Konjak "Hennessey VSOP": fotografija, opis

V tem članku bomo temeljito preučili izdelke konjičke hiše Hennessy. Kakšne so lastnosti elitnih pijač te blagovne znamke? Kako jih razlikovati od ponarejanja? Kaj domači potrošniki govorijo o konjaku? Posebna pozornost bo namenjena blagovni znamki Hennessey VSOP. Ta konjak ima zelo zanimivo zgodbo. In kaj je še Hennessy? Za vas bomo razglasili svojo okrajšavo. Toda dejstvo, da je konjak hiša "Hennessy" holding Louis Vuitton - znan proizvajalec luksuznih dodatkov in elitnih pijače, govori o visoki kakovosti svojih izdelkov. Glavna stvar je, da mora biti verodostojna. Kako zaščititi pred ponarejanjem, preberite v tem članku.

Zgodovina konjeniške hiše

V svetu proizvajalcev alkoholnih pijač blagovne znamke tradicionalno nosijo ime svojih izumiteljev in prvih lastnikov. To pravilo in konjeniška hiša Hennessy niso minili. Vse se je začelo s poškodbami, ki so leta 1745 prejeli Jacobite Richard Hennessy, ki je služil kot kapetan v irskem polka Louis XV, kralj Francije. Ker je bila doma naročili prek veteran, se je odločil, da se usede v bližini mesta Cognac, in začeti novo življenje. Kapitan Upokojeni odločila, da ne bo znova odkrivati, in začeti početje nekaj, za delo na skoraj vseh prebivalcev v departmaju Charente - to je, proizvajajo isto mesto destilata. In slučaj za Richarda Hennessyja je šel. Leta 1765 je ustanovil konjak hišo, ki je dal svoje ime, in v 1794-m celo začeli delati za izvoz - so dali svoje proizvode v Severni Ameriki. Toda blagovna znamka "Hennessy VSOP" se je rodila malo kasneje - leta 1817. In o zgodovini te pijače je treba posebej povedati.

Kakšna je kratica VSOP?

Torej, v tem usodnem 1817 Prince of Wales, prestolonaslednika Velike Britanije (kasneje se bo povzpeti na prestol pod imenom George četrtega) naročili s Hennessy konjak. V svojem pismu z željami je navedel, da želi prejeti "zelo boljši stari bledi konjak". Prve štiri besede v angleščini in so bile sprejete za okrajšavo francoskih konjev. Ne samo to. Okrajšava V.S.O.P. kasneje je postal uporablja za razvrščanje ne le konjak na splošno, temveč tudi za Armagnac in žganje. Novice o nakupu elitnega blaga se povečujejo med licenčninami s hitrostjo steppe fire, in že v naslednjem letu, 1818, cesarica Dowager Maria Fyodorovna naroči Hennessyjev prvi paket pijače. Priljubljenost Hennessy brandy VSOP je rasel. Leta 1859 je prva serija pijače odšla na Kitajsko. Tri leta pred tem je konjska hiša kupila grb. Ročica, ki drži halberd, zdaj nastopi na obraznih etiketah te pijače. Leta 1971 se je konjeniška hiša združila s proizvajalcem šampanjca Moët Chandon - največji v Franciji. In leta 1987 so se pridružili velikanskemu holdingu - LVMH. Ta kratica je Louis Vuitton Moët Hennessy.

Okrajšava pri prevajanju v "zvezdice"

Ali ima VSOP vpliv na staranje konja? Seveda! Leta 1865 je Richardjev pravnik, Morris Richard Hennessy je celo predlagal novo klasifikacijo svojih izdelkov - običajnih zvezdic. Ti simboli na etiketi na steklenici označujejo najmanjšo izpostavljenost konjakovo žganje, ki so bili uporabljeni pri izdelavi pijače. Ta razvrstitev je veljala, vendar ne v bližini mesta Cognac, in ne v departmaju Charentes. Pri proizvodnji lokalnih vinskih hiš še naprej uporabljajo črk, čeprav se ohranja splošno načelo vezave na izpostavljenost. Tako tri leta staranja pijače ustrezajo klasifikaciji VS. Štiri zvezde so Hennessy VSOP. Staranje več kot pet let jemlje žganje v kategorijo CW. Seveda bi bilo merjenje kakovosti te elitne pijače izključno z zvezdicami precejšnja poenostavitev. Konec koncev, glavna stvar v žganju je sestavljanje. Čeprav je starost alkohola zelo pomembna.

Klasična lestvica Hennesseyja

Seznanimo se s proizvodi te spoštovane vinske hiše. Najpogostejši, lahko rečemo navaden, je konjak Hennessy V.S. Ta okrajšava je zelo posebna. Oznako je leta 1865 izdal pravnik, ustanovitelj podjetja Morris Hennessy. Ime "zelo poseben" pri eni možganski križi preči namig navadnega. Še vedno: štirideset duhov v starosti 2-7 let sestavljajo svoj sklop. Hennessy Privilege VSOP ima še bogatejše kombinacije okusov. Grozdje za ta konjak je pridelano v štirih okrožjih Charente. Sestavina tvori šestdeset žganih pijač od šest do dvanajst let. Za staranje se uporabljajo le stari hrastovi sodi, katerih les je že izgubil del tanina, zaradi česar je pijača lahka, subtilna in zapletena. In končno, tri najboljše klasične Hennessy konje zaključijo z blagovno znamko H.O. (Extra Old). Ustanovljen je bil leta 1870 s sodelovanjem več kot sto alkoholov z izpostavljenostjo od 20 do 30 let.

Elite Hennessy serije in novosti

Poleg klasične linije (H.O., V.S.O.P. in V.S.), obstajajo številne pijače elitnega razreda. To je Hennesy Paradies, ki se je prvič pojavil na trgu leta 1979. Gospodarski sestanki, družina Fiyu, že več kot dvesto let delajo s hišo Hennessy, vsaka generacija pa preseneča svet z nečim novim. V "Paradise" sodeluje sto zrelih konjev. V Pure Whiteu - lahka žgalica angleškega tipa - prevladuje alkohol iz Fen Bois, kar daje pijačo svetlo cvetno-sadnega okusa. Ian Fiyu je leta 1996 sestavil nov sklop, ki je bil posvečen ustanovitelju vinske hiše. V Hennessy Richard sodeluje v grozdju Fol Blanche, zbranih v oddaljenih 1800 in 1830-1860 gg. In končno, isti Ian Fiyu leta 2011, ki temelji na Hennessy VSOP (isti, ustvarjen za kralja), je ustvaril Hennesy Imperial. Nemogoče je prezreti zbiralni konji, izdanih v omejenih obrokih. Na primer, Millenium je bil izdan samo 2000 dekantarjev družbe "Baccarat" z elitno pijačo Hennessy Timeless. Enajst alkoholov najuspešnejših žetv dvajsetega stoletja je sodelovalo pri njegovi izdelavi. Posebej vredno omeniti Hennessy Elips in Hennessy Private Reserve.

Kvaliteta blagovne znamke "Hennessy" VSOP

Stranka - Prestolnica in prihodnji kralj Velike Britanije Georg Four - ni bila preprosta stranka. Zato se je Richard Hennessey zelo odzval na njegove želje. V pismu je zapisano "zelo boljša stara bleda", to je zelo stara in mehka. Naloga ni iz pljuč. Navsezadnje je v hrastovih sodih prisoten daljši konjak, bolj zbira tanin, zaradi česar je njen okus bolj previden. Vinar je kreativno pristopil k tej nalogi. Vztrajal je v alkoholu v starih, že uporabljenih sodih limuzinskega hrasta. Zahvaljujoč tej recepciji se je pijača obarvala s posebnim žametnim okusom, ki se je samo topila v ustih. "Hennessy VSOP" - fotografija prikazuje - ima svetlo rumeno barvo. Okus tega konjaka je mehak, dobro uravnotežen, odtenki svežega grozdja in medu. V bogatem šopku lahko vonjate arome cimeta, vanilije, nageljnovih žbic, nad temi začimbami pa se pojavijo slabi vonji po meglici. Konjak ima dolg okus. Očitno je čutiti note sladkih sadežev in mandljev.

Cena:

Dober konjak po definiciji ne more biti poceni. Konec koncev, jih je treba masterfully mešati in skrbno gojiti. "Hennessy VSOP" 1 liter stane približno štirideset evrov. In to je v trgovinah Duty Free. V domačih računih je potrebno tudi širjenje denarja carine in presežek davka na dodano vrednost. Vendar pa je kakovost pijače vredna. Cene za zbirne blagovne znamke žganja "Hennessy" na ruskem trgu se začnejo z več sto tisoč rubljev (na primer, za brezčasne). In "WSOP" lahko kupite za pet tisoč rubljev na liter steklenico. Če vam izdelek ponudi po nižji ceni - to je ponaredek.

"Hennessy VSOP": kako piti

To je značilno prebavilo. Nasvet je, da uživate v konjaku v sproščenem vzdušju in ne na praznem želodcu. Nalijte pijačo v prebavne ali žganje. Nekoliko toplo v dlani. Pijejo v majhnih požirekih brez prigrizkov. Samo na ta način, uporabniki pravijo, boste občutili plime začimb in medu. Komentarji in strokovnjaki priporočajo uporabo Hennessyja v čisti obliki. Za koktajle ni dobro.

"Hennessy VSOP": kako razlikovati ponaredek

Hennessy je že simbol. Razkošje, prefinjenost, brezhibnost. Jasno je, da mnogi nečisti trgovci poskušajo vnesti svojo slavo. Kako razlikovati verodostojno pijačo s ponarejanjem? Najprej kupite konjak (in drug alkohol) le v zaupnih trgovinah. Drugič, podrobneje si oglejte posodo. Steklenička mora biti brez čipov, prask, sledi spajkanja. Darilne škatle ne smejo barvati roke z barvo, prodane so brez škripcev in solz. Oznaka na avtentičnem "Hennessyju" je natančno zlepljena, vsi napisi in risbe so jasni, pozlačitev pa se ne prere s prstov. Pluta sedi čvrsto, se ne pomika in se ne vrti. Zdaj krtačo obrnite navzdol. Izvirni zračni mehurčki "Hennessy" so veliki, kapljice, ki tečejo navzdol po steklu, so viskozne in puščajo oljno sled. Mnenja priporočajo pozornost preglednosti pijače. Poglej steklenico. Če vidite na nasprotni strani jasnih linij prsta - v vaših rokah pravi "Hennessy VSOP".