Recepti za solate s koruzo: možnosti kuhanja in združljivost sestavin

Zdaj v mnogih jedi kuharji dodajo konzervirano koruzo. In ne samo jekla in različnih solat. Morda najbolj priljubljena solata je solata rakovic. Vendar pa v številnih kulinaričnih knjigah najdete druge recepte za solate s koruzo. Ta izdelek odlično združuje z mesnimi izdelki, morskimi sadeži in celo z zelenjavo. Koruza daje jedi nekaj pikantnosti in sladkosti.

Skoraj vse solate s koruzo ne zahtevajo posebnih prizadevanj pri kuhanju. So zelo preprosti in bodo lahko tudi najbolj novinec kuharji. Te solate so zelo hranljive in primerne za praznično mizo in za casual večerjo. Mnogi ljudje raje uporabljajo koruzne solate, pozabljajo klasični Olivier. Poleg okusa je koruza znana po številnih vitaminih. Ker je v kombinaciji s številnimi proizvodi pri pripravi solate s koruzo, se ne morete bati, da bi eksperimentirali in dodali različne izdelke.

Koruzne solate

Za začetnike v kuhinji je precej težko izbrati določeno solato iz različnih receptov. Strokovnjaki priporočajo najprej poskusite kuhati več tradicionalnih jedi. Na primer, v koruzi lahko dodate paradižnike, kumare in paprike. V primerih, ko morate dodati nekaj bolj zadovoljive, lahko uporabite fižol, meso ali pršut. Seveda je klasična jed iz solate s paličicami in koruzo.

Kot rečeno, obstaja veliko receptov za solate, obstajajo tudi prilagojeni recepti za ljudi, ki ohranjajo post. V takih solatah ni mesa, jajc in mlečnih izdelkov. V tem primeru so glavne sestavine posode gobe, fižol, zelenjava (kuhani ali sveži). Običajno so te solate napolnjene z mešanico katerega koli masla in gorčice. Druga solata je lahko napolnjena z limoninim sokom ali dišavnim kisom.

Obstajajo tudi recepti za solate s koruzo, prilagojeni vegetarijancem in ljudje, ki gledajo svojo figuro. V tem primeru bodo primerne zelenjavne solate z najmanjšo količino kalorij. Poiščite potreben recept, je zdaj zelo preprost. Vendar, da bi razumeli vse obstoječe recepte, se morate najprej seznaniti s tradicionalno koruzno solato.

Klasični recept

Kot smo že omenili, je klasična različica koruznih solat solata s paličicami in koruzo. Ta jed je že dolgo poravnana na mizah. Pripravljen je na različne počitnice in na navadne družinske večerje. Za pripravo takšne solate ne potrebujemo posebnih sestavin. Vse, kar potrebujete za jed, je:

• 500 g palic za rakovice;
• pet jajc;
• koruza;
• majoneza;
• sol in zelenjava po okusu.

Kuhanje solate rakovic s koruzo in jajci korak za korakom:

1. Najprej morate kuhati jajca.
2. Medtem ko so jajca kuhana in ohlajena, je treba krakovne krake razrezati na kocke in jih zaliti v skledo.
3. Naslednji korak je rezanje jajc. To je mogoče storiti neodvisno ali z uporabo posebnih naprav.
4. Rezana jajca se doda v skledo do rakovic.
5. Nato morate odpreti pločevinko in dodati vsebino v skledo.
6. Naslednji korak je izpolnjevanje jedi z majonezo in potapljanje z zelišči.

To je standardni solatni recept. Nekaterim dodamo sveže kumare, sir ali kuhani riž. Crab palice lahko zamenjate tudi z rakovim mesom. Izkazalo se je ne manj okusno.

Piščanec in koruza

Še en manj okusni recept je solata s piščancem in koruzo. Torej, za pripravo solate, potrebujete te izdelke:

• fileti - 500 g;
• koruza;
• pet jajc;
• čebulo in korenje - nekaj kosov;
• gobaste gobe;
• majoneza.

Vse faze kuhanja:

1. Prvi korak je, da kuhamo filete, jajca in korenje.
2. Nato drobno sesekljane gobe, marinirane čebule.
3. Kuhana korenje se reši na finem graterju. Piščančji file na kocke. Jajca morajo biti tudi tla.
4. Nato se solata lahko pomeša in se lahko polagajo: piščanec, korenje, gobe, čebula, jajca in koruza.
5. Vsako plast je treba zamazati z majonezo.

Tako je solata s piščancem in koruzo pripravljena. Piščanec se lahko uporablja kot običajno kuhano in dimljeno. Lahko tudi ožemete filete.

Posoda iz zelenjave

Tak recept je nizko kaloričen in popolnoma primeren za ljudi, ki gledajo svojo figuro in za vegetarijance. Za pripravo solate potrebujete te izdelke:

• en bolgarski poper;
• ena rdeča čebula;
• ena kumara;
• koruza;
• štiri češnjev paradižnik;
• oljčno olje.

Priprava solate:

1. Prvi korak je zrezovanje zelenjave. Poper, kumare in čebula - kocke, paradižnik - polovice. Vse zelenjavo vlijemo v skledo.
2. Za sesekljano zelenjavo dodamo in mešamo koruzo.
3. Na koncu je treba posodo napolniti z olivnim oljem ali limoninim sokom.
4. Sol in poper po okusu.

Solata s koruzno konzervirano zelenjavo in zelenjavo, ko se lahko služite, lahko posipate z zelišči.

Začinjena solata

Recept za takšno solato bo zagotovo privlačen tistim, ki radi ostre korejske jedi. Za pripravo potrebujete naslednje izdelke:

• meso - 0,5 kg;
• tri jajca;
• 100 g korenja v korejskem slogu;
• koruza;
• sol in začimbe po okusu;
• majoneza.

Priprava solate s koruzno konzervirano koruzo po korakih:

1. Prvi korak, kot ponavadi, je meso. V posodo je treba rezati in ocvrtati.
2. Končnemu mesu se korenje dodaja v korejščini in koruzi.
3. Nato morate vreti jajca, jih posejati in dodati drugim živilom.
4. Nastala solata je treba napolniti z majonezo, soljo in mešanico.

Okus jedi je zelo zanimiv.

Dish z drobtinami

Še vedno je mogoče pripraviti solato s krekerji in koruzo. Za pripravo potrebujete izdelke:

• zelje;
• koruza;
• 300 g pršuta;
• krekerji;
• majoneza;
• sol in začimbe;

Priprava solate:

1. Zelje je razrezano na trakove.
2. Šunka je treba tudi rezati na rezine in dodati v zelje.
3. V skledo se doda koruza.
4. Nato dodajte prepečenec v mešanico, jo napolnite z majonezo.

Seveda je takšna solata najboljša takoj po kuhanju, dokler se nečistoče ne namočijo.

Posoda z ananasom

Solata z ananasom in koruzo ima zelo zanimiv, pikanten okus. Toda od tega ni postal manj priljubljen kot druge solate. Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:

• fileti;
• pet jajc;
• banka ananasa;
• koruza;
• sir;
• majoneza.

Priprava takšne solate je zelo preprosta:

1. Najprej morate kuhati piščanca. Končano meso je treba razrezati na kocke.
2. Kuhana jajca se razrežemo na kocke in dodamo mesu.
3. Sir se lahko razreže tudi na kocke ali nariban. Vse je odvisno od osebnih želja. Potem se sir dodaja v skledo.
4. Poleg solate se doda koruza in sesekljani ananas.
5. Končno je treba solato napolniti z majonezo.

Ta jed ne bo nikogar pustil ravnodušnega.

Skrivnosti kuhanja

Vse zgornje recepte za solate s koruzo so pripravljene precej preprosto, vendar je čaj čim bolj okusno, morate poznati nekaj skrivnosti kuhanja.

1. Nekateri kulinarični strokovnjaki svetujejo, da kupujejo koruzo, ki je bila proizvedena poleti. To razlagajo z dejstvom, da je tako mrzlo.
2. Ljudje, ki so zelo pomembni za videz solate, je bolje kupiti koruzo v steklenih kozarcih, saj lahko na ta način takoj ugotovite vrsto in obliko izdelka.
3. S koruzo so takšni izdelki popolnoma združeni: lignji, losos, roza losos.
4. Če želite dodati pikantnost solati, dodajte pomaranče ali grenivke. Zelo priljubljena je tudi solata z ananasom in koruzo. Njegov okus je zelo zanimiv in bo privlačen za mnoge sladokusce.
5. Od zelenjave v solati se paradižnik, čebula, kumare dobro počutijo. Žitarice je treba dodati riž ali lečo.
6. Za posodo s svežimi kumarami ne postane preveč vodo, sesekljane kumare morajo omogočiti čas za odtekanje.
7. Koruza je lahko marinirana samostojno. To ni lahka naloga, vendar ste lahko prepričani, da je izdelek kakovosten.

Kratka prekinitev

Očitno so recepti za solate s koruzo različni. Vendar pa so vsi pripravljeni precej hitro in preprosto. Vsaka oseba bo lahko prevzela recept, ki mu najbolj ustreza. Za tiste, ki niso zelo izkušeni v kuhinji, bodo pripravljeni recepti s fotografijami postali odlični pomočniki. Pri kuhanju z vrtenjem je zelo težko narediti napako.