Zgodovina ruske čokolade, ali Kdo proizvaja čokolado `Alenka`
To čokoladno blagovno znamko ljubijo tudi moderni razvajeni otroci, v nekdaj pa je bila "Alenka" najboljša darilo za vsak sovjetski otrok. Pogosto se vprašamo, kdo proizvaja čokolado "Alenka"? Tukaj bomo podrobno razpravljali.
Iz zgodovine
V šestdesetih letih je vlada države sprejela nov program prehrane. Eden od njegovih predmetov je zvenel kot "razvoj nove čokolade." Najboljši slaščičarji v državi bi morala to idejo resnično. Od tiste, ki proizvaja čokolado "Alenka" (ali bo proizvedla), so pričakovali, da je nova slaščice bodo okusni, poceni in kar je najpomembnejše - mleka. To je bilo razloženo z dejstvom, da so v Sovjetski zvezi proizvedli večinoma grenko čokolado, ki otrokom ni bila prevelika. To je bilo posledica dejstva, da je država imela pomanjkanje suhega mleka, vendar je ta problem povzročil razvoj živine.
Recept za nov izdelek je bil razvit v več slaščičarskih tovarnah. Sprva poskusi niso bili zelo uspešni. Če je bilo dodano veliko mleka, ploščice niso bile oblikovane, če ne dovolj, ni bilo zelo okusno. Leta 1966 je v tovarni "Rdeči oktober" izbral pravi delež sestavin. Nazadnje je bila formulacija odobrena leto kasneje. Vključeno je bilo kakavovo maslo, sladkor v prahu, nariban kakav, suha smetana, vanilna esenca, mleko v prahu, razredčilo. Vsebnost maščobe v čokoladi je bila 37,3 odstotka. Tako smo ugotovili, da je proizvajalec čokolade "Alenka" tovarna "Krasny Oktyabr". Ona je do danes.
Obrnite se s pokrova
Prvotno na ovitku naj bi bila Alenushka s sliko Vasnetsova. Bila je tista, ki je ime dala novi delikati. Izkazalo pa se je, da je bila Alenushka že na etiketi druge tovarne. Ne traja dolgo, saj se strankarskim strankam ni všeč. Čutili so, da se lahko pojavi negativna povezanost: otroštvo je srečno, deklica pa je bosa. Nazadnje se je ime odločilo, da se ne bo odreklo, ampak ga samo spremenilo, sedaj pa se je slaščičarski izdelek začel imenovati "Alenushka" namesto "Alenka". Ljudje niso vedeli o teh grozotah in so verjeli, da je bila čokolada poimenovana po hčerki Valentine Tereshkova. Drugi ljudje to Romantična različica je podprta v tistem delu, kot hčerki, le po njihovem mnenju, tako imenovani otroka Georgea Gagarina.
Oba astronavta sta imela malo Lenochke. To ni presenetljivo: v teh letih je to priljubljeno ime nosila vsaka deseta deklica. Pred tistimi, ki proizvajajo čokolado "Alenka", je bila naloga - vzeti obraz, ki bo vsakdo všeč. Znana majhna očka v dekletu se ni pojavila takoj. Prvič, okrasili so nalepko z naslikanimi dekleti in starejšimi damami. Oblikovanje je bila tema: za zdravljenje, ki jih je novo leto izda, nosil Maiden na vzorcih prvomajskih - dekle z žeblji, hiti na demonstracijah. Časopis je objavil informacije o tekmovanju za najboljšo fotografijo deklice. Na fotografijo fotoreporterja Gerinas, na kateri je bila upodobljena tudi njegova hči, je osvojila tudi Leno. Slikar Maslov je ustvaril sliko iz fotografije, ki je že več let na etiketi. Dekle je postalo modro, z več puhaste ustnice in podolgovat ovalni obraz.
Koliko stane čokolada "Alenka"?
Ta znamka čokolade je postala najbolj priljubljena v ZSSR. To je bilo pojasnjeno z dejstvom, da je "Alenka" z odličnim okusom stala 80 centov, grenka čokolada pa je imela ceno več kot rubelj. V našem času so stroški "Alenke" ostali cenovno dostopni. V trgovinah se lahko ta čokolada kupi po ceni 35 do 55 rubljev, majhna veleprodaja pa je nekoliko cenejša.
Sedaj veste, kdo proizvaja čokolado "Alenka", kako se je pojavil in kdo je na svoji etiketi.
- Kako narediti čokolado doma: nasveti in recepti
- `Alenka` je torta, ki jo lahko vsakdo kuhamo
- Bitter chocolate: korist ali škodo za telo?
- Kako počivati s čokolado doma: svetovanje strokovnjakov
- Kako kuhati čokoladno glazuro - nasvet gospodinjam
- Čokoladna glazura. Kako kuhati hitro in okusno
- Kakšno je ime čokoladnega podjetja "Alenka"? Zgodovina ustvarjanja
- Kako narediti vročo čokolado doma z različnimi sestavinami in dodatki?
- Salata `Alenka` - recept za pripravo
- Kuhinjski kotiček `Alenka`: različni modeli
- Palačinke s čokolado in bananami
- `Lindt` - čokolada, ki jo je vredno poskusiti
- `Max Brenner` - več čokolade bogu čokolade!
- Kdo je Elena Gerinas? Ovoj slavne čokolade `Alenka`: zgodovina ustvarjanja
- `Babaevsky bitter` - čokolada z aristokratskim okusom
- Enostaven in hiter sladek pecivo s čokolado
- Najboljše tovarne čokolade v Moskvi: zgodovina, opis
- Zgodovina čokolade
- Domača mlečna čokolada: recept
- Kako narediti neskončno čokolado doma
- Kako narediti čokolado