Govedina v multivarku `Redmond`: metode priprave

Govedina mora biti nenehno na mizi ljudi, zlasti Rusov. Je produkt, ki je bogat ne le v ogljikovih hidratih, maščobah in beljakovinah, ampak tudi v vitaminih in kemičnih elementih. Mnogi ljudje, da bi shranili sliko ali iz drugih razlogov, so pred kratkim poskušali izogniti mesnim jedem. Glavni razlogi so videz prekomerne teže. To ni povsem pravilno. Nutricionisti pravijo, da je goveje meso potrebno za človeško telo. Moraš samo pravilno kuhati. Najboljši način je kuhanega govejega mesa v multivarku "Redmond".

Govedina "v državi način"

Za to jed, boste potrebovali: približno kilogram govedine, nekaj žarnic (primerno velik), par srednjih korenje, dvesto gramov črnega kruha, približno dve žlici masla, približno dve žlici moke, nekaj lovorov list, sol po okusu, o žlica papriko , krog limone, nekateri skodelice kisle smetane, poper črne, bele, rdeče in okus malo rastlinskega olja. Kuhanje govejega mesa v multivark "Redmond" se nanaša na najpreprostejšo metodo. In krožnik bo sam, dišeč in uporaben.

Metoda priprave

Priprava govedine v multivarke "Redmond" lahko začne hostesa. Recept je zelo lahka. Meso je treba razrezati na porcije (po možnosti približno 2 cm v velikosti). Potem je treba rahlo ocvrt v olju na obeh straneh do zlate rjave barve. Zelenjava očiščena, oprana. Korenje, narezano na trakove, in čebulice. Kruh je tudi rezan.

Zlaganje izdelkov v ponev

Ko so izdelki pripravljeni, jih je treba postaviti v ponev, kot sledi: na dno postavite kos masla, nato pa plasti mesa. Vsako od njih je treba zalivati, popiti in zamenjati z zelenjavo. Z zgornjega dela kosov kruha in vse vlijemo z vrelo vodo, tako da so vsi izdelki zaprti. Govedina v multivarkarju "Redmond" bo pripravljena najprej z načinom "Bake" približno 20 minut, nato pa je potrebno preklopiti na "Kaljenje" in pustiti približno 2,5 ure. Ko se čas kuhanja konča, vam ni treba takoj odstraniti mesa. Dodati morate kislo smetano, premešati vse in dati še 15 minut. Šele potem lahko odpirate ponev in položite posodo na plošče. Tako meso lahko služi z zelišči, z rahlo soljenimi kumarami. Dobra bo tudi solata svežega ali kislega zrna.

Zamrznjeno govedino "v Burgundiji"

Za pripravo jedi potrebujemo: enega kilograma govedine, približno 4 žlice moke, 50 g olja, ena velika čebula, korenje par, česna, okoli skodelice suhega vina, konzervirane gobe in sol po okusu, lovorjev list, peteršilja. Morate odrezati meso. Moka s soljo, poprom in nato v tej mešanici prevrže koščke govejega mesa. Potem jih morate rahlo popržati v olju. Potem bo goveje meso pripravljeno v multivarku "Redmond".

Pohitite ocvrto meso v ponvi, dodajte vino, tekočino iz gob, lovorjev listov in zelenja. Vsi dajo v multivarku in nastavite način "Kaljenje". Čas bo trajal od 1,5 do 2 ure. Ko je končan, odprite pokrov, dodajte gobe in nastavite program "Ogrevanje" približno 15 minut. Namesto konzerv, so tudi primerne sveže gobe. Samo jih je treba očistiti in rezati. Tudi sveže gobe je treba dati v ponev z mesom. Lahko uporabite za to posodo in posušite. Šele najprej jih morate namakati. Ležejo jih skupaj z mesom in začimbami. Ko bo goveje meso v multivarku "Redmond" pripravljeno, bo ostalo, da se razprostira na ploščah. Za njo, morate dodati kislo smetano ali majonezo in potapljati z zelišči.