Zanima me, kako dolgo kuhamo koruzo? Odgovorimo ...

Tisti, ki sledijo številki in zdravju, dietetiki priporočajo svojo prehrano pogosteje za uporabo koruze. Je nizko kalorični proizvod, ki je istočasno bogat s proteini, škrobom, askorbinsko kislino in veliko vitaminov. To je najbolj potrebno za ljudi vitamini A, C, D, kot tudi kalija, magnezija in različnih elementov v sledovih. Seveda se daje prednost kuhana koruza. Zanima me kako dolgo kuhati koruzo? Vse bo odvisno od zrelosti te zelenjave.

Najbolj okusna in sočna je mlada mlečna koruza. Za to ne potrebuje veliko časa. Kako dolgo je potrebno, da mladi kuhamo koruzo? Precej malo, dobesedno štirideset minut. Za to potrebujemo: koruzo - nekaj ušes, sol po okusu. Pour hladno vodo v pet litrski ponev. Strokovnjaki priporočajo dodajanje soli po polnem vrenju, izračun pa je naslednji: na liter vode - ena čajna žlička soli. V nasprotnem primeru bo koruza suha in ostra. Ko voda vre, soli in postavi koruzo. Idealno - ko se koruza takoj pripravi, kot pravijo, z vrta. To bo najbolj okusno, mehko, sočno. Kako dolgo traja kuhati koruzo? Čas za pripravo traja 30-40 minut. Če so žimnice zelo dolgo shranjene na hladnem, potem bo trajalo več časa, včasih približno uro in pol.

Za pripravo koruze zrele in velike moramo uporabiti drugo način. Koliko ur kuhati koruzo, bo odvisno od velikosti ušes, od roka uporabnosti. Strokovnjaki pravijo, da s podaljšanim shranjevanjem ta zelenjava postane groba in trda. Od teh kvalitet bo odvisno, kako dolgo kuhamo koruzo. Če bodo sveže žage, bo čas trajal približno dve do tri ure. Za pripravo je potrebno: nekaj ušes koruze, sol (po okusu). Vzemite ponev (in potrebujete pet litrov), ki spodnji del obložite z listi. To je potrebno, da se koruza ne dotika dna in se ne zgori. Hkrati pa bodo zelenjava prinesla poseben prijeten okus. Potem položite kable. Napolnite vse z vodo. Po vrenju, soli pokrijte s pokrovom in kuhajte, dokler ni končana. Kako dolgo kuhamo koruzo, odvisno od temperature kuhanja in zrelosti žetonov. Če je bil shranjen dlje časa, potem bi trajalo približno štiri ure.

Kuhana koruza je dobra in hladna. Uporablja se lahko neposredno iz ušesa in se lahko uporablja tudi za druge jedi. To bo odličen dodatek k stranskim jedem, pa tudi kot sestavni del solat. Dodana v katero koli zelenjavno solato, nekaj žlic kuhane koruze ne bo le okras, temveč tudi dober dodatek okusu.

Za pripravo solate s koruzo potrebujete: koruzo, kuhano iz enega ušesa, kuhana jajca (3 kosi), listi zelene solate, sir (100 gramov), kozica (dvesto gramov). Na dnu salatne sklede raztrgamo raztrgane liste solate, na vrhu - plast sesekljanih jajc, koruza, kozic, olupljenih in kuhanih. Potresemo z naribanim sirom. Vsaka plast je prepletena z majonezo, in tiste, ki sledijo sliki, je bolje uporabiti oljčno olje.