Golo je dozorelo. Kaj naj storim z njim?

Na vaši strani zorjeni glog? Kaj naj storim z njim? Vsakdo ve o koristnih lastnostih sadja, vendar ne bodo vsi odgovorili na postavljeno vprašanje. Odpirajte čaj iz njega ali ga dodajte v posodo? O tem bomo govorili v tem članku.

O glogu

Plodovi tega majhno drevo ali celo grm v zorenju do konca poletja, bližje jeseni. Odvisno od rastlinske vrste (skupaj jih je približno 50), so jagode lahko rdeče, črne ali oranžne. Za hrano in za medicinske namene je vredno le zrelega sadja. Kaj lahko storite s glogom, bomo povedali spodaj. In zdaj bi rad omenil, da obstajajo nekatere skupine ljudi, ki ne želijo v svojo prehrano vključiti svojih sadov v velikih količinah. To, na primer, velja za ljudi z nizkim krvnim tlakom. Goparnice tudi ne bi smeli uporabljati zdravstvene nege žensk in ki so v "zanimivem položaju". Torej, kako lahko uporabite to sadje?

Gobor. Kaj naj storim z njim?

Od zorjenega sadja lahko pripravite zelo okusen in zdravo marmelado. Razmerje bi moralo biti: za en kilogram jagod (dobro opran, olupljen, brez pecljev in listov) - 300 mililitrov vode in en kilogram sladkorja (po želji se lahko ta količina zmanjša). Gobor mora izliti sirup, predhodno pripravljen iz preostalih dveh sestavin, in pustiti približno 10 ur. V tem času bodo jagode impregnirane z mešanico sladkorja. Potem je treba bodoči marmelado zmešati s ščepcem vanilina in citronske kisline, ki bo vžgal. Pripravljen je, da posladi sesek in ga ohladi.

Kaj storiti s plodovi gloga, ki so se predhodno posušili?

Jagode lahko grindiramo v mesni brusilnik ali kavni mlinček in dodamo prašek za polnjenje pite, ki se uporablja za kuhanje tinkture, bučke. Na primer, posušene liste in sadje gloga v količini ene čajne žličke, jo napolnite v kozarec in vlijemo v vrelo vodo, nato pa vztrajamo približno pet minut. Pijte tinkture je treba, preden dodate limone in medu na to.

Zdravilni glog. Kaj naj storim z njim?

Zdravilne lastnosti plodov, listov in celo glodavega lubja so bile že dolgo prepoznane in naši predniki so se z veseljem ta surovina tako individualno kot z dodajanjem drugih uporabnih zelišč in korenin. Glajti vsebujejo karoten, fruktozo, eterična olja, vitamine (B, C), holin, sorbitol in tako naprej. Vse te koristne snovi pozitivno vplivajo na človeško telo. Še posebej priporočajo se ljudem, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, ki imajo povečano ekscitabilnost centralnega živčnega sistema, težave s krvnim obtokom.

Nekateri recepti

1. Umirjanje živcev: nalijte suho sadje v kozarec v količini ene čajne žličke in vlijte vrelo vodo, pustite, da se napolni približno dve uri na temnem mestu. Uporabite formulo, ki jo redno potrebujete, preden boste jedli eno ali dve žlici.
2. Z srčnimi boleznimi: 10 gramov cvetov in listov glogov je treba preliti s 100 mililitrov vodke in pustiti, da se vdihne deset dni. Po tem se sestava filtrira in vzamemo 20 kapljic pred obroki.

Tukaj je tako uporaben in večnamenski sadje - glog. Kaj storiti z njo in kako ga uporabiti, izberite sami. Morda boste vino iz njega, ali pa morda marmelada ali celo sok.