Najboljši koktajli z džin pregledom, značilnostmi in pregledi
Gin - in sam po sebi vznemirljivo pijačo za raziskovanje. Naravne lastnosti dajejo temu alkoholu pristen značaj, ki ga drugi nimajo, ko gre za okus in okusne profile. Lahko ga kuhamo (posušimo) neodvisno z ustreznimi recepti. In to je osnova za številne koktajle z džinom - najboljši pijači, ki so jih kdaj izumili, v skladu z mnenji mnogih ljubiteljev Shaken, Not Stirred. Si pripravljen poskusiti?
Vsebina
Raznolikost receptov za koktajle z ginom
Čeprav jih seveda ni tako veliko kot pri vodki, vendar je na tisoče preprosto odličnih receptov, ta zapis pa je lahko precej impresiven. Nekateri "delajo" najbolje s specifično blagovno znamko gin, ki je zanesljiv in brezhiben pri vsakem, in vedno pri vaši službi, ko potrebujete kakovostno bingo. Če ste šele začeli potovati po svetu koktajlov z džinom, priporočamo tiste, ki so navedeni spodaj. Potrebni so za dopolnitev izkušenj. Vsi so zelo priljubljeni, nekaj več kot drugi, in vsak od njih ima privlačnost, ki jo je barmen že več desetletij uporabil za privabljanje nefitov. Izbor pijač vključuje džin po svojih najboljših močeh (in v najpreprostejših mešanicah, pa tudi v bolj zapletenih, pogosto spornih in natančno uravnoteženih).
Classics žanra: Martini in Gin
Začnimo z najbolj očitnim, z Martini. V stekleni koktejli lahko pokličete katero koli drugo pijačo, vendar pravi "Martini" vedno zahteva spremljavo dina. Velika lepota "Martini" v njegovi preprostosti: gin in suha vermuta združita v prednostnih razmerjih za vas, mešana, čeprav je mogoče in tresenje. Ta koktajl z ginom, ki je osnova za številne druge pijače, je mogoče izdelati v skladu s svojimi posebnimi željami in je čudovito doživetje rafinirane alkoholne pijače.
Kako kuhati?
Torej vzemite: 15 ml vermuta in 75 ml kakovostnega dina. Posodo napolnite s kockami ledu in premešajte z žlico. V koktejl steklo nalijemo skozi cedilo (zaželeno je, da se ga ohladi vnaprej). Okrasimo z olivami. Lahko uporabite.
Gin + tonic = ljubezen
Zanesljivost je najboljša beseda za opis koktajla "gin in tonik". To je še ena očitna pijača z le dvema sestavinoma, in to je osnova za mnoge druge mešanice. Zelo težko je mešati nekaj, bodisi v baru ali v svoji kuhinji, saj sta tako in druga komponenta vedno na voljo. Sodeč po pregledih je kombinacija toniranja preprosto fantastična.
Gin in tonik koktejl. Recept
Vse izgleda precej banalno. Seveda lahko danes kupite že pripravljeno pijačo. Ampak najbolje je kuhati s svojo roko, kajne? Vzamemo visoko žogo in jo napolnimo s kockami ledu. V istem 50 gramih gina nalijemo. Topimo z tonikom in nežno premešamo s koktajlo žlico. Okrasimo apnene rezine.
Monkey Gland
Ta koktajl na osnovi gina je prav tako preprost. Gin in pomarančni sok - tukaj vam je še en očarljiv receptor kombinacija okusa. In čeprav so spodaj navedene pijače bolj vsestranske, je Monkey Gland veliko bolj zanimivo. To je v resnici najljubša v vseh receptih koktajlov z džinom. "Opica" (ali dobesedno - "Monkey`s gland") ima zabavno ime, svetlo kulinarično navdih in majhno presenečenje. Vse to je v kombinaciji gin, pomarančnega soka in grenadine. To je fantastično, in ne moreš nehati piti čudovito pijačo. Vendar pa, še posebej doma, morate ohraniti okus pod nadzorom, ker pretirani dodatki hitro uničijo čarobnost. Kar potrebujemo, je samo namiganje na janeža, da bi pijačo dali rahlem okusu.
Kako kuhati?
Vzemi gin - 45 ml, in isti sveže stisnjen pomarančni sok. Včasih se uporablja močnejša različica "z znakom" (razmerje je 60 do 30). In tudi uvesti v sestavo čajna žlička grenadine in "Pernod". Uporabljamo stresalnik in kozarec starega fesna, ledu.
Gimlet
Pri ginih lahko pripravite tudi druge koktajle. Nekdo se zanaša na Gimlet kot poletno alternativo klasični Martini, nekdo meni, da je edinstven in neponovljiv. To je res, saj je preprosta (spet dvokomponentna) pijača pravi čudež v vročih dneh. In če se sprašujete, kako džin in limeta delata skupaj, je ta pijača najboljši način za preverjanje. Priljubljeno ime tega koktela z ginom je "borer". In kuhati je tudi precej preprosta.
Kako narediti?
Torej napolnite stresalnik z ledenimi kockami, vlijte vanj apneno kordalo (sladkan sok) - 30 ml. Tam - gin v količini 60 ml. Pazite previdno. Sito namažemo v koktejl steklo (kul!) In okrasimo z apnom.
Negroni
Če iščete alkoholni koktajl z džinom, da ga pijete pred večerjo, obrnite oči v Negroni. Ta popularna pijača vključuje gin, sladki vermut in campari, ki so utelešenje aperitivov in so skoraj popolnoma združeni kot odličen stimulant apetita. Pravijo, da je pijač izumil Florentinski Earl (v čast njegovega imena in se imenoval koktajl).
Kako kuhati?
V klasičnem receptu so alkoholne sestavine "izenačene" v svojih pravicah. Vzamemo 30 ml suhega gin, rdečega vermuta in "Campari". Potrebovali bomo svež oranžev in led. Kožo napolnite z ledom, dodajte vse preostale sestavine in premešajte. Okrasimo rezino oranžne barve.
Floradora
Floradora nam dokazuje lepoto kombinacije gin in maline, in vsakdo, ki ga poskusi, zaljubi v njo. Mešanica gin, apna, maline, ingverja alyahellip- Če tega še niste poskusili, izgubite pogled na pravi dragulj koktajl scene. Potrebovali bomo: 45 ml ginka, 15 - sok apna, 15 - jagodni (malin) liker, ingverji ale in apno. V igri highball (pre-cool!) Postavimo koščke ledu, pour gin, uvajamo limetin sok, jagodni liker. Vse to ni vredno mešanja. In samo dodati ingverja ale. Da bi služili, okrasite steklo z apneno rezino in zabodite cev. In "Floradora" je pripravljena za uporabo. Sodeč po pregledih ima pijača neprimeren okus.
Singapore Sling
Singapur je eden od tistih čudovitih koktajlov, ki jih vsakdo ljubi, a malo jih lahko razume, kako to deluje. Čeprav prvotni recept še vedno ostaja v senci, je v preteklih letih dodan dolg seznam sestavin in "Singapurski sling" še vedno ljubi veliko poznavalcev in se celo šteje za nacionalno zakladnico. V tej klasiki nekaj stvari: vključuje gin, citrus, češnjevo žganje in soda, služi se na ledu in rdeče. Mimogrede, variacije vključujejo tako ananas in rdeče vino, kot tudi grenadin, in nekatere druge sestavine. In koktajl odlično združuje trpinčenje kosti češenj, travnate baze, grenke brinove in sok sveže.
Corpse Reviver (ali "animiranje, vstajenje")
Obstajata dve recepti: ena - s konjakom, druga pa z džinom. To sta dva povsem različna koktajla, in verjetno sta imela imena iz svoje zmožnosti, da zbudijo mrtve (ali zelo pijanke, spijo na pultu). Morate vzeti 45 ml ginka, 15 - suha vermut, 30 - sok limone ali apna, 15 ml - alkohol z anjom. Vse to stresajte v stresalniku s sodelovanjem ledu in filtrirajte v kozarec.
- Slastna milkshaka z banano
- Kako piti gin v čisti obliki in mešati v koktajlih
- Monin - sirupi, ki dajejo užitek
- Zalivanje in tinktura češnje na vodki: priljubljeni recepti
- Koktajli doma: izviren način prikazovanja domišljije
- Tinktura češnje na vodki: recepti za okusno in brezalkoholno pijačo
- Tinktura na borovih orehov na vodki in alkoholu
- Koktajli z Amaretto - okusno in preprosto
- S tem, kar pijejo "Bacardi": zgodovino pijače, njenih sort, pa tudi recepti za koktajl na…
- S tem, kar pijejo rum - pijačo za vse priložnosti.
- Summer Favorites: Recepti brezalkoholnih koktejlov
- Molekularni koktajli. Plastična pijača neobičajne vrste in okusa
- Cocktail `Fifth Element`: recept za kuhanje
- Originalni koktajli s pivom
- Šampanjec z jagodami. Alkoholne koktajle: recepti
- Kuhanje alkoholnih koktajlov: Korak po korak recepti
- Cocktail `Rum s kolo`
- Triple-sec tekočine: recepti za koktajle
- Koktajli z rumom doma: najboljši recepti
- Najboljši koktajli z bailisom
- Whisky koktejli