Preprosti recepti: kuhana koruza v multivarku

Od druge polovice poletja se prodaja koruza. Sočan, sladek in svetel, in ga želite jesti. Poleg tega je ta zelenjava tudi zelo koristna. Koruza je bogata z vitamini B4, A in E, pa tudi z magnezijem, kalijem, cinkom in jodom. To je neverjetno, vendar je to edini zrni na Zemlji, ki vsebuje zlato v svoji sestavi. In koruza ima dve edinstveni lastnosti: ni sposobna kopičenja škodljivih snovi, in pri toplotni obdelavi se vitamini ne razgrajujejo zaradi lupine zrn.

Če želite kuhati koruzo na peči, boste morali porabiti veliko časa. Zato številne gospodinje raje kupujejo pripravljene. Toda s prihodom kuhinjskih pomočnikov in ta zelenjava je lažje vreti. Kuhano koruza v multivarku pripravi enostavno in hitro. In s to nalogo se lahko spopade celo otrok, kaj lahko rečemo o izkušenih kulinaričnih specialistih. Ampak, morda najpomembneje, kuhano pliško ni mogoče razlikovati od kuhane v ponvi.

Kako izbrati koruzo za kuhanje?

Toda, da bi postal okusen in nežen kuhana koruza v multivarku, se najprej naučite pravilno izbrati. Dejstvo je, da starega in prezrelega, pa tudi zelenega, ni mogoče dobro kuhati. Pravilne zrele bobice bodo bledo rumene v dolžini 15-20 cm. Listi bodo bledo zeleni in tesno prilegajo sami koruzi. Najbolje je, da se v multivarku pripravijo tako imenovane sorte sladkorja, lahko pa uporabite tudi krmo. Vendar pa dokončana jed ne bo tako sladka.

Variante kuhanja koruze v multivarku

A kuhan recept za koruzo v multivarku je zelo preprost in preprost. Vendar pa jo lahko pripravimo na različne načine. Odvisno je od same koruze, okusa preferenc hostesa in modela multivarke. Toda morda bo najbolj univerzalen način kuhanja za par. Koruzne žlice so se olupljale z listov in jih dale v parno košaro. Običajno se giblje od 3 do 4 kosi. Nalijte 2-3 kozarca vode v ponev samega multivarka. V meniju izberite način "Pečenje po pari" in 25 minut pripravite koruzo. Končane žlindre so naoljene in poškodovane s soljo po okusu.

Druga zelo zanimiva je naslednja različica, kako lahko kuhano koruzo kuhamo v multivariantnem. Cobi, kot v primeru pare, se očistijo, listi pa se ne zavržejo. Polovica jih mora širiti dno multivarke, na vrhu razporediti žive in pokriti z ostalimi listi. V posodo nalijte toliko vode, da pokrije celotno hrano. V meniju lahko že izberete način "Drenje" in kuhate koruzo za 1 uro. Po signalizaciji, ga odstranite, malo ohladite in ga razrežite s soljo. Okusno in zdravo jed je pripravljeno.

Kuhana koruza v multivark "Redmond" s kuhanjem se ne razlikuje od drugih možnosti. Vendar pa lahko v njej naredite še eno pot. Cobci očistijo in zložijo v pan multivark. Nalijte vodo, dokler jih ne pokrije. V meniju izberite način "Varka", čas kuhanja pa 25 minut. Dejstvo, da je kuhana koruza v multivarku pripravljena, bo opozorila na poseben signal. Po tem lahko okusite okusne rože, jih malo ohladite in okusite s soljo in oljem.

Če želite kuhati koruzo v multivarku, lahko pozabite, da jo kupite od vprašljivih prodajalcev. Pri tem jejte tako pogosto, kot želite. Za kaj in izumil vse kuhinjske aparate.