Sveže jagode, obrito s sladkorjem: pravi užitek in korist

Vsi vedo, da so domači pripravki iz različnih vrst sadja in jagodičja veliko bolj uporabni kot kupljeni sladkariji. Vendar pa ne vsakdo všeč običajno marmelado, ki vsebuje ogromno količino sladkorja, zato veliko ljudi raje naravni džemi. V današnjem članku bomo govorili o divjih jagodah. Naučili se boste, kako so jagode pripravljene doma doma, izbrisane s sladkorjem.

Kakovost okusov sladice, ki jo mnogi ljudje uporabljajo in ljubijo, so od otroštva znane. Treba ga je pripraviti poleti, pozimi pa uživati ​​v neprekosljivem okusu in napolniti telo z virom kompleksa vitamina. V hladni sezoni nimamo dovolj sonca, svežega sadja in zelenjave, zato se naš imunski sistem začenja oslabiti - se začne epidemija prehladov.

Da bi pomagala primanjkljaj vitaminov in pridobiti vitalnost, bo pripomogla naravna jagoda, obrisana s sladkorjem, ki jo bomo danes pripravili. Za vse druge to koristno zdravljenje ima analgetični in protivnetni učinek ter izboljša peristaltizem prebavnega trakta in normalizira funkcionalnost ledvic in jeter. Zdravniki ga priporočajo ljudem z visokim krvnim tlakom. Poleg tega vsebuje veliko količino kalcija.

Toda kako ne morete ljubiti njene edinstvene in občutljive arome in nizke kalorije. Ni čudno, da se šteje za prehransko posodo. Veselite družino s čarobno sladko žlezo, ki vas ne bo samo topla, ampak vas tudi zdravi.

Jagode, pire s sladkorjem

Sestavine: kilogram jagod (lahko vzamete več), 250 gr. sladkor, citronska kislina - 2 g.

Nežno sperite, poskušajte ne zdrobiti. V nasprotnem primeru boste dobili kašo. Rdeče repice je treba odstraniti. Čiste jagode so prekrite s sladkorjem, pustite na hladnem mestu za en dan. Nato dodajte limono in prenesite jagode na sterilizirane kozarce, jih zategnite. Uporabno in sladko "zdravilo" je pripravljeno.

Berry v lastnem soku

Naravne jagode za zimo bodo zadovoljile neverjeten okus. Za kilogram jagod bo potrebno 200-250 gramov sladkorja. Vse sestavine združimo in pustimo čez noč, da ločimo sok. Naslednji dan napolnite sok v ločeno posodo in sami dajte sadje v pločevinke (prej sterilizirane). Sok segrevamo (ne vre) in ga prelijemo čez kozarec.

Gem za zimo

Sestavine:

-kilogram sladkorja;

-citronska kislina - 2 g;

-kozarec vode;

-jagode.

Gredica daje priložnost uživati ​​v čudoviti aromi v hladnih zimskih večerih. Uporablja se lahko kot zdravilo, saj jed vsebuje uporabne elemente v sledovih (vanadij, mangan, baker, železo, cink, bor, itd.).

Očistimo jagode, dobro jih speremo in jih položimo v ponev. Nalijte v določeno količino vode, pokrijte s pokrovom, po kuhanju kuhajte 5 minut. Mehčanje sadja zmešamo z drobljenjem ali skozi sito (lahko uporabite mešalnik ali mešalnik), prelijete sladkor, nato ga pošljete v ogenj - 20 minut. Minuto pred koncem kuhanja dodajte limono. Vroče marmelado, ki jo zavihamo na kozarcih.

Jagode, obrito s sladkorjem, - čudovita alternativa škodljivim sladkim izdelkom. Berry je resnično univerzalen in se pogosto uporablja v kurativnem in kulinaričnem spoštovanju.