Kako pršiti kostanj, z uporabo ponve, pečice ali mikrovalovne pečice

Ta poslastica v številnih evropskih državah tradicionalno dodaja mesu, v Franciji pa se preprosto prodaja na ulicah, kot je kokica. Seveda govorimo o kostanju. Njihovo sadje (natančneje oreščki) so veliko bolj uporabne kot druge jedi, ki se prodajajo v načinu hitre hrane. In čeprav so neverjetno okusni. Vendar pa v domači prehrani, kljub svoji relativni razpoložljivosti, ta izdelek ni ujet. Glavni razlog za to zavračanje je pomanjkanje kulture njihove priprave in uporabe. To pomeni, da ljudje preprosto sploh ne vedo, kako pršiti kostanj, tako da postanejo užitni, da ne omenjam bolj zapletenih jedi, ki lahko vključujejo to sestavino. Da bi odpravili to vrzel in uživali v velikem okusu, lahko uporabite enega od naslednjih receptov.

Kako lahko kostanj v ponvi

Tisti, ki tega življenja niso nikoli poskusili v svojem življenju, bolje začeti z najpreprostejšim receptom. Na primer s tem. Torej, prej ocvrt kostanj, ga je treba rezati. Tudi z vsakim posamezno. V nasprotnem primeru bodo eksplodirali na principu kokice, in ne bo dobro, ne bo. Nadalje so postavljeni na vroči ponvi, prekriti s pokrovom in ocvrti 10-15 minut na srednji vročini, občasno tresenje, da jih obrnejo. Dejstvo, da so kostanji pripravljeni, bo prinesla značilno aromo, ki pobegne od pod pokrovom. Ko se posoda nekoliko ohladi, bo pripravljena za uporabo. Kosti, namesto reza, bodo razpirali in odprli, kar bo olajšalo čiščenje. Če želite, lahko na ponev dodate malo rastlinskega olja in soli.

Kako kostanjemo v pečici

Drug način kuhanja je pečenje. Pomanjkljivost te metode je, da celoten proces traja približno pol ure. Toda v tem času lahko storite druge stvari, ker bodo kostanji sami pečeni. Naredite to pri temperaturi okoli 240 stopinj, položite jih v eni plasti na mazan papir in ne pozabite narediti kosov.

Kako pršiti kostanjev v mikrovalovni pečici

Tisti, ki so navajeni, da si prihranijo svoj čas, bo ta recept popolnoma ustrezal. Pripravljen in rezan kostanj se položi v 1 plast v mikrovalovni pečici ali neposredno na posodo, ki ji je bila pritrjena v kompletu. Frite jih pri največji moči od 1 do 3 minute, odvisno od zmogljivosti naprave in količine izdelka. Če želite natančno izbrati čas za uporabo določene enote, poskusite večkrat.

Kaj lahko storim s pripravljenimi kostanji?

Najenostavnejša možnost je, da jedo. So okusne in uporabne brez dodatkov in dodatkov. Ampak, če mu ni, kako pečejo kostanj, in da jo uporabljajo v nekaterih zanimivih jedi, ki jih lahko, na primer, jo dodajte meso. To je mogoče storiti na podlagi suhe slive, dajanje ready-olupljeni oreščki enolončnico ali omako, in polnjene jim roll preden je pečen. Od kostanja je mogoče kuhati tudi pire krompir, jih zamrznejo ali služijo kot okras.

Nekaj ​​uporabnih nasvetov

Ko kupujete kostanj v supermarketu, bodite pozorni na obdobje njihovega izvajanja. Za razliko od večine oreškov, so priporočljivi za uporabo 10 dni. V prihodnosti so lahko grenki. Pred cvrtjem jih je treba napolniti s hladno vodo. Prvič, luknjani kostanji bodo lažje rezali, in drugič, vsi pokvarjeni bodo površino, tako da jih je mogoče zlahka odstraniti.