"Hennessy XO": kako ločiti pravi francoski konjak od ponarejanja

Drage, prečiščene pijače "Hennessy HO" že vrsto let ostajajo standard kakovosti med konjaki razreda Extra Old. Njegova edinstvena sestava vključuje več kot sto različnih vrst alkohola, povprečno staranje pa je približno 20-30 let.

Ideja za ustvarjanje pijače

Veliko velikih dosežkov, kot je znano, se dogajajo po tragedijah in nesrečah. Ustvarjanje legendarne pijače ni bilo izjema. Richard Hennessy, irski plačanec, ki je bil v službi v Franciji, je bil resno ranjen leta 1765, po katerem je bil odpeljan v bolnišnico, ki se nahaja v bližini mesta Cognac. V okrožju tega mesta je bilo zelo priljubljeno lokalno žganje, zaradi česar je Richard razmišljal o zanemarjanju službe in organizaciji svojega podjetja.

Kmalu je ustanovil svojo trgovsko hišo v Cognacu in začel proizvajati prve razrede Hennessyja. Po srečnem naključju, na Irskem, v domovini Richarda, letos ni bilo pridelka, Hennessy pa je državi ponudil odlično kakovost pijače. Celo ugledna Francija, ki je veliko vedela o žganju in vinu, je cenila Richardov konjak.

Prvi uspehi

Med francosko revolucijo je Trade House postal glavni izvoznik konjaka v Severno Ameriko in malo kasneje v drugih državah. Leta 1832 je v glavnem mestu Anglije izbruhnila epidemija kuge. Po mnenju zdravnikov tega časa je edino zdravilo, ki lahko ozdravi to bolezen, dober konjak - antiseptik, ki se uporablja za notranjo in zunanjo uporabo. Angleško sodišče je takrat lahko cenilo celoten okus Hennessyja.

V tem času je pijača, glede na to, da mu je bil všeč cesar, ki je bil v Rusiji ugodno sprejet. Dobesedno kmalu zatem je konjak prevzel Avstralijo in Azijo. Leta 1971 je Hennessy uradno napovedal, da je prodal več kot milijon škatel pijače z enakim imenom.

In že 250 let se znana družina Hennessi ukvarja z gojenjem grozdja in proizvodnjo edinstvenega konjaka, tako ljubljenega po vsem svetu.

Proizvodna tehnologija

Svetovno znani "Hennessey CW" ustvarja posebna tehnologija. Od skrbno izbranih sort grozdja se proizvaja belo vino, ki je dvakrat destilirana na kockah, imenovana "alumbska". Sedemdeset stopinj destilirane tekočine že več let ostane v sodih, da bi ustvarili neprekosljivo pijačo. V kleti Hennesseyja ostanejo zaloge oddaljene 1800 še vedno. Mešanje z drugimi alkoholi, najbolj zanimiv za vaš okus in arome pijače.

"Hennessy HO": kako razlikovati ponaredek

Francoski konjak "Hennessy" ima visoke stroške, kar povzroča zanimanje bootleggers. Na žalost je verjetnost dostojnega zneska slaba kakovost liker je precej velika in zato, preden kupite "Hennessy HO", ponarejanje, ki se zgodi precej pogosto, morate vedeti, kako ločiti prave izdelke od ponarejenih.

Najprej je treba upoštevati, da ima ta konjak eleganten paket, ki ga predstavlja kartonska škatlica temne jantarne barve. Mora nujno biti podoba roke s halberdom, ki je grb trgovske hiše Hennessy.

Poleg tega zakonito dobavo podjetja Hennessy CW v Rusijo opravlja izključno družba VX Group, zato mora paket vsebovati popolne informacije o tem uvozniku v ruskem jeziku. Če kupite pijačo v velikih trgovinah, morate zaposlenega vprašati za prisotnost potrdila o kakovosti za to znamko brandy.

Paziti morate na steklenico. Vrezati je treba v obliki listov in grozdov grozdja. Sprednja stran zmogljivosti te "Hennessy XO" ima nalepko na zadnji strani katere je prikazana blagovna znamka znamka. Na dnu originalne steklenice je jasen simetričen vzorec. Treba je opozoriti na pluto posode: bi morala sedeti zelo tesno in ostanejo mirujoči tudi z velikim naporom, da ga odvijete.

Za ponaredek "Hennessy XO" je značilen senco rahlo pripravljenega čaja, izvirnik pa ima svetlo, bogato barvo konjaka. Francoski konjak ima trošarine, na katerem je navedeno ime pijače, njena količina in čas staranja. Njena odsotnost je jasen znak ponarejanja.

In, končno, v Rusiji ne morete kupiti prave "Hennessy XO" v pol litrih steklenicah. Ko si ogledate zmogljivost takega obsega, ne morete niti dvomiti, da gre za ponarejene izdelke.

Koliko "Hennessy HO"

Cena za pravi konjak te blagovne znamke je precej visoka, zato veliko pijač ne bo dostopno. Torej, francoski "Hennessy HO" v steklenici z zmogljivostjo le 0,35 litra bo stala 3700 rubljev, in 0,7 litra - pri 6500-7000 rubljev.

"Hennessy" - resnično moški konjak - je neke vrste izvirno umetniško delo. Tisti, ki je nekoč poskusil, je čutil nepozaben okus in vdihnil očarljivo dišavo, nikoli ne zamenjuje pijače z ničemer.