Kako narediti solato sure

In zdaj bi rad omenil še eno zelo okusno sestavino, ki jo pogosto najdemo v solatah - žaru. Solate s pivom so okusno okusne, saj je glavna stvar, da jih pravilno kuhamo! Nekaj ​​receptov teh in jaz bi vam rad povedal.

Salata iz žive "Bratislava"

Za kuhanje potrebujete:

• lahko iz žive (konzervirane);
• pol kozarca riža;
• 2 srednje slano kumare;
• 3 piščančja jajca;
• 100 g. trdi sir;
• 1 majhna glava čebule;
• majoneza (najboljša oljka);
• zelenjava (popolno komarček s peteršiljem)

Na samem začetku kuhanja je najbolje začeti kuhati riž in jajca. In dokler piva, vzemite kuharsko žago. Ta proces ni zelo težak - ga je treba samo gnetiti z vilicami. To lahko storite v banki.

Ko se jajca kuhata, jih ohladimo in razrežemo na kocke ali slamice. Treba je tudi rezati kumare.

Ko so vse sestavine pripravljene, jih lahko začnete zmešati: zložite jajca, ohlajeni riž, kumare in žaru v eni skledi. Dodajte jim nariban riž in majonezo. Premešajte in sol po okusu. Zdaj ostane samo okrasiti nastalo solato s fino sesekljano zeliščo, premešajte spet in čas je, da ga služite na mizi za goste. Torej, to je hitro in okusno!

Salata iz žive Arion

Za kuhanje potrebujete:

• 200 g žvepla (v pločevinkah v olju);
• 100 gramov lignjev (lahko tudi pločevinke);
• 2 sveža jabolka;
• 50 g. stebla zelene;
• 70 g Oreščkov (za to solato je bolje vzeti orehe);
• 1 žlica. sveže iztisnjeni sok limona;
• 0,5 skodelice majoneze

Kot v prejšnjem receptu je treba ribe gnezditi. Po tem odstranite lignje iz pločevine in jih razrežite na tanke slamice. Naredite isto z jabolkami, ki jih je najprej treba očistiti. Izrežite zeleno in nato zmešajte vse zgornje sestavine v eni skledi. Zdaj je čas, da ponovno napolnite solato, pred katero jo potresemo z limoninim sokom. Solate z majonezo in dobro premešajte. Pri delu na mizi je treba posodo posipati s sesekljanim orehom.

Salata iz gurja v gozdu

Za kuhanje potrebujete:

• 200 g žive (v pločevinkah);
• 150 g trdega sira;
• česen česna;
• oljčno olje;
• oljke;
• črni poper (zemlja);
• sol;
• pikantna zelišča (lahko vzamete koriander, žajbelj in tarragon)

Začnite s pripravo sira. Za to solato ga morate rešiti na velikem rezilu in ji dodajte zdrobljen česen. Za to solato ne bo dovolj samo, da bi razjedo z vilico zdrobili, na primer - jo morate zmleti v mešalniku, in če nimate takšne priložnosti, jo preprosto pomaknete skozi mlin za meso. Dodajte ribe k siri in dodajte maslo, začimbe in večino zelišč, skrbno premešajte solato. In preden jo služite, jo okrasite z olivami (v ta namen je bolje dati prednost olivam brez jamic) in zelenice, ki jih je najprej treba drobno sesekati z nožem.

Salata iz žive "vroče"

Za kuhanje potrebujete:

• 3 pločevinke žive (konzervirane);
• 8 jajc;
• 5 žlic riža;
• 4 srednji glavi čebule;
• zelenjava;
• rastlinsko olje

Za to solato morate čim bolj zdrobiti vsebino konzervirane ribe. Takoj po tem vzemite pripravo čebule - najprej jo razrežite, nato pa ga posušite v posodu z rastlinskim oljem (bolje je dati prednost rezanju polovičnih obročev).

V tem času vzemite kuharska jajca in riž. Kuhana jajca naj bodo drobno sesekljana čim manjša in riž preprosto odstraniti iz vode.

Koga bodo vse sestavine pripravljene, jih je treba zmešati v eni skledi in napolniti z istim oljem, ki ostane v ponvi po pečenju čebule. Ta solata je okrašena z zelenjem in vroči obliki.

Zdaj vi, drage hostese, znate pripravljati solate iz žive. Tako napredujte, da svoje ljubljene presenetite s kulinaričnimi veščinami!