Kako narediti vročo čokolado doma z različnimi sestavinami in dodatki?

Mnogi ljudje raje uporabljajo vročo čokolado namesto tradicionalnega čaja ali kave z začetkom zimskega mraza. Domača pijača se lahko proizvede iz kakavovega prahu, posebne mešanice (prodaja se v kateri koli trgovini z živili) ali v "polizdelki" v trdni obliki. Nato bomo podrobno preučili vse te možnosti.

Kako narediti vročo čokolado doma?

Najlažji način za ustvarjanje te sladke poživljajoče pijače je iz končne mešanice. Je poceni, prodaja v oddelku instant pijač in je pripravljen zelo enostavno, v skladu z navodili. Vendar pa bo pijača, ki bo rezultat teh preprostih manipulacij (razredčena topla voda in premešati), ne bo zelo podobna domu in včasih ne spominja vroče čokolade. Nedvomno je v nekaterih situacijah in samo z vrelo vodo lahko to edina primerna možnost. Toda v vseh drugih primerih je bolje uporabiti bolj zanimive recepte.

Vroča čokolada iz kakava v prahu

Za mnoge je to pijača iz otroštva, ki se pogosto zdravi v vrtcih med zajtrkom ali prigrizkom sredi jutra. Svoje otroke in vnuke so pripravili z oskrbo mater in babic. Ker vsebnost kakava v tej različici pijače ni previsoka, se lahko ponudi najmanjšim vrstam, ki kategorično zavračajo pijačo navadnega mleka.

Preden naredite vročo čokolado doma, morate pripraviti vse potrebne izdelke. Za 1 porivanje pijače vzemite žlico topnega kakav v prahu, 1-2 žlici sladkorja in 200 ml mleka. Za okrasitev pijače in okus, lahko vzamete malo naribane čokolade in mletega cimeta. Vendar pa v tem primeru mlajši otroci ne smejo piti. Prav tako potrebujete posod z debelim dnom, v katerem lahko kuhate mleko. Tudi mikrovalovna pečica bo naredila, vendar morate vedno nadzorovati tekočino, da se ne uide.

Mleko se prinese v vrenje. V skodelici ali steklu, v katerem se bo pili, pijte sladkor, kakav in cimet. Nalijte mleko, premešajte in okrasite z naribano čokolado. Če želite, lahko na vrhu položite več kosmov ali močvirja.

Kako narediti vročo čokolado doma iz ploščic?

Morda je to najuspešnejša od vseh navedenih možnosti. In pijačo lahko izdelamo v skladu s preprostim receptom ali dodamo cimet, kavo ali druge naravne okuse. Pripravite ga v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli, za katero je bolj priročno. 1 posoda je vzeta frac14- ploščice temne čokolade, kozarec mleka, sladkorja, cimeta ali vanilije po okusu. Med kuhanjem je pomembno, da ne zavrete tekočine, zato ga je treba nadzorovati, občasno premešati. Najprej se čokolada razgradi na koščke, malo mleka se doda in segreva na vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Ločeno segrejte mleko skoraj do vrenja. Potem sta oba tekočina mešana (lahko jih pretepemo), dodamo sladkor, cimet, vanilijo, vlijemo v kozarec ali skodelico in takoj postrežemo. Primerno je, da okrasite s stepeno smetano ali marshmallow.

Če veste, kako narediti vročo čokolado doma, lahko malo poskusite, tako da ji dodate instant kavo, konjak, pomarančno lupino ali limonino lupino in druge sestavine. Namesto mleka se včasih uporablja smetana, vendar ne zelo maščobna. Edina stvar, ki jo je treba zapomniti: čokolade se ne sme kuhati, zato je zaželeno dodati dodatne sestavine za že pripravljeno pijačo, da se ne zajebava.