanino in koruzo v kombinaciji s preprostimi sestavinami je zelo enostavna za pripravo in je lahko zelo okusna. Glavna stvar je, da izberete prave sestavine in napolnite jed z okusno omako.

V članku bomo preučili več receptov za solate s prekajeno prsno in koruzno žlico v različnih različicah. In tudi njihovo stalno kuhanje.

Recept solata s prekajenim prsi in koruza

Hranljiva in enostavno pripravljena jed vam lahko pomaga pri prihodu nepričakovanih gostov, hladilnik pa ima standarden nabor izdelkov in brez pripravljenih jedi. Na pomoč bo prišla okusna in hranljiva solata, ki bo prijetno presenetila goste in vam pomagala, da postanete nepremagljiva gospodarja trenutne situacije.

Sestavine za pripravo solate

Pri pripravi solate prekajenih piščančjih prsi in koruznih izdelkov pripravimo na šestih obrokih.

Potrebujemo:

• koruza (po možnosti konzervirana);
• ena piščančja prsa;
• dvesto gramov pršuta;
• več piščančjih jajc;
• nekaj kosov paradižnika iz češnje;
• kozarec domače majoneze;
• tri žlice sesekljanega peteršilja;
• nekaj žlic sesekljate bazilika.

Metoda priprave

Če želite pripraviti preprosto solato s prekajeno prsno in koruzno žlico, ob upoštevanju priprave izdelkov, boste potrebovali le štirideset minut.

Najprej morate vreti jajca. Težko jih je treba kuhati. V koruzo postavite koruzo, da bi steklo vso vodo. V nasprotnem primeru solata lahko postane vodo. Majoneza, ki je prisotna v njej, lahko razjeda zaradi velike prisotnosti tekočine. Operite češnjev paradižnik pod tekočo vodo, položite papirni prtiček, da naredite vso stekleno vodo.

Majoneza je bolje uporabiti z nizko vsebnostjo maščob, tako da solata ni preveč visoka v kalorij. Če želite, da je solata bolj uporabna, je priporočljivo uporabljati domačo majonezo.

Nato nadaljujte z rezanjem vseh sestavin.

Salata ločimo plasti eno za drugo, vsaka od njih pa je majoneza zamazana. Iztrebljamo jajca na večjem delu. Zaradi pomanjkanja graterja lahko uporabite drobilnik za jajca. En rumenjak lahko potresemo ločeno od beljakovine in ga uporabimo kot okras.

Narežemo na paradižnik. Šunka in piščančje prsi so najbolje razrezane v tanke trakove.

Zdaj začnemo širiti solato. Postavite prvo plast paradižnika. Toda hkrati ne uporabljamo vsega, tako da nam ostane še en sloj. Potem je treba zamazati z majonezo in posuti z baziliko. Na vrhu položimo kos koruze, namažemo z majonezo in potresemo z naribanimi jajci. Ponovno namažemo plast z majonezo in na njej šipemo pršut, ki je posut s peteršiljem. Naprej, plast koruze, paradižnika, jajc, ki so zamazana z našo belo omako in posuta z bazilika, ki jo izmenjujejo s peteršiljem.

Zgornja plast je postavljena s piščančjimi prsmi. Zgoraj je podmazana z majonezo, vendar pa je za boljši videz zgornje plasti razporejena z mrežico in posuta z naribanim rumenjakom. Po želji lahko solato prekajene prsi in koruze okrasimo s svežimi listi bazilike. Priporočljivo je, da pripravljeno posodo pustite v hladilniku 15-20 minut, lahko pa tudi takoj na mizi.

Solata s prekajeno prsno, koruzno in sirom

Za pripravo solate uporabljamo niz izdelkov, ki so osnovni za različne recepture. V vsakem od njih lahko solata postane navadna jed ali okras maskarne mize. Postavite sestavine lahko plasti, ali jih lahko enostavno premešate v solatni skledi. Lahko okrasite jed z zelenjavo, sira ali granate jedrca.

Potrebne sestavine

Solata s prekajenimi prsmi, koruzo in sirom se pripravi na osnovi 6 obrokov.

Torej, vzamemo:

• pol kilograma piščančjih prsi;
• kozarec domače majoneze;
• dvesto petdeset gramov koruze iz pločevine;
• sto gramov trdega sira;
• parni paradižnik;
• nekaj kosov piščančjih jajčec;
• par nageljnovih česen;
• frac14 - čajna žlička mletega popra;
• sol;
• zelenjava;
• začimbe.

Postopek kuhanja

Preden začnete pripravljati solato piščančjih prsi s koruzo in trdi sir, pripravite vse sestavine.

Piščanec je treba olupljen, ločen od kosti in hrustanca.

Pripravite jajca na običajen način, medtem ko ne pozabite očistiti vseh vrst filmov.

Operite paradižnik, nato blanš. Postopek blanjanja pomaga sprosti paradižnik iz lupine. Če želite to narediti, v majhni posodi morate kuhati vodo. V vreli vodi paradižnik z žlico ali majhnim sitom potopite nekaj sekund, da se ne zvarijo. Predčasno na dnu paradižnika morate narediti majhen rez z nožem. Ko potapljate paradižnik v vrelo vodo, se na območju, kjer se naredi rez, koža zaostaja. Preprosto zgrabite, da ne bi zažgali prstov in odstranili kožo iz celotnega paradižnika. Preden si prirezal paradižnik za solato, se mora malo ohladiti.

Česen očisti in stisne česen ali rešetko na majhnem graterju.

Trdi sir je potrcal na večjem delu.

Zdaj začnimo postavljati plasti zelene solate.

Prva plast je prekajena piščančja prsa, razrezana na majhne kocke. Vsako plast je treba zamazati z majonezo in posuti z majhno količino česna.

Druga plast je koruza, ki je predhodno kuhana in osvobaja odvečne tekočine.

Naslednji sloj je položen paradižnik, narezan na koščke. Ne morejo biti mazani z majonezo, vendar je bolje, da poper in sol. Paradižnik je postavljen iz drobno sesekljanih jajc, in že so mazani. Rešite siroko na salati z zadnjo plastjo in okrasite vrh z zelenjem po lastni presoji. Pred vročitvijo solate prekajene piščančje prsi, koruze in trdega sira je treba pustiti, da namakate pol ure.

Solata "mojstrovina"

Kuhanje posode s precej ekstravagantnim imenom je precej preprosto, saj gre za solato s prekajeno prsno, korejsko korenje in koruzo. Lahko je postavljen v plasteh, lahko pa ga zmešate in razporedite na ravno ploščo kulinarični prstan v mešani obliki.

Kuhanje za 6 oseb.

Sestavine za "Masterpiece"

Solata je visoko kalorična, zato, če se držiš diete, jo poskusi kuhati in nadomešča visoko kalorično hrano z manj hranljivo hrano. Majhna majoneza, na primer, na nizkokalorični omaki.

Torej, za pripravo solate s prekajeno prsno, koruzo in korenje na korejščini vzamemo:

• dvesto gramov piščančjih prsi;
• tri piščančja jajca;
• nekaj kosov soljene kumare;
• sto trideset gramov korenja v korejščini (po možnosti domače);
• enako količino domače majoneze;
• zelena čebula;
• čebula;
• olje, ki ga bomo uporabili za praženje;
• sol;
• frac14-del čajna žlička mletega popra (po želji lahko uporabite črno ali belo).

Postopek kuhanja po korakih

Na prvi stopnji čebula očistimo, drobno nasekljamo in ocvrto v ponvi z dodatkom rastlinskega olja do zlate rjave barve.

Nato kuhajte jajca trdo, ohladite in očistite lupino. Drobno sesekljane in poslane v posodo, v kateri bomo mešali solato.

Piščančje meso je ločeno od kosti in hrustanca, odstranimo kožo in razrežemo na velike kocke.

Pošiljamo jo v posodo z jajci.

Narezana kumara se razreže v tanke slamice in jo pošlje v posodo.

Na ladjah so postavili korejsko korenje.

Vse sestavine so mešane, dodajte začimbe po okusu in pokrijte z majonezo.

Razpršite na ploščo in okrasite s fino sesekljano zeleno čebulo.

Dietna solata z dimljenimi piščančji prsi in svežimi kumarami

Posebnost te posode je, da je treba vse sestavine razrezati na majhne kocke in jih lahko napolnite samo z rastlinskim ali oljčnim oljem. Iz zelenjave lahko uporabite ne samo svež kumar, ampak tudi drugo zelenjavo za sezono. Bolje je kuhati s prekajeno prsno, koruzno, kumarsko in drugo zelenjavo poleti, drugače pa je lahko precej drago.

Izdelki za kuhanje dietne solate

Sestavine so izbrane na podlagi 6 oseb:

• tristo gramov piščančjih prsi;
• Dvesto gramov brynze (če ne, potem na prodajnih policah najdete sir Adyghe);
• nekaj kosov svežega paradižnika;
• čim več svežih kumar;
• en bolgarski poper (bo dal solato svetle barve);
• en kos čebule;
• zelenjavo ali oljčno olje za oskrbo z gorivom;
• črna paprika;
• sol;
• kis;
• zelenjava - špinača, koper, listje zelene solate.

Priprava dietne solate

Dojka je ločena od kosti in kože, razrezane na kocke. Bolgarska paprika se čisti in rezani na enak način. Enako velja za kumare. Po potrebi jo očistite s kože.

Pred rezanjem paradižnika ga očistimo z lupino. Izrežite in dodajte ostalim sestavinam.

Čebula mora biti marinirana v ločenem vsebniku. Da bi to naredili, ga očistimo in drobno nasitimo. Smo marinirani v kisu in začimbah 15 minut. Če se izkaže, da je preveč kislo, pred mešanjem z ostalimi sestavinami sperite malo pod tekočo vodo.

Vse zelenice, razen listov solata, drobno narezane in dodane vsem sestavinam. Vse je mešano in oskrbljeno z oljem. Solim in poper, ponovno premešajte. Na solatnih listih smo položeni, od zgoraj pa je mogoče okrasiti drobno sesekljano zelenjavo. Če se odločite za solato s prekajeno prsjo, se koruza in kumare napolnijo z olivnim oljem, nato pa od zgoraj lahko okrasijo olive brez jame. Položite jih lahko celo, rezano na polovico ali drobno sesekljane.

Recept za piščančjo solato z dodatkom prepečenca

Solata s prekajenimi prsmi, koruzo in prepečenec lahko kuhate z dodatkom kuhanega piščančjega filea. Ampak vse to je individualno po presoji gostiteljice. Sočnice za solato lahko kupite pripravljeno, vendar je bolje kuhati sami. Najbolje je, da jih naredimo iz belega kruha, razrežemo na kocke in malo posušimo v peči.

Za to solato pripravimo naslednje sestavine:

• dvesto gramov dimljenega piščanca;
• ena konzervirana pletenica;
• tri piščančje jajce trde,
• dvesto gramov trdega sira;
• šestdeset gramov belih drobtin;
• kozarec domače majoneze;
• koper.

Priprava občutljive solate

Da bi solato ponudili, morajo biti vse sestavine drobno sesekljane ali naribane. Prvi korak je, da očistite jajca in jih drgnite na majhnem graterju. Pripravljene prekajene piščančje prsi so drobno sesekljane, bolje pa je, da ga nožite po nožih čez vlakna.

Trdi sir je bil na drobnem rezilu. Če se zlomi, ga vnaprej pošljete v zamrzovalnik približno deset minut.

Solata je lahko širjenje plasti, vsaka promazyvaya majoneza, in je možno, da premešamo vse sestavine naenkrat in ga v skledo. V obeh primerih je treba krekerje dodati tik pred servisiranjem, tako da ostanejo ostri. Toda preden jih dodate, pustite, da solata traja 20 minut, da namakate. Okrasite lahko z drobno sesekljanim koperjem ali jo položite v vejice.