Nežna piščančja prsa s šampanjci

Solate so trdno v našem življenju. Če smo v preteklosti poznali recepte le dve ali tri solate, na primer, "Olivier", "sled pod krzno plašč" in solato, zdaj pa njihovo število doseže sto. Še posebej solate so priljubljene iz piščančje prsi s šampinjoni. Navsezadnje so zelo hranljive in jih lahko pojeste namesto glavnega programa. Kljub temu je veliko solat iz popolnoma različnih sestavin. Od ljubezni do eksperimentov prvovrstnih kuharjev so bili recepti za zelenjavo, meso in ribje solate. Danes brez njih ne moremo predstavljati niti ene praznične mize. In v vsakdanjem življenju jih mnogi raje pojestijo. So okusne, hranljive in veliko lažje prebavljive kot različni drugi tečaji. Zlasti se pridobi ponudba solata s piščancem prsi, šampinjoni in sir. Obstaja veliko receptov, ki uporabljajo te sestavine, vsaka od njih ima nekakšno izvirno ime. Na primer, piščančji file in te kraljevske gobe so del slavnih solat, kot so "Caesar", "Forest Glade", "Naravne zapestnice" itd.

Piščančja prsa s šampanjci

Cezar s piščancem in gobami

• Piščančja prsa - 1 kos. (300 g).
• Šampinjoni - 300 g.
• Bela štruca - 4 rezine.
• Rumeni sir trdih sort -150 g.
• Solata - 1 kup.
• Dill - 2-3 veje.
• Česen - 1 klobuček.
• Rast. olje - 2-3 žlici. žlice.
• Majoneza.
• Začimbe za gobe, sol.

Navodila po korakih

1. Tukaj je, kako pripraviti to solato: piščančje prsi z gobami v tem receptu uporabi pražena. Če želite to narediti, cut ptic prsi prvič v več plasteh, nato pa od njih, da kocke in prepražimo na vročem olju do svetlo zlato skorjo.

2. Očistite gobe in drobno sekanje, popržite v rastlinskem olju, na koncu dodajte začimbe na gobe.

3. Pekač za peko namažite z oljem in pečete kruhne hlebčke s česnom do skorje. Ko se ohladijo, jih razrežite na majhne kocke.

4. Dill in listi zelene solate zmanjšati.

5. V solatni skledi pomešajte piščanca, gobe in zelenjavo. To zmes prelijemo z majonezo, vrgimo sir na vrhu in potresemo z koperjem. Na straneh položite hrustljavi narezani kruh in okrasite s listi zelene solate.

Solate piščančjih prsi s šampinjoni se lahko pripravijo tudi iz kuhane mesnine in gob, pa tudi iz prekajenih in kislega sestavin.

"Garnet zapestnica"

Sestava:

• Prekajene piščančje prsi.
• Banka gobastih gob.
• 2 kuhani krompir v uniformi.
• Kuhana pesa in korenje.
• 2-3 sprigov peteršilja.
• Majoneza.
• Prečiščena zrna enega granatnega jabolka.
• Začimbe.

Navodila po korakih

1. Odperite krompir in jih rešite, dodajte začimbe in jih položite na posodo. Za to je lahko steklo v obliki stekla v obliki stekla. Rešite krompir z majonezo.

2. Piščancem razrežemo na majhne koščke in položimo prvo plast. Ponovno namažite z majonezo.

3. Peel korenje, jih mletite na večji in položite na piščanca. Podmazujte majonezo, potresite z drobno sesekljano zelenjavo.

4. Gobe tanko razrezane in nežno damo na plasti korenja. Finalno mazite z majonezo.

5. Cvetje po čiščenju, rešite na fino rezilo. Gladko plast položite na gobasto plast in na straneh solate, poravnajte z nožem. Mayily zmešajte z veliko majoneze in močno zalijte bombažna semena. Previdno odstranite steklo. In zdaj je "Garnet zapestnica" pripravljena.

Kot lahko vidite, lahko solate piščančjih prsi s šampinjoni pripravimo po popolnoma različnih receptih, vendar so edinstveno okusili.